Bagaimana membuat 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan khas dari Kudus. Jawa Tengah. Terdiri dari lontong, sayur nangka dan kuah tahu yang gurih karena pakai udang goreng yang diulek.. Rasanya ringan walau pakai santan. Bumbunya pun tidak medok. Saat rawitnya dipenyet sendok, barulah semua rasa blending dengan sempurna. Yang sudah punya stok bumbu dasar putih , bisa pakai bumbunya buat masak Lentog. Saya baru tau 'Lentog' dari media, ternyata ini favorit makanan pak boss pemilik BCA yang memang berasal dari Kudus. Ternyata ada resep Lentog di Cookpad, langsung deh bebikinan,pas punya nangka rebus yg dibekukan. Terimakasih resepnya @ NANA HANIF. Wow, saya dapat tambahan wawasan kuliner di Kudus😃 #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 349. Lentog Tanjung Kudus (pakai bumbu dasar putih):
- Sayur nangka:
- Nangka muda rebus semangkok sedang
- 65 ml Santan + air 300 ml
- 1 daun salam
- 1 ruas lengkuas. Geprek
- 1 sdt bumbu dasar putih(resep 348)
- secukupnya Garam,gula, kaldu bubuk
- Sayur kuah tahu:
- 4 buah Tahu segitiga goreng
- 50 gr udang, goreng, ulek
- 65 ml santan sachet + air 500 ml
- Cabe rawit merah / hijau
- 1 daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt bumbu dasar putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt kecap ikan (optional, rasa lebih umami)
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk jamur
- 1.5 sdm minyak untuk tumis bumbu
- Bahan lainnya:
- Lontong
- Taburan bawang goreng, telur rebus