Hari ini saya akan berbagi resep Egg Roll Tahu Sosis yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Egg Roll Tahu Sosis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Egg Roll Tahu Sosis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu Sosis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjawab misi ke 2 Ramadan Camp Jawabanku adalah “Egg Roll Tahu”🙏 Perdana buat egg roll isian tahu, ternyata enak juga ya🤤. Egg roll kali ini aku tambahkan sosis ditengahnya biar makin beda gitu dari biasanya, sekalian ada stock sosis dirumah. Resep ini terinspirasi dari mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/16068949 Isian lainnya tambahkan wortel dan kacang polong. Rasanya makin kaya aja gitu😂. Disini aku pure pakai tahu saja, untuk kulitnya ditambahkan tepung terigu terinspirasi dari resep mbak @lidia_lestari 👉 https://cookpad.com/id/r/15232859 Karena sebelumnya pernah buat egg roll ayam ala jepang yang kulitnya lebih tipis, lentur, renyah saat digoreng dan Irit telur lagiii🤣. Akhirnya aku mix match lah dua resep🤗. Hmmmh ini enak dan buat ketagihan🤣. Setelah 3x buat egg roll, baru ini bisa cantik kulitnya melekat sempurna. Ternyata kuncinya ada pada peletakan adonan di kulit yang “halus”. Sedangkan bagian yang matang sempurna agak coklat diletakkan diluar. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis:
- Bahan Isian
- 300 g tahu putih (4-5 tahu ukuran sedang)
- 1/2 buah wortel, parut
- 1 genggam kacang polong (tambahan aku)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt saus tiram (tambahan aku)
- 1 sdm minyak wijen (tambahan aku)
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 3/4 sdt gula pasir atau sesuai selera
- 5-7 buah sosis atau secukupnya
- Bahan Kulit :
- 2 butir telur
- 1 kuning telur (sisa bahan isi)
- 45 g tepung terigu (3 sdm)
- 15 g tepung maizena (1 sdm)
- 75-100 ml air (sesuaikan ketipisan adonan yang diinginkan)
- 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Pelengkap : Secukupnya tepung bumbu