Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Dasar Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada November 13, 2021

Bumbu Dasar Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Dasar Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah ke 2x buat bumbu dasar nerah sejak bulan puasa, ternyata sangat memudahkan dalam memasak, praktis anti ribet๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ biasanya selalu sibuk numbuk sekarang tinggal cemplang cemplung aja sdh siap masakannya. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 cabe rawit
  5. 8 buah kemiri
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt bubuk kaldu
  8. 8 sdm air untk menghaluskan saat gunakan chopper
  9. 100-150 ml minyak goreng, tuang 2x di awal dan saat sdh kering

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan sedikit air (5sdm)lalu haluskan dng chopper, setelah itu gunakan api kecil panaskan wajan beri 6 sdm minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan aduk aduk,
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Haluskan dng chopper, cabe merah dan cabe rawit, beri 3 sdm air. Haluskan sampai halus. Lalu tuang kedalam wajan berisi 2 bawang dan kemiri yg sdh dihaluskan, aduk aduk sampai set bumbunya, air nya sdh menyusut. Tambahkan sisa minyak goreng lalu aduk aduk kembali
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Setelah bener benet sudah set dan bumbu terlihat berminyak, matikan api biarkan dalam suhu ruang, setelah dingin pindahkan kedalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas. Bumbu dasar merah sdh siap membantu masak kita di dapur.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Campur (Telur Goreng Tepung + Sambal Ijo + Oseng Tempe)

Nasi Campur (Telur Goreng Tepung + Sambal Ijo + Oseng Tempe)

Minggu ke 8 GBA > Resep 28, Jumat 25 Maret 2022 Ga terasa bulan Ramadhan makin dekat, tinggal 1 Jumat lagi untuk Jumat berbagi diMesjid. Alhamdulillah Jumat ini masih bisa berbagi dengan menu seadanya dan semampunya Untuk resep oseng/tumis tempe kacang panjang, inspirasi dari teh @yuli_tiarni sekalian setoran cooksnap arisan lagi (ke 4) dengan modifikasi . . #nasicampur #telurgorengtepung #sambalijo #osengtempekacangpanjang #menujumat_hadleny #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 orang
Telur Balado

Telur Balado

Source : Indah Ramadhani Saya masak 12 butir telur, sekalian utk berbuka dan sahur jadi resep yang dipakai kalikan dua saja, tapi diresep tetap saya buat resep orinya mbak Indah. Mantul abiรฌz ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’–๐Ÿ’–. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

6 orang
30 - 40 menit
Terong penyet sambel kacang

Terong penyet sambel kacang

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan ๐Ÿคญ Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa๐Ÿ˜ karna porsinya buat beberapa oraang

Bihun Goreng Sosis Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sosis Saus Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

2 Orang
15 Menit
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas Betawi yang rasanya manis. Manisan kolang-kaling sering dicari terutama saat bulan Ramadhan. Kolang-kaling merupakan buah yang kaya manfaat. Buahnya mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Kandungan manfaat ini tentu tepat untuk membantu asupan nutrisi tubuh yang seharian berpuasa ya... Nah...bukan hanya enak saat bulan ramadhan, di waktu lain pun tetap enak...๐Ÿ˜ƒ Dan saya sukaaa manisan ini...โ˜บ๏ธ

Martabak Tahu Gulung Nori (67)

Martabak Tahu Gulung Nori (67)

Coba ikut misi ke 2 Ramadan Camp dengan clue, "aku terbuat dari tahu yang bisa dikukus atau digoreng". Nah kali ini saya buat martabak tahu gulung nori, intip resep dari mbak @mbantuk ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Danmenu ini bisa jadi kandidat menu sahur juga yaa.. Yuk moms dicoba.. #CookpadCommunity_Magelang #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron

Es Timun Serut Marjan

Es Timun Serut Marjan

Es ini cocok untuk dinikmati saat siang hari yang panas, atau bisa untuk minuman yang melegakan saat berbuka puasa ๐Ÿ™‚ Rasanya segar dan bahannya cukup sederhana. Silahkan dicoba sendiri ya ๐Ÿ˜„ Bisa juga improvisasi dari resep ini mau ditambah buah lainnya atau ditambah skm juga makin enak

5 orang
15 menit
Egg roll tahu sosis๐Ÿฅš

Egg roll tahu sosis๐Ÿฅš

Egg roll merupakan kudapan yang kulitnya berbahan telur & tepung,biasanya diresto cepat saji diisi ayam giling dengan campuran udang,kali ini bikin versi simpel diisi dengan bahan tahu yang dihaluskan dimix dengan sayuran & sosis,cocok banget nih untuk menu ramadhan nanti,sebagai kudapan takjil/lauk pendamping menu utama..dl sering banget dibuatin sm budenya kaยฒ' ipar cm yg isi daging giling,lbh tepatnya rollade,isi beda,nama beda tapi bahan kulit tetap sama.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Pekan_Posbar #Ramadancamp_misi2

