Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Dasar Hitam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bumbu Dasar Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bunbu Dasar Hitam bisa sebagai bumbu untuk memasak rawon, gabus pucung , sup konro atau juga brongkos. Jika ingin memasak tinggal menambahkan bumbu yang lainnya. Warna Hitam dari Bumbu diperoleh dari biji buah kluwek/ pucung. Pilihlah isi biji kluwek yang tidak terasa pahit dan sudah matang. Bumbu Dasar membantu kita dalam memasak, karena tdk perlu repot-repot lagi harus menguleg bumbu lagi. Apalagi di Bulan Ramadan nanti kita inginnya memasak kilat, jadi aneka bumbu dasar sangat membatu sekali. Mulai sekarang kita mulai membuat bumbu dasar untuk stok disaat Ramadan. #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Hitam:
- 100 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 100 gr isi biji kluwek
- 50 gr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 1/2 sdt garam
- 150 ml minyak goreng