Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar yang Sempurna

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu Dasar

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wr. Wb... Salam sejahtera bagi kita semua🤗 Pekan ini Coboy ada tema baru namanya "OK NING" apa kah itu OK NING artinya "coOKsnap NINGmin". Dan 3 event sekaligus dikemas NingMin menjadi satu paket. 3Event yaitu Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita OK NING. Pejuang Golden Batik Apron. Ramadan Camp dengan menjawab pertanyaan misi ke3 dari mamah Cookpad, jawaban nya adalah "BUMBU DASAR". Hal ini bertujuan agar tidak repot, hemat biaya, waktu dan tenaga. Menjawab misi dari mamah CP yaitu bumbu dasar, Umumnya bumbu dasar terdiri dari 2 bhan dasar yakni bamer dan baput. Kemudian ditambahkan bumbu2 dan rempah lain menjadi berbagai macam bumbu dasar. Salah satunya umbu dasar putih, terdiri dari bahan dasar baput, bamer, dan tambahan lada. Bisa digunakan untuk membuat masakan seperti sayur sop, mi goreng/bihun goreng, lapis daging, bakso, nasgor, semur dll. Resep bumbu dasar putih saya cooksnap milik dk Winda @cook_windaskitchen 👌. Bumbu dasar putih ini biasanya dibuat untuk stok memasak. Bisa menghemat waktu ketika memasak. Jadi tidak perlu membuat bumbu lagi dan lagi, tinggal ambil secukupnya sesuai menu yang akan dimasak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🤗. Minggu, 27 03 2022 (pekan ke 8) #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #BumbuDasarPutih #PekanInspirasi #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar:

  1. 150 gram bawang merah, kupas cuci bersih
  2. 50 gram bawang putih, kupas cuci bersih
  3. 1 sachet lada bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. secukupnya minyak goreng
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar

1
Siapkan blender atau ulekan. Masukkan semua bahan bumbu putih tambahkan sedikit air lalu haluskan.
Bumbu Dasar - Step 1
Bumbu Dasar - Step 1
2
Tuang ke wajan masak sampai kandungan air menyusut. Setelah kandungan air dalam bumbu menyusut, tuang minyak panas, tumis hingga harum, matang dan tanak.
Bumbu Dasar - Step 2
3
Setelah matang, matikan kompor, biarkan benar2 dingin.
Bumbu Dasar - Step 3
4
Baru setelah dingin simpan dalam wadah tertutup, kapan pun bisa di gunakan. selamat mencoba.
Bumbu Dasar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Kopyor Imitasi

Es Kelapa Kopyor Imitasi

Takjil pertama bikin yang simple aja, karena masih adaptasi ngajakin si utun puasa, takut lemes😁🙈 Terimakasih resepnya mb @ainigitara 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini

Es jelly simple

Es jelly simple

Buka puasa bikin es jelly simple.. Seger banget..anak anak suka bnget Sirupnya aku ganti marjan ya mba sisi Makasi resepnya ya mba #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep-sisi #CookpadCommunity-Bekasi

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menjawab tantangan dan pertanyaan dari Mamah di Misi 3 Ramadan Camp. Pertanyaannya, "Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan?" Saya menjawab, "Bumbu Dasar" Bumbu dasar ini sudah sering banget saya dan bu istri bikin. Untuk memudahkan kalau mau masak tumis2 atau lainnya. Biasanya dengan resep yang saya buat ini hanya bertahan 2-3 minggu saja, apalagi kami ini lebih seneng masak menu rumahan yang seringnya tumis2. Yuhh ahhh daripada kepanjangan cerita, langsung aja blender2 yukk... #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak

