Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Siomay Kulit Pisang & Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 22, 2019

Siomay Kulit Pisang & Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay Kulit Pisang & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Siomay Kulit Pisang & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay Kulit Pisang & Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Siomay Kulit Pisang & Ayam kira-kira 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kulit Pisang & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk posting bareng Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian, karena sudah punya stock olahan kulit pisang, maka saya membuat siomay dengan tambahan kulit pisang tersebut. Secara rasa dan tekstur tidak ada perbedaan yang mencolok, terbukti anak-anak saya yang bawel dan doyan ngemil ga ada yang komen. Mereka lahap aja makannya 😁😁 . Tapi tidak dengan sang bapak, beliau sempat komplen katanya "Ma.. Ma... kamu kaya ga aku kasih makan dengan benar aja, koq ya kulit pisang kamu makan" πŸ˜…πŸ˜‚ meskipun sudah saya infokan bahwa ini adalah new healthy life style yang sudah dimulai sejak beberapa waktu yang lalu, aman serta higienies mengolahnya dan salah satu program zero waste yang baik jadi harus disupport, beliau tetap kekeuh tidak mau nyicipin siomaynya 😁😁 yowis lah yaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam:

  1. 125 gr olahan kulit pisang
  2. 100 gr daging ayam giling
  3. 1 batang daun bawang bagian hijaunya
  4. 1 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdt saus tiram
  7. 1/2 sdt kecap asin
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 2 sdm tepung tapioka
  11. Pelengkap :
  12. 12 lembar kulit pangsit siap pakai
  13. 100 ml air + 1 sdt minyak sayur
  14. Wortel yang diserut
  15. Bumbu kacang :
  16. 50 gr bumbu pecel siap pakai
  17. 1/2 sdt gula
  18. Secubit garam
  19. 1 sdt kecap manis
  20. 1 buah jeruk limo
  21. 50-100 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam

1
Siapkan bahan
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 1
2
Campur: olahan kulit pisang, daging ayam giling, daun bawang, bawang putih cincang halus, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 2
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 2
3
Tambahkan 2 sdm tepung tapioka ke dalam adonan, ratakan
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 3
4
Siapkan bahan pelengkap, saya menggunakan cetakan talam untuk mengukus. Siapkan kulit pangsit dan 100 ml air+1 sdt minyak, untuk mengoles kulit pangsit sebelum diberi adonan isi. Beri wortel serut diatas adonan siomay sebagai topping dan jangan lupa oles cetakan dengan minyak, tipis-tipis saja
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 4
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 4
5
Kukus adonan siomay selama 25 menit
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 5
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 5
6
Sementara itu siapkan bumbu kacang. Masukkan 50 gr bumbu pecel siap pakai kedalam wadah, bubuhi gula, garam, air panas, kecap dan air perasaan jeruk limo, aduk rata, sampai bumbu tercampur rata. Sesuaikan kekentalan dan rasanya
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 6
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 6
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 6
7
Hidangkan siomay bersama saus kacang
Siomay Kulit Pisang & Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel pecel

Sambel pecel

daripada beli karna punya sisa kacang tanah jadi bikin sendiri ajaπŸ˜„

Mie Glosor Bumbu Kacang Instant

Mie Glosor Bumbu Kacang Instant

BismillΓ’h. Dari kapan tauuuuu pengen makan ni mie glosor tapi ga pernah nemu di pasar rumah. Masa iya harus ke Bogor dulu baru bisa makan mie ginian? Ahahaha. Taunya kemarin dapet mie glosor ini dari tetangga. Kasian katanya neng bani kepengen mie glosor, jd ibu beliin mie nya. Ternyataaa si ibu ini beli mie glosornya di pasar komplek rumah dong. Hmmmm diriku kurang main lama nih di pasarnya πŸ˜‚ tp berhubung coronceu ini, diriku juga males bgt buat lama-lama di pasar 😒 btw ini si mie glosor, dari keluarga nenek, keluarga mamah, keluarga aku, doyan banget semua sama dia πŸ˜‚ #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja

Sambel Tomat Pecel Lamongan

Sambel Tomat Pecel Lamongan

Kita gak perlu lagi sering2 jajan pecel lamongan, karena kita bisa bikin sendiri di rumah

2 orang
30 menit
Pecel sayur ala kadarnya...

Pecel sayur ala kadarnya...

Jatah libur dr kantor liat di pekarangan ada daun pepaya jepang, cek kulkas ada bahanΒ² buat pecel cuuus lah qt buat menu simple tapi sehat....

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Di Jawa Timur salah satu makanan yang terkenal adalah nasi pecel, dan nasi pecelnya macam-macam ciri khasnya,salah satu ciri nasi pecel original/jadul Kediri adalah lauknya pakai mendhol+rempeyek teri/dawu=ebi,dan sambalnya kuat rasanya dirempah,seperti rasa kencur+daun jeruk+asam+bawang putih sangat menonjol disamping pedas dan tidak terlalu manis,dan untuk tambahan lauknya nasi pecel Kediri identik dengan lauk yang digoreng, seperti ayam goreng,empal goreng,telur goreng,tahu goreng,tempe goreng dll,dan yang unik bisa ditambah dengan sambal tumpang khas Kediri juga,kalau nasi pecel daerah luar Kediri berbeda,misalnya untuk tambahan ikannya biasanya bali ayam/telur/tahu,dendeng ragi(empal+serundeng)+tempe orek,dan rasa rempahnya kurang kuat,yang terasa biasanya manis+asin+pedas,para pembaca bisa mencoba nasi pecel Kediri,nanti akan tahu bedanya dengan nasi pecel selain kediri,selamat memasak. #PekanInspirasi #Pekan_MakananDaerah #Cookpadcommunity_Kediri

2porsi
25menit
Siomay ala bumil

Siomay ala bumil

bikin cemilan yang bahanya mudah di dapat. kbtulan smua ada tinggal eksekusi

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Tadaaa ini dia sepiring "Nasi Lengko Khas Cirebon". Berhubung masih belajar jangan lupa kritik & sarannya ya buuun... Mari mencoba ! 🍜

2-3 porsi
20 menit
PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG πŸ₯œ

PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG πŸ₯œ

Protein dan beberapa jenis sayuran pada pecel memiliki kandungan serat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh..

4-5 Orang
30 Menit
Pecel sayur komplit

Pecel sayur komplit

🀀🀀🀀

7orang
759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur πŸ‘ŒπŸ˜ Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa 😍πŸ₯° Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi
Kangkung Pecel Sambel Gula

Kangkung Pecel Sambel Gula

Ini makanan Favorit almarhumah ibu saya cara buatnya simpel banget dan ga memakan banyak waktu cocok bgt dimakan sama mangut

2 orang
15 menit
Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan πŸ˜†

20 Tusuk
Pecel sayur

Pecel sayur

Teringat masakan mama,enak dan mudah di buat

5 org
15 menit
Pecel sayur #bikinramadhanberkesan

Pecel sayur #bikinramadhanberkesan

Ini pecel .. Resep dari mom mertua.. Gampang sekali bikin nya.. Yuu kepoin bu ibuπŸ˜„ #bikinramdhanberkesan

15 menit
Pecel Gendar Boyolali

Pecel Gendar Boyolali

Makanan tradisional yg murah meriah yg msh byk dijumpai di daerah sy di boyolali , kali ini pgn bikin sendiri . #5reseppertamaku

Pecel Sayur Bumbu Sinti + Tempe Mendoan

Pecel Sayur Bumbu Sinti + Tempe Mendoan

Merindukan pecel, tapi males ngulek kacang nya πŸ˜†. Pake bumbu Sinti aja deh.