Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Pecel Homemade yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 22, 2019

Bumbu Pecel Homemade

Bagaimana membuat Bumbu Pecel Homemade yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bumbu Pecel Homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Pecel Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Pecel Homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Homemade memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel... #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #Ngabuburit_borneo #Banjarmasin #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Homemade:

  1. 250 grm kacang tanah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 3 buah cabe merah besar
  4. 20 buah cabe rawit
  5. 100 grm gula merah sisir halus (optional)
  6. 1 sdt garam (optional)
  7. 4 sdm air asam jawa
  8. 4 sdm minyak goreng
  9. 1 ruas kencur
  10. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Homemade

1
Cuci kacang kemudian goreng dengan minyak goreng secukupnya sampai golden brown kemudian angkat sisihkan dahulu
Bumbu Pecel Homemade - Step 1
Bumbu Pecel Homemade - Step 1
Bumbu Pecel Homemade - Step 1
2
Kupas bawang putih dan cuci siapkan cabe merah dan rawit kencur daun jeruk cuci kemudian goreng sampai layu dengan 4 sdm minyak goreng.
Bumbu Pecel Homemade - Step 2
Bumbu Pecel Homemade - Step 2
3
Masukan kedalam blender kacang air asam jawa gula merah dan garam
Bumbu Pecel Homemade - Step 3
Bumbu Pecel Homemade - Step 3
Bumbu Pecel Homemade - Step 3
4
Masukan cabe, bawang kenjur dan daun jeruk yg sudah di goreng beserta minyak nya ya bun blend sampai agak kasar
Bumbu Pecel Homemade - Step 4
Bumbu Pecel Homemade - Step 4
Bumbu Pecel Homemade - Step 4
5
Jika sudah terblen dengan sempurna cek rasa dan siap di simpan di wadah kedap udara simpan di dalam kulkas jika ingin di gunakan tinggal di tambah air hangat. selamat mencoba.
Bumbu Pecel Homemade - Step 5
Bumbu Pecel Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Saya suka bumbu pecel yang benar2 halus kayak saus pasta. Jadi penggunaan blender di sini sangat berperan penting... Tapi bukan berarti ga bisa diulek ya.. Bisa banget kok! Mohon maklum "otot kawat" saya sdh kendur bun.. Hehehehh... 😁 Jd urusan ulek-mengulek yg akan menguras tenaga saya nyerah deh...😱 Sayuran yg dipake terserah mau sayuran apa saja. Kalau saya yg ga boleh ketinggalan tu kecambah + timun yg dibuang bijinya (spy pecel ga cepat berair ketika dicampur)... Maksimal sayuran yg saya pake ada 4 macam. Terlalu banyak jenis sayur buat pecel kok kayaknya gimanaaa gitu..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Hohoo ini masalah selera aja ya...

3 porsi
30 menit
Pecel Tempe Santan

Pecel Tempe Santan

Berhari hari masak berkuah santan mulu, bosen ya. Akhirnya ganti deh menu sarapan kali ini. Pecel tempe santen.. Cusss ke menunya yaa.. #dirumahaja

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Untuk posting bareng Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian, karena sudah punya stock olahan kulit pisang, maka saya membuat siomay dengan tambahan kulit pisang tersebut. Secara rasa dan tekstur tidak ada perbedaan yang mencolok, terbukti anak-anak saya yang bawel dan doyan ngemil ga ada yang komen. Mereka lahap aja makannya 😁😁 . Tapi tidak dengan sang bapak, beliau sempat komplen katanya "Ma.. Ma... kamu kaya ga aku kasih makan dengan benar aja, koq ya kulit pisang kamu makan" πŸ˜…πŸ˜‚ meskipun sudah saya infokan bahwa ini adalah new healthy life style yang sudah dimulai sejak beberapa waktu yang lalu, aman serta higienies mengolahnya dan salah satu program zero waste yang baik jadi harus disupport, beliau tetap kekeuh tidak mau nyicipin siomaynya 😁😁 yowis lah yaaa...

12 buah
Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel sangat familiar bagi sebagian besar orang Jawa Timur, hampir di setiap daerah desa atau kota ada penjual nasi ini dengan berbagai versi. Bagi keluargaku sajian ini juga special & favorit terutama buat suami yang orang asli Madiun Untuk sajian sarapan yang biasanya dibutuhkan waktu penyajian cepat menu ini sangat cocok. Kebiasaan rata rata selalu punya stock bumbu/ sambel pecel dalam bentuk kering juga peyek atau krupuk puli krupuk berbahan nasi jadi pas pagi mau sarapan tinggal merebus sayuran, menyeduh bumbu pecelnya serta menyiapkan lauk tambahan sekedarnya aku menyiapkan tempe goreng tepung ala mendoan

4 porsi
20 menit
Pecel Belut & Sayur

Pecel Belut & Sayur

Entah kenapa udah beberapa hari pingin banget makan belut + sayur + bakwan pake bumbu pecel. Akhirnya semalam eksekusi, walaupun selesainya malam banget karena masaknya pulang kantor + kena macet kota Jekardah πŸ˜‚ Bumbu pecelnya beli yang udah jadi aja, beli di Pasar Modern Bintaro, yg tanpa merk. Karena pernah coba yang pakai merk, rasanya kurang cocok. Resep bakwan Sy pisah ya

Pecel Sayur sederhana

Pecel Sayur sederhana

Suami dan jagoan sulungku paling suka makan pecel sayur ini. Hanya dengan telor rebus, krupuk dan tahu isi. Melihat Papa dan anaknya sangat menikmati menyantap yang mama masak ,membuat hati senang. Bahagia itu sederhana...

