Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2019

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kering Kentang Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg kering kering hari ini, jawaban kuis Mamah Cookpad. Sedikit drama bikin kering kentang karena setiap abis goreng kentangnya di comoti si kakak , untung emaknya nyadar kalau kentang gorengnya berkurang kalau g bisa bablas tinggal piringnya😂 Pas sudah selesai moto langsung deh buat cemilan 😍 g pakai lama dah sisa setengah, yo Wes lah yg penting di makan😄 Source: Bunda Ririn #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKentang #MBKakmin_MakananKering #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang
  3. 2 lbr daun salam
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 5 bh cabe merah keriting
  8. 1 mata asam jawa
  9. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang,cuci bersih, iris tipis seperti korek api, rendam kentang agar tidak berubah warna, cuci bersih kentang sampai bening dan getah tepung sampai habis agar kentang renyah
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak, tiriskan kentang dan goreng secukupnya usahakan kentang terendam minyak, gunakan api besar jika sudah kaku ubah ke api sedang, bolak balik kentang agar marah merata jika sudah kecoklatan angkat, tiriskan,
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng kacang hingga matang, sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bumbu, panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan aromatik tumis hingga harum, masukkan gula dan garam, aduk tes rasa, biarkan bumbu hingga berkaramel (gelembungnya besar2 berarti sudah sat), kecilkan api, masukkan kentang dan kacang aduk merata dg cepat, tunggu dingn baru simpan dlm Toples, tutup rapat.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Yummy😍😍😍
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi lengko

Nasi lengko

Nasi lengko adalah salah satu masakan dari daerah cirebon... Rasanya mirip nasi pecel ...enak deh Makasi resepnya mba @Viavie #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap_viavie #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Kacang Bumbu Sate

Sambal Kacang Bumbu Sate

Pelengkap sate 😊

Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo

Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo

Di Situbondo terutama di daerah kotanya...menu ini menjadi menu favorit utk sarapan...hampir tiap hari dan tidak bosan2nya sarapan ini...kalo di Situbondo msh murah....dg 4k sdh bisa menikmati sepiring bubur komplit plus krupuk...murmer ya mom's...tapi menu ini hanya di jual di warung2 kecil di perkampungan...yg biasanya juga jualan rujak khas Situbondo. Kalopun ada yg jual di pinggir jalan...gak sampe jam 9 pagi sdh habis. Jadi jangan harap bisa di temui di restoran ya mom's. Petis ikannyapun saya biasa dikirim dr sana...kota asalnya Situbondo...😃 Bagi mereka yg tinggal di sana...gampang...tinggal bawa piring...taraaa...jadi. Nah...buat saya yg tinggal di luar kota...kalo pengin ya...bikin...dari bikin bubur dulu, goreng kacang, dll...biasanya saya buat pas weekend...kalo semua keluarga kecilku ngumpul...jadi seruuu...ada yg guntingin bakwan dll. Yg pasti langsung ludes...wah panjang bgt ya mom's ceritanya...🙏

4 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Hanya ada cabe hijau dikebun, mau keluar beli mager🤭. Huh hah#RamadanCamp_misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni

335 gr kurleb
1 jam
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Sebentar lagi masuk bulan puasa, artinya siap-siap sediain menu darurat untuk sahur. salah satunya ini nih yang gak ada matinya. walaupun bukan bulan puasa juga tetep aja digandrungi pasukan rumah, jadi selalu siap sedia deh. kali ini saya cooksnap resepnya teh @AmbarShaf buat menjawab pertanyaan Mamah Cookpad, sekaligus buat setoran sebagai pemenang arisan perdana di tahun ke 5. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Bandung

Bandeng bakar bumbu kacang

Bandeng bakar bumbu kacang

31.12.2016 Resep ini dari ibu, dulu.. hampir setiap hari Minggu mesti bikin ikan bakar dengan dua macam bumbu dan salah satu bumbu yang wajib ada ya bumbu kacang ini..Karena suami dan anak anaknya suka pokoknya semua anggota keluarga pada doyan dan di jamin pasti habis tak tersisa 😋😋 sekilas mendengar kata bumbu kacang pasti mikirnya wah rasa pecal nich padahal beda. Dulunya ibu bikin menggunakan kacang mete goreng tapi di resep ini sy menggunakan kacang tanah. Beda beda dikit lah 11-12 gitu... Terima kasih ibu, I miss u..😘 resepnya aq share di sini buat kontes ikan bakar 😚

2-3 porsi
Cireng Nasi

Cireng Nasi

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Latepost ya upload resep nya , malem malem pengen ngemil yg gampang di buat dan lagi males makan nasi juga jadi deh buat cilok. Enak di tambah bumbu kacang😚mantap pedes

3-5 porsi
Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Sore sore nggak punya lauk...Alhamdulillah ada ayam n kacang tanah goreng...eksekusi aja..

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Karna bapak pengen beli cilok dan mager beli keluar jadi bikin deh cilok dirumah hehe ala ala bapak dan saya ...hasilnya gak kalah sama mang cilok yang dijual di jalanan kok

Urap Sayur

Urap Sayur

Acara munggahan buibuk gang ceritanya Kebagian masak urap 😁

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅

30 menit
Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Idul adha hari ke2,kami kebagaian sapi 1 kresek.sdh tau 1 hari sebelumnya dr tetangga(maklum anggota baru diperumahan),dan berhubung lontong juga masih ada,jadilah si ayah request sate,dan anak2 mengiyakan,si bunda cukup mengaminkan dan eksekusi...yulkk

8 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Camilan kesukaan waktu kecil..

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini buatnya paling gampil 😁

Gulai udang kacang panjang😍

Gulai udang kacang panjang😍

Gulai udang ditambah sayuran kacang panjang dengan rasa yang gurih ...🤤

3 orang
1 jam 30 menit