Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 6 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi bagian paha atau gandik
- 1 kg santan kental dari 4butir kelapa
- 2 kg santan cair
- Bumbu halus:
- 200 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 250 gram cabe merah
- 1 bh pala
- 5 cm jahe
- 2 sdm ketumbar
- 6 btr cengkeh
- Bumbu cemplung :
- 1 bh bunga lawang
- 6 bh kapulaga
- 2 btg serai geprek
- 2 telunjuk laos geprek
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun kunyit
- 8 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- minyak kelapa secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