Lodeh rebung

Lodeh rebung

Sebenernya kalau tradisi di rumah, setiap lebaran tidak pernah masak ketupat. Ketupat ada pada saat hari ke 6 atau setelah puasa Syawal. Dan biasanya ketupat ditemani sayur lodeh, telur bumbu petis, ayam dan sambel kelapa. #PekanPosbarSayurLebaran

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source : @kucingrabbit Bikin seporsi aja buat menu buka puasa tp rupanya anak2 dan paksu request bikin buat makan malem. Okelah cus selagi daun jeruk melimpah. #Cookies_kucingrabbit #Cookpadcommunity_Tangerang

1 orang
Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

๐ŸกSelamat sore semua...๐Ÿ’š Masih semangat dunk puasanya...๐Ÿ˜‡ Prepare masak buat buka puasa. Bikin kreasi sesuai bahan yang ada di dapur...๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ ๐ŸŒธWeek 49๐ŸŒธ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Bubur kacang hijau+kurma

Bubur kacang hijau+kurma

menu ini dibuat saat puasa, buat minuman hangat/dingin tinggal tambahin es batu, simple masak pake slow cocker takahi kecil 0,6lt bekas mpasi anak. praktis bisa disambi kerjaan yg lain tinggal cemplung2 pasang timer colok, pas jam 5 sore udh mateng, tinggal di sajikan

2 porsi
3 jam
BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

Hello cookpaders yg menjalani puasa n semuanya,gak kerasa ya beberapa hari lagi kita nyampe di hari Kemenangan,Yuk semangat ngompornya...!!Kali ini aq berkreasi dengan bijag atau bihun jagung ,aq bikin bihunnya dgn warna kuning biar ngeliat nya semangat gitu,dan juga bahan bahan nya gampang n murah n mudah di dapatkan.Soal rasa nya pastilah enak ya bagi pecinta bihun,n juga bikinnya gak pake ribet kok,..OK langsung aja kita ke resepnya y cookpaders yg baik hati n rajin memasak..hhihihi #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas

3 mangkok
lebkur 30menit
Tahu Katsu Lada Hitam

Tahu Katsu Lada Hitam

Karena pulang kerja udah capek tapi harus tetap masak karena mau berbuka puasa, akhirnya memilih masak ini aja karena simple dan praktis hehe. Masakan ini bisa juga menjadi alternatif menu akhir bulan nihh ๐Ÿ˜‚

Lapis Sagu

Lapis Sagu

Bismillah... My bro minta dibuatin lapis sagu buat menu takjil, langsung eksekusi dong๐Ÿ˜‚ . #PejuangGoldenApron3 #LapisSagu #LapisKanji

Telur ceplok balado

Telur ceplok balado

Mencoba buat yg garing selain kentang atau tempe ๐Ÿ˜† dan berhubung di kulkas adanya telur pas dibuat balado. Untuk menu berbuka yang simple. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Tempo hari beli ubi ungu imperfect dari aplikasi sayur lumayan banyak dapatnya dengan harga murah. Akhirnya sebagian direbus dan kepikiran buat dibikin biji salak karena warnanya cantikk ๐Ÿ˜ Jajanan kaya gini susah ditemuin lagi ditempatku kalo bukan saat puasa. Jadi daripada kebayang terus, akhirnya bikin sendiri makan sampe puas ๐Ÿคฃ Ini kocaknya, pas lagi masak, eh gasnya abis. Panik, cepet2 pindahin masak di rice cooker ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ walah untung masih bisa diselamatkan ๐Ÿ˜‚ Resep dari mba Sinta: https://cookpad.com/id/resep/14110182-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=aTJURhZaUdAtQQznTCnsiGLc&shared_at=1630982126 #cookpadcommunity_tangerang

337. Tofu Egg Roll

337. Tofu Egg Roll

Masih dalam rangka Ramadan Camp Misi 2, dibuatlah Tofu Egg Roll. Bisa disajikan setelah dikukus atau bisa digoreng dengan tepung bumbu instant ataupun racikan sendiri. Saya lebih suka daun pisang untuk membungkus karena alami , aromanya pun lebih harum. Cara gulungnya mirip resep no. 330. Isinya saja yang beda rasa. Yuk dicoba ๐Ÿ˜€ #RamadanCamp_Misi2 #TofuEggRoll #EggRollTahu

3 bungkus
Fire Chicken (no Wijen)

Fire Chicken (no Wijen)

Assalamu'alaikum Selamat hari senin... semangat Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak. Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya. source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos