Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Ayam yaitu 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor Ayam, potong 12
- 5 buah Kentang, Potong 4
- 4 lembar Daun Salam
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1,5 sdm Ketumbar Bubuk
- 2 batang Sereh, geprek
- 2 cm Lengkuas, geprek
- 4 bunga Cengkeh
- 2 bunga Lawang
- 200 ml Santan Kara
- 500 ml Air
- 1/2 bks Penyedap Rasa
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Kelapa Pasta (disangrai lalu diulek/diblender)
- 3 sdm Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 10 buah Cabe Keriting
- 2 cm Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
