Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pangek Kacang yang Anti Gagal

Dipos pada September 4, 2019

Pangek Kacang

Bagaimana membuat Pangek Kacang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pangek Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pangek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pangek Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pangek Kacang adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pangek Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Kacang:

  1. 250 gr kacang pagar
  2. 1 papan biji petai
  3. 20 btr telur puyur rebus
  4. 50 gr teri medan
  5. 1/2 papan tempe potong kotak
  6. Bumbu halus:
  7. 1 sdm bawang putih
  8. 1 sdm bawang merah
  9. 100 gr cabe giling halus
  10. 1 sdt lengkuas
  11. 1/2 sdt jahe
  12. 1/2 sdt kunyit
  13. 350 gr santan kental
  14. 600 ml air
  15. Garam, royco, asam kandis
  16. Serai, daun jeruk, daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pangek Kacang

1
Siapkan bahan
Pangek Kacang - Step 1
2
Masukkan semua bumbu halus dan daun " dlm kuali
Pangek Kacang - Step 2
Pangek Kacang - Step 2
3
Masukkan air dan santan kental aduk dan biarkan sampai mendidih.
Pangek Kacang - Step 3
Pangek Kacang - Step 3
4
Jika sudah mendidih dan mengeluarkan minyak, masukkan semua bahan yg sudah disiapkan
Pangek Kacang - Step 4
5
Masak sampai.santan menyusut dan matang. Jangan lupa koreksi rasa, garam, royco dan tambah asam kandis. Sajikan
Pangek Kacang - Step 5
Pangek Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Lama gak buat cilok. Buat cilok ahh mumpung ada stock tepung kanji ini...

Cilok isi tahu bumbu kacang ala akoeh

Cilok isi tahu bumbu kacang ala akoeh

Dihari minggu ini mager sekali,,, so anak2 dari kemarin reques pengen makan cilok dan saya pun buat cilok sendiri dengan bahan yang ada didapur.... Tarammm...

5porsi
Sambal Kacang Bumbu Sate

Sambal Kacang Bumbu Sate

Pelengkap sate 😊

Teri kacang balado

Teri kacang balado

coba2 buaat stok lauk puasa, klo klo bgun kesiangan tinggal sendokπŸ˜€πŸ˜€

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Tumben2an anak sy mnt dibuatin cilok, soalny waktu itu pernah coba buat katanya enak,dan skrng dia mnt dibuatin lg ( inti na mah ketagihan) hehehe...

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pengen bikin gulai ayam Kalau di daerah ku biasanya gulai ayam disajikan seperti ini Yg bikin enak tuh karna dikasih irisan bawang merah , daun jeruk & tomat..rasanya jadi makin seger mantep πŸ˜‹πŸ‘ Pake sambel kacang yg dikasih kecap Yuk cobain H-1 RamadhanπŸ™

Bumbu kacang gado gado

Bumbu kacang gado gado

reunian bikin kangen kuliner saat kuliah dulu, salah satunya gado-gado bu yati. yg pernah kuliah di purwokerto pasti tau. akhirnya beraniin eksekusi resep bumbu gado2 yg disempetin banget nanya ke tukang sayur. dengan modifikasi sedikit, lumayan lah, obat kangen.. hehehe

4 porsi
30 menit
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Nasi dibikin cemilan ? Bisa dong, kita bisa olah nasi jadi cemilan yang enak dan praktis πŸ˜‹ dibikin cireng nasi, rasanya enak, anak-anak pasti sukaπŸ₯°. #dapurkobe #recookserukobe #cirengnasikobe #tepungkobe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Lihat di kulkas ada sisa sambel kacang buat gorengan. Lebar (sayang) buat dibuang, jadi saya olah jadi tahu bumbu kacang aja πŸ˜…

6 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#JemputRezeki

Asem Udang Kuah Kuning

Asem Udang Kuah Kuning

Menu tantangan untuk golden apron batik minggu ini... Sayur ini rasanya ada segernya dari tomat dan asam... Mau pedes tinggal ceplus cabenya... Anak anak dirumah jadi bisa makan, Karena cabenya gak diulek, bundanya gak harus masak 2 masakan... πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kebetulan masih banyak kacang goreng sisa imlek baru lalu, jadi sekalian dicemplungin saja ke #KeringKentangKacang sekalian ikutan #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

4 -6 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Bisa jadi ide untuk ngisi toples lebaran nih, pemanasan dulu dari sekarang.. Kacang ini beraroma dan bumbunya terasa, dan nggak keras karena sudah direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini sbnrnya cilok udah bbrp minggu saya recook dr mb Ai, dg bahan simple , ukuran pas..dn hsl nya pas...πŸ‘,