Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Egg roll tahu sosis yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Egg roll tahu sosis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Egg roll tahu sosis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Egg roll tahu sosis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg roll tahu sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg roll tahu sosis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @DianaN_17 Masih ada tahu dikulkas, sebenarnya gak niat posting tp nanggung banget udah bikin juga, walaupun step by step nya kurang lengkap gegara di sambi ngerjain yg lain 😂 Ini juga hasilnya cuma tinggal beberapa potong, soalnya yg lain abis di cemilin, padahal masih di tiriskan dulu, eeehh udah bolak balik nyomot aja 🤦‍♀. Gpp deh, biar sekalian bisa ikut ramadan camp, dapet atau nggaknya poin dari mamah gak apalah.. 💪 ##CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg roll tahu sosis:

1. Bahan kulit :
2. 2 butir telur utuh
3. 1 butir kuning telur
4. 60 ml air
5. 1 sdm tepung terigu
6. 1 sdm tepung maizena
7. 1 sdm minyak
8. Bahan isian :
9. 200 gr tahu (resep asli 150 gr)
10. 50 gr daging ayam cincang (sy skip jd full tahu 200 gr)
11. 2 siung bawang putih, haluskan
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1 buah wortel, serut
14. 1 batang daun bawang, iris halus
15. 1 sdm tepung maizena
16. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
17. Bahan lainnya :
18. sosis
19. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Egg roll tahu sosis

1

Buat kulitnya dulu, campur semua bahan kulit kecuali minyak lalu saring, panaskan teflon lalu oles tipis minyak, kemudian dadar kulit hingga matang, sisihkan dulu.

2

Siapkan kukusan, kemudian buat bahan isian, campur semua bahan aduk rata, ambil selembar kulit dadar kemudian beri isian, ratakan lalu beri sosis, gulung sambil di padatkan, lakukan sampai adonan habis.

3

Kukus sampai matang selama ±20 menit, matikan kompor, biarkan selama ±10 menit dalam panci lalu angkat, potong sesuai selera kemudian goreng sampai kecokelatan, angkat.