Hari ini saya akan berbagi resep 87. Egg Roll Tahu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 87. Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 87. Egg Roll Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 87. Egg Roll Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian 87. Egg Roll Tahu biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan 87. Egg Roll Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 87. Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87. Egg Roll Tahu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. 🤗 Wah, sudah mau puasa nih. Makin seru menyambut Ramadan karena Mamah Cookpad ngadain Ramadan Camp. 👍 Dapat clue misi kedua dari Mamah, yaitu berbahan tahu yang digulung, bisa dikukus, dan digoreng. Hayo teman-teman bisa nebak apa ya? Nah, jawaban saya yaitu Egg Roll Tahu. Semoga benar itu jawabannya. Tamagoyaki atau yang bisa dikenal dengan sebutan Egg Roll merupakan masakan yang berasal dari Jepang dengan rasa yang nikmat. Oh ya, Coboy (Cookpad Community Surabaya) ngadain PokCoy (Posbar Kreasi coboY) dan kebetulan yang mendapat gilirannya yaitu mbak @Rachma_idho dengan resep terpilih yaitu Egg Roll Tahu. Alhamdulillah, sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 🏝️ hehehe Egg Roll Tahu kali ini saya buat gluten free dengan tidak menggunakan tepung terigu. Selain itu saya menambahkan pewarna alami dari buah naga dan dilengkapi dengan sayuran yaitu wortel. Jadi selain bentuk dan warnanya menarik, kandungan nutrisinya pun lengkap. Rasanya nikmat dan membuatnya pun sangat praktis. Dicoba ya teman-teman. 💕 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 87. Egg Roll Tahu:

1. Bahan Kulit
2. 1 butir telur
3. 1 sdm tepung singkong
4. 50 ml air (1/2 buah naga+air lalu disaring)
5. 1/2 sdm garam
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. Bahan Isian
8. 250 gr tahu putih
9. 1 batang daun pre (rajang halus)
10. 3 siung bawang putih (haluskan)
11. 2 sdm tepung singkong (ladang lima)
12. 1 sdm tepung beras
13. 1/2 sdm tepung maizena
14. 2 sdm minyak kelapa
15. 1/2 sdt gula kelapa/gula semut
16. 1/4 sdt garam
17. 1 buah wortel ukuran sedang (parut)
18. Bahan Pencelup
19. 1 sdm tepung singkong
20. 1 sdm tepung maizena
21. 50 ml air
22. 1 butir telur (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat 87. Egg Roll Tahu

1

Membuat kulit. Campur semua bahan. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

2

Panaskan teflon, beri sedikit minyak kelapa. Tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon, ratakan dan masak hingga setengah matang. Sisihkan.

3

Dalam mangkok lain, haluskan tahu dan campur dengan semua bumbu. Aduk rata kemudian koreksi rasa.

4

Ambil satu lembar kulit, tuang isi adonan diatasnya lalu gulung perlahan.

5

Panaskan kukusan. (Tips: balut egg roll dengan daun pisang kemudian plastik ukuran 1 kilo. Tujuannya agar tidak terkena uap air yang dapat menyebabkan egg roll lembek.) Kukus selama 10 menit. Setelah selesai kemudian diamkan hingga dingin. Dalam tahap ini egg roll sudah dapat dikonsumsi.

6

Jika menginginkan egg roll goreng: Campur semua bahan pencelup. Iris egg roll kukus sesuai selera. Kemudian celupkan dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak. Setelah matang, sajikan.