Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay Kulit Pisang & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Siomay Kulit Pisang & Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay Kulit Pisang & Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Siomay Kulit Pisang & Ayam kira-kira 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Kulit Pisang & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk posting bareng Cooking Demo & Class #MasakSetiapBagian, karena sudah punya stock olahan kulit pisang, maka saya membuat siomay dengan tambahan kulit pisang tersebut. Secara rasa dan tekstur tidak ada perbedaan yang mencolok, terbukti anak-anak saya yang bawel dan doyan ngemil ga ada yang komen. Mereka lahap aja makannya ππ . Tapi tidak dengan sang bapak, beliau sempat komplen katanya "Ma.. Ma... kamu kaya ga aku kasih makan dengan benar aja, koq ya kulit pisang kamu makan" π π meskipun sudah saya infokan bahwa ini adalah new healthy life style yang sudah dimulai sejak beberapa waktu yang lalu, aman serta higienies mengolahnya dan salah satu program zero waste yang baik jadi harus disupport, beliau tetap kekeuh tidak mau nyicipin siomaynya ππ yowis lah yaaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Kulit Pisang & Ayam:
- 125 gr olahan kulit pisang
- 100 gr daging ayam giling
- 1 batang daun bawang bagian hijaunya
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm tepung tapioka
- Pelengkap :
- 12 lembar kulit pangsit siap pakai
- 100 ml air + 1 sdt minyak sayur
- Wortel yang diserut
- Bumbu kacang :
- 50 gr bumbu pecel siap pakai
- 1/2 sdt gula
- Secubit garam
- 1 sdt kecap manis
- 1 buah jeruk limo
- 50-100 ml air panas