Spicy Chicken Wings Frozen

Spicy Chicken Wings Frozen

Sebentar lagi bulan puasa, lebih tepatnya besok. Langsung siapin stock frozen biar nanti sahur praktis tinggal angetin dan langsung makan. Baru sempet juga ikut ramadhan camp. Mudah2an bisa jadi inspirasi buat stock frozen foodnya. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bismillah, Menjawab tantangan Misi Ramadan Camp ke 3, membuat bumbu yang bahan dasarnya bawang. Saya membuat bumbu dasar putih, dengan bahan bawang merah, bawang putih, Kemiri dan garam. Bumbu ini lebih simpel karena bisa di olah lagi dengan tambahan bumbu lainnya, seperti kalau ingin membuat sambal goreng kentang tinggal menambahkan bumbu dasar cabe, dan bumbu cemplung seperti Langkuas, sereh, jahe dan daun jeruk. Semoga bermanfaat ya. #RamadanCamp_Misi3

banyak
1 jam
*Biji Salak Ala Dessert Thailand*

*Biji Salak Ala Dessert Thailand*

Kamis 03-03-2022 .... Dessert ini adalah perpaduan dari dessert Indonesia yang terkenal dengan nama biji salak yang berbahan dasar ubi dan tepung tapioka dan yang biasanya dibentuk bulat-bulat dan dessert Thailand yang terkenal dengan nama bua loy yang berbahan sama dgn biji salak ini diberi warna dan dibentuk aneka macam dengan menggunakan cetakan kue kering atau dengan cetakan lain.. Harusnya sih pake ubi ungu, ubi orens dan ubi putih, tapi karna gak ada yang lengkap gitu jadi aku pakenya ubi kuning yang diberi pewarna alami Untuk kuahnya kalo biji salak dengan kuah gula merah dan santan...tapi kalo desssert Thailand ini hanya dengan kuah santan putih dan diberi taburan wijen sangrai. Dessert ini sangat cocok sekali untuk takjil berbuka puasa dan enak juga kalo ditambah es batu. Aku bikin ini juga pas puasa minggu lalu. #PekanPosbar #Gluten free #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Baceman Bawang

Baceman Bawang

Ramadan Camp Misi 3... Clue nya bawang2 an... Bukan bawang biasa... Bawang2 an yang bikin sedap masakan... kebetulan sudah lama pengen bikin Baceman Bawang, cuma ragu2 terus pas Banget acara Semanggi kemarin di JCCo kupas tuntas tentang bumbu dasar... Yang sharing mba Delvia @DapurOlive alhamdulillah dapat pencerahan... Mangkannya berani Deh bikin Baceman Bawang ini... Kuy Kita eksekusi 😉 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #BacemanBawang #AnekaBumbuDasar Resource : @DapurOlive

Bumbu Dasar Serbaguna

Bumbu Dasar Serbaguna

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba, biasanya selalu pengen buat menu makanan yang simple dan cepat, apalagi klo waktunya udah mepet...😉 Pada misi ke-3 ini pas banget cluenya bawang-bawangan...tentunya buat bumbu dasar ajaib penolong emak-emak kan....😁, bisa jadi bumbu sop, bistik ayam/daging, nasi goreng, mie goreng atau apa aja tinggal ditambah dengan rempah lain... #RamadanCamp_Misi3

350 gram
Telur Ceplok Saus Tiram

Telur Ceplok Saus Tiram

🦋Minggu Ke-9🦋 Yeyy hitungan hari lagi kita udah memasuki bulan Ramadhan nih, siapa yg udah gasabar? 🖐️ kali ini aku mau share resep simple yg bisa kalian jadikan menu sahur nanti. skuyy langsung aja intip resepnyaa #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #ulahantitin

5 org
20 menit
Dimsum Ayam Wortel Topping Udang

Dimsum Ayam Wortel Topping Udang

Akhirnya setelah 4 minggu baru bisa ikutan #RamadanCamp_misi4 ... Ceritanya bikin dimsum buat buka puasa. Pas banget ponakan yang di pesantren juga pulang. Jadi tambah semangat deh. Usut punya usut ternyata keponakan alergi udang. Jadilah bikin dimsum ayam. Eh tapi anak lanang sebagai pecinta seafood gak terima dong. Akhirnya emak mengalah daaaannn jadilah dimsum ayam wortel topping udang. Yippy..... Aku pakai kulit dimsum yang kecil, eh jadi banyak dongg, hehe.. Sebagian aku simpen di kulkas. Aku kemas satu porsi an. Plus sausnya satu cup. Kalau pengen makan tinggal dipanasin aja deh. Bisa pakai kukusan atau microwave. Praktis banget.. #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #cookpadcommunity_yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Kering Tempe

