Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kacang Bawang yang Sempurna

Dipos pada September 4, 2019

Kacang Bawang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kacang Bawang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kacang Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kacang Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kacang Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa jadi ide untuk ngisi toples lebaran nih, pemanasan dulu dari sekarang.. Kacang ini beraroma dan bumbunya terasa, dan nggak keras karena sudah direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang:

  1. 1 kg Kacang tanah (tanpa kulit)
  2. 15 lembar daun jeruk
  3. 500 ml santan kekentalan sedang
  4. secukupnya Garam
  5. Bumbu iris
  6. 7 siung bawang
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang

1
Siapkan bumbu halus dan bumbu iris. Iris tipis bawang putih dan daun jeruk. Uleg juga bawang putih dan garam hingga halus, lalu campurkan bumbu halus dengan kacang, aduk rata, marinasi sebentar
Kacang Bawang - Step 1
Kacang Bawang - Step 1
2
Didihkan santan dengan api sedang, lalu masukkan kacang beserta bumbu iris, masak hingga santan menyusut (Β±5-10 menit). Koreksi rasa, matikan api jika sudah pas. Biarkan hingga kacang agak dingin atau
Kacang Bawang - Step 2
Kacang Bawang - Step 2
3
Saring agar kacang terpisah dari santan, tiriskan
Kacang Bawang - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng kacang hingga kuning keemasan. Angkat dn tiriskan. Sebelum disimpan ke toples, biarkan hingga agak dingin terlebih dahulu, lalu simpan ke dalam toples.
Kacang Bawang - Step 4
Kacang Bawang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang (utk siomay bandung)

Bumbu kacang (utk siomay bandung)

Ini resepnya bu wiwin

30 ptg siomay
Salad Bumbu Kacang

Salad Bumbu Kacang

Masih dalam upaya diet alkali yang mau ga mau berarti harus menyiapkan menu vegetarian... But guarantee this taste good, balance and fresh.

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Punya nasi sisa kemarin, jangan dibuang ya mam, kita buat cireng aja pasti enak, apalagi ditambahi dengan bumbu rujak yang manis- manis asem.....bikin nagih. Sumber : dapur Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #DapoerSyaca_SyahnaCaesar

4 porsi
25 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriukk krispi manis pedas tipis-tipis 😁 enak banget dimakan sama nasi hangat. Btw, aku serutnya pake serutan keju jadi harus hati-hati banget waktu nyampurin sama bumbunya, ukuran kentang yang kecil kaya serabut gini kalau mau membumbui, bumbunya didinginkan dulu ya, bukan di aduk di wajan dengan api. Sebenarnya harusnya diserut pake serutan yg ukurannya lebih gede, biar gak hancur dan gak susah saat dibumbui, kalo kecil gini agak tricky yah. Tapi jujur, bikin kering kentang pakai serutan keju itu hasilnya krispiiii banget, next mau bikin kering kentang gini dipakein bumbu tabur aja 😁 Note: -Biarkan kentang terendam air, jangan ditiriskan. -Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya. -Membuat kacang sangrai itu sebaiknya dengan api kecil dan agak lama dan selalu cek apakah kacangnya udh kress pas digigit atau masih lemes. -Simpan kering kentang kacang di food container atau plastik klip. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Liat resepnya Fah Umi Yasmin. Enyak, kenyal tp ngga alot.

Cilok ayam bumbu kacang

Cilok ayam bumbu kacang

Klo udah ngemil ini pasti susah berentinya... πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‚ HAPPINESS IS HOMEMADE

Cireng Nasi

Cireng Nasi

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Cireng Nasi mix Sayur dan sosis

Cireng Nasi mix Sayur dan sosis

Dear semuanya... sering kali saat dirumah..ada nasi yang tidak dimakan, jangan buru-buru untuk membuangnya ya..selagi tidak basi, nasi bisa dibuat cireng loh.. rasanya enak.. CirengΒ (singkatan dariΒ aci goreng) makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. #TepungKobe #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

6. Kentang Mustofa dengan Kacang Tanah

Masih aja mepet detlen. Kali ini mencoba ikut MISI SERU ramadhan camp 2022. Emang bener prosesnya panjang & butuh ketelatenan. Sudah terpikirkan jauh hari, tapi baru sempat eksekusi sih. Eh pas buka aplikasi cookpad, nongol deh resepnya Bunda @cooking_with_hadleny langsung deh nyalain komporrrr... Hehe,, Semoga nih, jawabannya #RamadanCamp bener nih #KeringKentangKacang Sebenernya masih penasaran, kenapa dinamakan Kentang Mustofa. Sering banget lihat seliweran orang jual. Tapi yang penting eksekusi resep. Harap maklum emak-emak #PejuangGoldenBatikApron kudu semangat masak. Hujan badai pokoknya mah masaaakkk... Tapi kalau ada bahaaannn πŸ™ˆ

2 jam 15 menit
Kikil kacang bumbu urap

Kikil kacang bumbu urap

o iya, aku beli kikil yang udah siap olah lo,.

Kering Mi Kacang

Kering Mi Kacang

Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakorπŸ€— Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Cigor Bumbu Kacang (Praktis n Murmer) πŸ˜‰

Cigor Bumbu Kacang (Praktis n Murmer) πŸ˜‰

Hujan2 ngga ada cemilan. Tengok k dapur lihat tepung terigu n tepung sagu, dlm otak terfikir makann panas n pedas... yg pasti mengenyangkan.. hahay... Cuuuz dicoba yuuuk...

4 porsi
30 menit
Cilok bumbu kacang,... 🍑🍑

Cilok bumbu kacang,... 🍑🍑

Makanan kesukaan dari kecil gk prnah bosen",...

Tahu penyet bumbu kacang

Tahu penyet bumbu kacang

Bikin yang praktis buat sarapan

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Hallo sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat sayur lodeh. Sayur lodeh ini merupakan sayur kesukaan keluarga, jadi saya sering memasak sayur ini...memasaknya pun sangat cepat & mudah...ayo simak resepnya ya... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Ngabisin stock bumbu kacang πŸ˜œπŸ˜‚

Bumbu Kacang Siomay

Bumbu Kacang Siomay

Lagi seneeng banget jajan siomay di Family Mart, daripada jajan terus lebih baik bikin sendiri kan. Searching2 resep bumbu siomay, ketemu lah resep ini. Sukaaaa banget... Bumbu kacang ini pedas ya, kalau mau yang ngga pedas di skip aja cabenya Source: mba Azizah Mi Lawati

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Suasanya lagi pengen ngemil, ya sdh aku buat apa yg ada bahan bahannya... ini ja aku buat seadanya. Sebisanya aku hiihii Karna aku belu. Bgtu bisa membuat cilok. Aku coba coba belajar bisa. Walaupun hasilnya gak memuaskan yang penting rasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†