Bagaimana membuat Pangek Kacang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pangek Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pangek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangek Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pangek Kacang adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pangek Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kacang:
- 250 gr kacang pagar
- 1 papan biji petai
- 20 btr telur puyur rebus
- 50 gr teri medan
- 1/2 papan tempe potong kotak
- Bumbu halus:
- 1 sdm bawang putih
- 1 sdm bawang merah
- 100 gr cabe giling halus
- 1 sdt lengkuas
- 1/2 sdt jahe
- 1/2 sdt kunyit
- 350 gr santan kental
- 600 ml air
- Garam, royco, asam kandis
- Serai, daun jeruk, daun salam