Kering Tempe

Menjelang Ramadhan biasanya bikin stock makanan cepat saji dan awet nih jaga² kalau bangun shaur di jam mepet tinggal hap campur nasi rebes deeh 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan08

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

banyak
kurang lebih 1 jam
Spicy Chicken Wings Ala Pizza H*t

Spicy Chicken Wings Ala Pizza H*t

Bismillah.. Ramadhan insya Allah sebentar lagi. Bikin stok buat sahur dari sekarang. Simpan di freezer jadi praktis tinggal goreng. Saya pilih kesukaan anak-anak 'sayap ayam ala resto terkenal' alhamdulillah enak.. Terima kasih bu dokter @Devi_dr resepnya mantap nih.. #PejuangGoldenBatikApron #week9 #RamadanCamp_Misi4

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Misi ketiga Ramadan Camp dari Mamah Cookpad dengan clue bawang-bawangan. Jawabannya adalah Bumbu Dasar.. Untuk menjawab misi dari mamah Cookpad kali ini aku cooksnap resep bubuk dasar punya mbak @cook_windaskitchen Yuuuk.. Cobain!!! #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur ubi buat takjil

Bubur ubi buat takjil

Karna masih ada sisa'an ubi, jd kepikiran bikin bubur ubi 🤩

3porsi
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillahirrohmanirrohiim… Alhamdulillah... tibalah misi Ramadhan Camp ke 3. Pertanyaannya : Bikinnya sehari, untuk santai sebulan dan cluenya bawang-bawangan… Jawabanku adalah BUMBU DASAR Ya… bumbu dasar bawang merupakan salah satu bumbu dasar yang sering digunakan memasak berbagai hidangan, diantaranya : Sup, Nasi Goreng, Capcay, Tumis, Mie Goreng Sangat berguna sekali , apalagi selama bulan Ramadhan, jadi hemat waktu dan tidak ribet saat mau masak dadakan Mari kita siapkan bumbu dasar sekarang, bikinnya sehari, untuk santai sebulan… Resep Asli : @cook_windaskitchen #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Siapa yang udh stok bumbu pecel menjelang ramadang ? Solusi simpel untuk persediaan buka puasa/sahur, hemat waktu dan praktis. Modal murah jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 8

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

324.Abon Tuna (bebas minyak&pengawet)

Bismillaah .. Bikin lauk yang bisa tahan lama ?? ini solusinya yaa ,, sesuailah dengan proses pembuatanya yang memakan waktu dan harus disertai dengan kesabaran yang luar biasa(kalo g sabar ga bisa garing looh)😂. Meskipun tanpa pengawet In sya Allaah abon ini bisa tahan kurang lebih 3 bulan disuhu ruang ( menurut sumber yang punya resep ) dengan catatan gunakan sendok kering setiap kali mengambil abonnya dan simpan ditempat yang tertutup rapat , selain untuk dikonsumsi sendiri abon ini juga sangat layak untuk dijual. Cocok untuk stok persediaan lauk hari2 biasa atau untuk di bulan ramadlan yang sebentar lagi tiba ,, nah jika telat bangun makan sahur ini bisa jadi salah satu penolong lauk yang praktis tanpa harus nyalakan kompor 🤩lebih sehat tentunya ya , buat mpasi juga bisa kok tapi skip cabenya ,, Sc : YT THV #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #AnekaLaukKeringan

Takjil Bubur Mutiara

Takjil Bubur Mutiara

Baru pertama kali masak ini..Alhamdulillah suami & 3 jagoan suka..😄

318. Ebi Furai Frozen

318. Ebi Furai Frozen

Menyelasaikan Misi ke 4 dari mamah di RamadanCamp. Kita siapkan makanan yang bisa disimpan beku di frezer alias Frozen, bila akan dimasak tinggal dikeluarkan dari frezer dan di simpan dahulu disuhu ruang, siap digoreng atau dipanaskan... Sangat membantu menyajikan hidangan keluarga apalagi saat bulan Ramadan... #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #Cookpad.Indonesia #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan9

20 potong
30 menit