3. Pecel Sayur (Indonesia)

3. Pecel Sayur (Indonesia)

Mau sehat tapi gak ribet? Mau diet tapi mau tetap makan banyak? Nih cocok banget buat kamu! πŸ˜‹

4 porsi
Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini πŸ˜€πŸ˜€ Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pertama kali buat dan APPROVED! hehe... Alhamdulillah, suami yang lagi kepingin makan pecel sayuran dan maunya buatan istri πŸ˜… Seriusan awalnya bnrΒ² underestimate diri sendiri BAHWA NGGA AKAN BISA aku buat Bumbu Kacang buat Pecel. Berbekal blasak blusuk tanya sana sini..akhiiirnyaaaa jadilah..Alhamdulillah pada suka. Ya memang kalau buat sendiri mesti sabar dan kuat tenaganya..hehe secara mesti ngulek sendiri itu kacang sampai tekstur kehalusan yang diinginkan..hehe Tapi semuaaa berbuah hasil yang memuaskan.. Percaya banget sih sama Suami yang pencinta Bumbu Kacang, kalau dia bilang enak atau ngga enak itu emang sejujurnya dia, lidahnya lidah bumbu kacang 😝 Wajib coba sih Moms! Mudah alias simple = RASA JUAAARAAAKK! 🀩 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #sayuransehat #JelajahResep

4 Orang
2 jam
Pecel sayur

Pecel sayur

Ini menu nya mama katanya pngen ikutan dishare emm yaudahh lah πŸ˜„πŸ˜„

6 porsi
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Ini aku uleg kasar aja klo suka yg halus bisa di uleg lebih halus lg atau dihaluskan menggunakan blender #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommnunity_Kalsel

Sayur pecel sederhana

Sayur pecel sederhana

Kebetulan lagi pengen pecel nih. Jd sayuran yg di kulkas mau di eksekusi. Dan bumbu pecel nya udah lama dikasih mertua gak di bikin2. Mari ah kita bikin

1 porsi
10menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Liat selada air di warung seger-seger, jadi kepikiran pengin bikin pecel. Buat obat rindu dengan kampung nenek juga, maklum karena pandemi jadi lebaran kemarin nggak bisa pulang 😁 Setelah pencarian beberapa resep di cookpad, akhirnya nemu yang pas dari @Beta AsmoenginπŸ‘ Btw penampakan sambal pecelku kekentelan ya, karena memang ku lebih suka yg kentel gitu 😁 #BanggaKirimRecook #BancakanOnlineBarengCookpad

2 orang
Pecel ala anak Kosan

Pecel ala anak Kosan

Ditengah keterbatasan, timbul ide buat masak pecel simple dengan bahan seadanya. Semoga menginspirasi....

Lawar ayam(pepaya)

Lawar ayam(pepaya)

Kangen Bali. Kangen lawar buatan ibu di Denpasar. Tapi punya baby 13bulan bikin gerakan masak terbatas. Untungnya di pasar deket tempat tinggal ada yang jual pepaya udah diiris tipis kayak korek api😍 bisa skip urusan kupas2 n iris pepaya +beli ayam bisa langsung di fillet di penjualnya. So, akhirnya memutuskan memasak lawar simple. Resep asli, base selemnya nya dirajang halus, biar hemat waktu disini sy blender 😁. Memang sih gak seenak bumbu rajang, tapi lumayan mengobati kangen rumah☺. Oh ya, kebiasaan dirumah saya biasanya bikin lawar tanpa darah. Citarasa lawar itu gurih ya.. Bikin nagih terus. Sekali makan bisa ngabisin nasi 2piring🀣 #5resepterbaruku

Pecak (pecel) ayam

Pecak (pecel) ayam

Bosan dg ayam yg gitu" aja,dimasak opor,chicken,ayam goreng lagi pengen yg pedas"

Pecel Sayur Madiun

Pecel Sayur Madiun

#BikinRamadanBerkesan# days 15 #PekanInspirasi#

banyak
20 menit
Sambel Pecel Homemade

Sambel Pecel Homemade

Buat bekal Ramadhan biar ga semakin kedubrukan, siap2 sambel pecel homemade yg awet nih. Recomended bgt. Tinggal campur air aduk aduk siap deh. Langsung dimakan buat nemenin telur goreng saat sahur mefeet? bisa. Buat pelengkap sayur mayur kukus? mantab pastinya. Yuk cuss eksekusi ya bundd, buat penyelamat di jam2 mefeet 😊 πŸ’š #SambelPecelHomemade #BekalRamadan #JamMepet #CookpadCommunity_Solo