Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu dasar yang Sempurna

Dipos pada November 2, 2021

Bumbu dasar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bumbu dasar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga menjawab pertanyaan dari mamah cookpad dalam Ramadan Camp Misi 3, dan jawabnya adalah bumbu dasar. Kalau yg daya buat sekarang adalah bumbu dasar putih. Dimana bumbu ini sangat cocok untuk memasak nasi goreng, mie, bihun, sop dll. Source mbak Winda @cook_windaskitchen #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 75 gr bawang putih
  3. 1 sachet lada bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 150 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar

1
Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih. Sisihkan. Siapkan semua bahan
Bumbu dasar - Step 1
2
Blender dengan ditambahi air secukupnya. Lada dimasukkan ke blender juga.
Bumbu dasar - Step 2
3
Setelah halus, tuang di wajan. Masak dengan api sedang ke kecil hingga airnya menyusut
Bumbu dasar - Step 3
Bumbu dasar - Step 3
4
Setelah airnya menyusut, beri garam dan minyak goreng panas. Aduk terus, agar tidak gosong. Dengan api kecil, hingga matang sempurna/tanak. Setelah matang, matikan kompor, bumbu ditaruh di piring biarkan dingin agar nanti saat disimpan tidak cepat rusak
Bumbu dasar - Step 4
Bumbu dasar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Frozen

Perkedel Frozen

Ramadhan sebentar lagi nih... Duh sdh ga sabar puasa... Menikmati suasana sahur dan buka puasa... Nah menu perkedel ini dibuat jadi frozen food, biar jd solusi gesit, hemat waktu dan anti rempong buat menu sahur maupun berbuka puasa... Dipacking sesui porsi sekali makan, agar stock perkedel yg tersisa tidak rusak akibat terlalu sering keluar masuk freezer... Source : @ucimandasari (dengan penyesuaian) Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16106208 #Ramadancamp_misi4 #menufrozenfoodwongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

25 Pcs
1 Jam
Beef Patty

Beef Patty

Bismillah Ramadhan sudah didepan mata. Sudah siap-siapin menu praktis tapi mengundang selera belum buibu ? Bulan puasa biasanya saya suka bikin makanan yang setengah jadi untuk di simpan sebagai stok, tujuannya biar ga terlalu ribet disaat penyajian terutama waktu makan sahur. Kali ini saya bagi resep beef petty yang rencananya akan saya masak menjadi semur dengan tambahan kentang. Yuk cek, sapa tau cocok πŸ˜„ #ramadancamp_misi4 #pejuanggoldenbatikapron #GBAKu

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa πŸ˜„πŸ˜„ Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh ☺️

Homemade Bumbu Dasar Merah

Homemade Bumbu Dasar Merah

Stock bumbu sebelum puasa, biar dapur aman sentosa Sumber inspirasi: @Lilis_DapoerTara #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi3 #cookpadcommunity_bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters #dapurbundalila #idemasak

Nugget Tahu Wortel Frozen

Nugget Tahu Wortel Frozen

Sudah masuk puasa pertama nih teman-teman...Selamat menunaikan ibadah puasa ya buat smua yg merayakanπŸ™πŸ» Nah...Di tengah hrg bahan2 makanan yg pd naik, kali ini aq bikinin menu murah meriah tapi sehat pastinya ya, yg cocok bgt buat menu cepat utk sahur. Yuk dicobain ya....πŸ˜‰ #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenfood #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #week9 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni

9.6#9 Red Chilli Cream Cheese Brownies

9.6#9 Red Chilli Cream Cheese Brownies

1st time ikutan PosBar utk #RamadanCamp_Misi4 dgn tema #FrozenFood. Tapi kali ini aku buat menu untuk berbuka puasa.. Ramadan tinggal hitungan hari, kebayang kan kalo lagi puasa bebikinan siang2 tuh godaannya luar biasa, apalagi masih mengASIhi bayi umur 6 bulan, bawaannya pengen minum terus dan ngemil, ya Alloh semoga aku kuat πŸ˜… Resep brownies ini terinspirasi dari *Red Velvet Cream Cheese Brownies* nya kak @fitrisasmaya, hanya saja krn aku hanya punya warna merah cabe, jadilah judul ku ganti dan ku sesuaikan 😊 Btw ini bisa banget lho disimpan d'freezer. Potong2 kue setelah kuenya dingin ya/suhu ruang, teman2 bisa masukkan ke dalam wadah kedap udara, tutup rapat, lalu simpan d'freezer. Next kalo mau makan, bisa dihangatkan dulu, masukkan ke dalam microwave/diamkan di suhu ruang. Selamat mencoba ya manteman. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-9 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood

Tahu Baso Tanpa Daging (Isi Sosis)

