Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai kacang panjang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 4, 2019

Gulai kacang panjang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kacang panjang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kacang panjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kacang panjang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kacang panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bahan yang ada dikulkas. Campur semua jadi satu aja deh.. sebenernya ini lebih enak kalau pakai cabe merah kurang lebih 5 buah dan 1 sdm lada, cuma disini aku skip karena biar anak anak bisa ikutan makan hehee tapi begini aja juga boleh deh di rasain rasanya aku tidak bisa komen 😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang:

  1. 250 gr telur puyuh
  2. 250 gr udang kecil
  3. 20 lonjor kacang panjang
  4. Sepotong kecil kol
  5. 1 bungkus santan kara kecil
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 5 buah kemiri
  11. 2 ruas jadi kunyit
  12. Bumbu Cemplung :
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. Sejempol lengkuas
  17. 1-2 biji asam matang
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang

1
Rebus telur puyuh lalu kupas..
2
Blender halus bumbu halus dengan minyak secukupnya. Jika sudah halus tumis bumbu tidak usah tambah minyak lagi ya.. jangan lupa dibarengin dengan bumbu cemplung ya pd step menumis bumbu.. jika bumbu sudah matang sempurna tambahkan 500 - 750 ml air.
Gulai kacang panjang - Step 2
Gulai kacang panjang - Step 2
3
Sambil kita siapkan bahan utamanya kita masukan santan instan kemasan kedalam kuah kuning yg sedang dibuat masak hingga matang sembil sesekali diaduk.. lalu masukan potongan kacang panjang, telur puyuh dan udang..
Gulai kacang panjang - Step 3
Gulai kacang panjang - Step 3
4
Tambahan bahan perasa seperti garam, gula, dan penyedap. Disesuaikan saja ya bunda dengan selera lidah sendiri..
Gulai kacang panjang - Step 4
5
Jika sudah oke dengan rasanya sebelum dimatikan step terakhir itu memasukan potongan kol nya. Masak sebentar aja biar kolnya masih kenyes kenyes.. jika sudah gulai bisa langsung dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

manfaatin tahu yg beli kemaren πŸ˜€πŸ˜€

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Lg ingin ngemil mls buat ke luar berhubung sudh mlm.. Jdi yg ada bahan aja d rumh q bkin

3 porsi
Tumis kacang panjang tahu bumbu kuning

Tumis kacang panjang tahu bumbu kuning

Dua minggu yg benar2 sibuk, kalo pun ada sempat di rumah, itu cuma kerjax mghdap notebook, tapi hari ini di sempat2 kan sj. Ini salah satu menu sederhana buat mkan siang, bumbux itu yg sy suka, jd ini resepx bagi yg punya selera sama...layak di coba

Somay Ayam ala Abang-abang

Somay Ayam ala Abang-abang

Sudah lama pengen bikin somay ala Abang-abang. Cari resep di Cp, saya tertarik untuk mencoba resep ini. Dengan beberapa penyesuaian bahan, Alhamdulillah tetap enak rasanya. Somay ini juga bisa dimasukkan ke freezer ya setelah dikukus dan tinggal dihangatkan kembali jika ingin dinikmati. Apalagi somay adalah salah satu menu favorit untuk buka puasa di bulan Ramadhan nanti. Jadi tinggal dihangatkan saja, lebih praktis kan 😊. Untuk sambal/bumbu kacangnya saya buat lagi dari resep yang sudah saya posting tapi dengan porsi lebih sedikit (bisa dilihat diresep terlampir ya). Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... Source: Somay Ayam ala Abang-abang oleh Maya Damamain https://cookpad.com/id/r/15094693 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Masak yg kering kering hari ini, jawaban kuis Mamah Cookpad. Sedikit drama bikin kering kentang karena setiap abis goreng kentangnya di comoti si kakak , untung emaknya nyadar kalau kentang gorengnya berkurang kalau g bisa bablas tinggal piringnyaπŸ˜‚ Pas sudah selesai moto langsung deh buat cemilan 😍 g pakai lama dah sisa setengah, yo Wes lah yg penting di makanπŸ˜„ Source: Bunda Ririn #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKentang #MBKakmin_MakananKering #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Ayam Sayur Saus Bistik

Rolade Ayam Sayur Saus Bistik

Bismillahirrahmanirrahim ...... Rolade ayam sayur saus bistik, menjadi pilihan menu makan siang keluarga saya hari ini.....hhhhmmm yummy Memanfaatkan stok rolade ayah yang ada, tinggal potong dan goreng sebentar, trus tuang saus bistik di atasnya..... Kiddos langsung ambil piring dan nasi πŸ€­πŸ˜€ dimakan begitu aja dengan nasi panas udah enak....dan mantap rasanya, tapi kalau bunda sih tetap ditambah lalapan dan sambal, wiiiiih....ada yang lewat juga ndak keliatan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuuuk cusss intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Bistik #RoladeAyamSayur #Rolade #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar

Tahu Telur Bumbu Kacang (Khas Malang)

Tahu Telur Bumbu Kacang (Khas Malang)

Pertamakali bikin, pertama kali nyicipin, langsung jatuh cinta sama rasanya. Source : Devi Endah / Cookpad. #PejuangGoldenApron2

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Cilok bumbu kacang pedas

Cilok bumbu kacang pedas

Bosen karna drumah jarang bgt tukang jajan lewat, keinget di dlm kulkas ada daun bawang krna aku suka bgt cilokkk.. Love it lah pokoknya

Bumbu nenas kacang medan (buat kerang rebus atau ikan bakar)

Bumbu nenas kacang medan (buat kerang rebus atau ikan bakar)

Di medan ini salah satu jenis sambel yang enak. Rasanya khas dan seger. Sangat pas buat masakan laut. Boleh dicoba

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Diawali suami yang doyan ngemil kalo malem-malem, akhirnya ngide buat bikin ini karena ada kerupuk mentah yang belum digoreng setsetsatset campur bahan seadanya di dapur. Rasanya ahhhhh mantap 😁

+- 1 jam
Cilok bumbu kacang sederhana

Cilok bumbu kacang sederhana

Udah lama banget pengen cobain masak sendiri cemilan yang satu ini.. yuu kita cobaa πŸ˜πŸ˜„

Tahu bumbu kacang jawatimuran

Tahu bumbu kacang jawatimuran

Hidup di perantauan membuat saya sll rindu dg makanan khas jawa timur. Tahu bumbu ini salah satu resep yg simple namun lezat dan mengobati kangen

2 porsi
20 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok Masak Bumbu Kacang

Cilok Masak Bumbu Kacang

Ujan-ujan bawaanya pingin nyemil, ada tepung dan kawanΒ²nya, ada sisa kacang yg udah digiling di dalem kulkas, disulap aja jadi cilok...hehe Ga perlu waktu lama, 30 menit udah jadiii deh... Bikin yang mudah empuk ga terlalu kenyal takaran tepungnya gunakan sendok teh aja bunda...

30 menit