Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep daging yang paling pas di lidah saya.. dengan penyesuaian bahan & sedikit cara dr saya yaa.. karena saya tipenya yang kuat bumbu dan garam π Source : YouTube >> CR Cook #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 Kg Daging sapi
- 5 cm Lengkuas
- 2 batang Serai/sereh
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 or 2 lembar Daun kunyit
- 1 blok Gula merah
- 1 bungkus Bumbu rendang instan (me : Indof**d)
- 1/2 Liter Santan kental
- 1,5 Liter Santan encer
- Secukupnya Garam dan penyedap rasa sapi
- Secukupnya Minyak goreng
- 2 lembar daun pepaya yg lebar
- Bumbu Halus :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ons Cabe merah besar
- 1 ons Cabe merah keriting
- 5 cm Kunyit
- 2 sdm Ketumbar
- 4 butir Kemiri (sangrai)
- 1 biji pala