Tahu Baso Tanpa Daging (Isi Sosis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Bisa disimpan dikulkas, kalu ingin makan dinggal dihangatkan dikukus atau digoreng sesuai selera ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #MenuBerbukaPuasa #RamadanCamp_Misi4 #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil

2 Orang
20 Menit
Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

2 - 3 Orang
Frozen Food Nugget Ayam

Frozen Food Nugget Ayam

#RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #nuggetayam #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang Source : Angken Keenan @anchenkeenan Disini saya hanya pakai 1/2 resep sesuai stock daging ayamnya. Untuk stock lauk anak, kalo ngga habis dicemilin hehe.. Bisa juga utk sahur agar tidak ribet nyiapin lauknya. Marhaban ya Ramadan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
269. Bumbu Dasar

269. Bumbu Dasar

Posbar minggu ini untuk RamadanCamp_Misi3 Cluenya : Bawang- bawangan, Apakah Aku,bikinnya sehari santai sebulan! Bismilllah jawabannya : A. Bumbu Dasar Dibawah ini saya coba buat 3 bumbu dasar yaitu bumbu dasar putih, bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, pada dasarnya bumbunya sama hanya tinggal tambahkan cabai buat bumbu merah, dan kunyit buat bumbu kuning, lumayan untuk stok selama sebulan, apalagi sudah mau menjelang Ramadan sangat terbantu sekali dengan adanya bumbu dasar ini dikala masak yang terburu - buru dan menghemat waktu 🀭 oke langsung aja yukk kita buat πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber : Glentina Pasaribu #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Sahur Praktis pake Bakwan Simpel

Sahur Praktis pake Bakwan Simpel

Biar masak sahurnya cepet bikin yang praktis n simpel saja lah yaaaa πŸ€“πŸ€“πŸ€“ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

26-03-2022 Jelang Ramadan urusan perdapuran memang harus di persiapkan jauh hari. Seperti bumbu-bumbu basah yang sudah di masak seperti ini. Bumbu dasar putih bisa untuk menu berkuah, mie goreng, isian risol dll tinggal di tambahkan bumbu lainnya sesuai selera. Kalau untuk ibun ini habis dalam 1 minggu yaa, Alhamdulillah kondisinya masih oke. πŸ‘Œ #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bismillaah Assalamu'alaikum.. Bumbu dasar putih ini saya buat seminggu sekali, memudahkan saat memasak, bumbu ini bisa untuk berbagai masakan terutama yang gurih seperti capcay, mie goreng, tumisan, lodeh, dll. Bumbu ini selalu saya buat tanpa garam dan gula. Sesuai clue di ramadan camp misi ke 3 yaitu bawang-bawangan, bumbu dasar putih ini jawabannya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu08 #ramadancamp_misi3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #bumbudasarputihhenie #CeritaDapurHariIni

30 menit
Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih

Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih

Salah satu bumbu dasar untuk stok selama bulan Ramadhan adalah Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih. Bumbu dasar baceman bisa di gunakan untuk memasak Capcay, Nasi Goreng, Mie Goreng bahkan makanan Chinese Food. #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

009. Bumbu Dasar Bawang

009. Bumbu Dasar Bawang

Untuk jawaban misi 3 Ramadan Camp saya buat bumbu dasar paling simpel yaitu bumbu dasar bawang.. Bedanya dengan bumbu dasar putih itu bumbu dasar putih pakai kemiri dan lengkuas, kalau ini nggak, cuma bawang aja ditambah sedikit garam untuk pengawet alami. Bumbu dasar ini bisa buat tumis, bakso ataupun kuah sop. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Lidah kucing by Palmia

Lidah kucing by Palmia

udah mau puasa terus lebaran yuk bikin kue kering sendiri. kali ini saya mau bagi resep kue kering lidah kucing by palmia #TiketGoldenBatikApron

Chicken Nugget Ekonomis

Chicken Nugget Ekonomis

Kemarin JCCO, kedatangan 2 tamu keren dari Timlo Bekasi, yaitu b Lie Anna & b Siska Dian. Themanya Frozen food, pas bangetkan untuk persiapan sahur yg praktis, agar banyak waktu untuk ibadah & yg lain.Yuk kita buat sekarang... #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #FrozenFood #CookpadCommunity_Jakarta Source : Siska Dian

Menu sahur ke-3

Menu sahur ke-3

Dan ternyata masih saur sendiri pemirsa πŸ₯Ί. Bismillah insyaalloh malam ini sahur berdua ya ya Alloh aamin 🀲🏻🀲🏻. Karena mas belom pulang maka menu sahur nya pun masih spontan uhuy tidak di rencana kan sama sekali dipikirkannya pas mau Bobo deng. Dengan segala macam sesuatu yg ada di kulkas jadilah bubur oatmeal yg emang gua udah suka bikin dulu kala sambil intip intip di Cookpad sih kek mana orang orang pada bikinnya. Alhamdulilah kenyang πŸ₯³