Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis yang Enak Banget

Dipos pada November 12, 2021

Egg Roll Tahu Sosis

Hari ini saya akan berbagi resep Egg Roll Tahu Sosis yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Egg Roll Tahu Sosis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Egg Roll Tahu Sosis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu Sosis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab misi ke 2 Ramadan Camp Jawabanku adalah “Egg Roll Tahu”🙏 Perdana buat egg roll isian tahu, ternyata enak juga ya🤤. Egg roll kali ini aku tambahkan sosis ditengahnya biar makin beda gitu dari biasanya, sekalian ada stock sosis dirumah. Resep ini terinspirasi dari mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/16068949 Isian lainnya tambahkan wortel dan kacang polong. Rasanya makin kaya aja gitu😂. Disini aku pure pakai tahu saja, untuk kulitnya ditambahkan tepung terigu terinspirasi dari resep mbak @lidia_lestari 👉 https://cookpad.com/id/r/15232859 Karena sebelumnya pernah buat egg roll ayam ala jepang yang kulitnya lebih tipis, lentur, renyah saat digoreng dan Irit telur lagiii🤣. Akhirnya aku mix match lah dua resep🤗. Hmmmh ini enak dan buat ketagihan🤣. Setelah 3x buat egg roll, baru ini bisa cantik kulitnya melekat sempurna. Ternyata kuncinya ada pada peletakan adonan di kulit yang “halus”. Sedangkan bagian yang matang sempurna agak coklat diletakkan diluar. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis:

  1. Bahan Isian
  2. 300 g tahu putih (4-5 tahu ukuran sedang)
  3. 1/2 buah wortel, parut
  4. 1 genggam kacang polong (tambahan aku)
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm tepung tapioka
  9. 1 sdt saus tiram (tambahan aku)
  10. 1 sdm minyak wijen (tambahan aku)
  11. 1 butir putih telur
  12. 1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
  13. 1 sdt garam atau sesuai selera
  14. 3/4 sdt gula pasir atau sesuai selera
  15. 5-7 buah sosis atau secukupnya
  16. Bahan Kulit :
  17. 2 butir telur
  18. 1 kuning telur (sisa bahan isi)
  19. 45 g tepung terigu (3 sdm)
  20. 15 g tepung maizena (1 sdm)
  21. 75-100 ml air (sesuaikan ketipisan adonan yang diinginkan)
  22. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  23. Pelengkap : Secukupnya tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis

1
Dalam wadah, hancurkan tahu, lalu campurkan semua bahan isi, kecuali sosis, aduk rata. Sisihkan.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 1
Egg Roll Tahu Sosis - Step 1
2
Kulit : Campur tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan whisk, tambahkan telur. Kemudian aduk kembali hingga rata. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 2
3
Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles margarin atau minyak sayur terlebih dahulu. Buat dadar 1 sendok sayur, ratakan. Setelah kering, angkat. Lanjutkan hingga adonan habis.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 3
4
Ambil 1 kulit, taruh diatasnya adonan tahu, ratakan. Lalu taruh juga sosis. Gulung perlahan. Note : Kulit yang permukaannya halus digunakan untuk meletakkan adonan tahu. Sedangkan bagian luar yang berwarna kecoklatan. Supaya kulit nantinya tidak mudah lepas dan melekat sempurna.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 4
Egg Roll Tahu Sosis - Step 4
5
Bungkus menggunakan aluminium foil/daun pisang. Padatkan dan pelintir kedua sisi aluminium foil. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 5
6
Potong-potong egg roll tahu. Sajikan. *Begini saja sudah enak ya, anak-anak belum digorengpun suka. Jika suka digoreng, gulingkan potongan egg roll ke tepung bumbu (fungsinya supaya tidak mudah gosong saja ya). Goreng hingga golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Mumpung Ayah masih dirumah. Bikin sesuatu yg Special Egg Roll Ala Hokben,, Tapi nggk pakai daging ayam,, Pakainya Tahu Putih. Rasanya enakk,nggk kalah sama Egg Rollnya Hokben kata Suami,adek,dan Ayah. Tahu Egg Roll ini sangat cocok untuk menu di Bulan Ramadhan. Bikinnya Simple,bisa masuk freezer,pas sahur tinggal potong dan goreng. Sekalian ikut Misi ke2 RamadanCamp Cookpad. Dari bbrpa saran Mamah Cookpad,Kali ini saya pilih Tahu Egg Roll Ala Hokben.😊 Saya pakai Resep dari Jerry MasterChef😊. #RamadanCamp_Misi2 #TahuEggRoll #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

#Tumis ayam minyak samin super cepat👌

#Tumis ayam minyak samin super cepat👌

Cerita hari ini sangat melelahkan.karna bocil lagi kurang sehat jadi rewel dan gk bisa ngapa²in..waktu sudah jam 4sore.tapi blm menyiapkan apapun untuk berbuka..tdk ada bahan takjil atau lauk pauk yg bisa di masak.kecuali daging bebek.sedangkan anak dan suami gk suka bebek😏hanya aku emak nye yg hobi daging bebek wkwk😋😋🤭..karna wkt jam 4:30 suami plng kerja..langsung tk suruh belanja ke kampung sebelah.eh udah wktu mepet si suami malah nanya².apa aja yg mau di beli dan berapa yg mau di beli..aduh genks....pusing ekeu🤧🤧🤯🥵padahal sudah sy jelaskan dgn detil tapi masih nanya..tapi itu bukan salah suami ya buibu..wajar aja kalo doi banyak tanya.karna memang doi tau nya kerja doang dapat gaji.yg gajinya juga di rampas istri😂🤣😂🤣sekali nya libur kerja di suruh nganter belanja cuma duduk² di parkiran🤭ya doi gk bakal tau lah apa aja yg kita beli.tau nya makan doang😁oh iya tanpa berlama² cerita..waktu sudah jam 5:30 bocil yg lagi sy gendong langsung tak kasi bapake🤠karna anak gadisku gk bisa di andalkan...karna wktu sangat mepet bikin menu yg simpel tapi enak😋 Demi #pejuanggoldenapron3 sukses dan ter isi setiap minggu nya aku rela merepotkan diri di waktu singkat padat🤪🤪🤪

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Punya stok daging kambing di kulkas, bingung mau D apain.. Kulak kulik cookpad ketemu resep dr Dapure Icha.. Semua bahan ada tinggal eksekusi untuk menu buka puasa.. izin reshare @Dapure Icha

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

🏡Selamat sore semua...💚 Masih semangat dunk puasanya...😇 Prepare masak buat buka puasa. Bikin kreasi sesuai bahan yang ada di dapur...👩‍🍳 🌸Week 49🌸 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Egg Roll Tahu Ayam

Egg Roll Tahu Ayam

Ramadan Camp kali ini sgt keren mulai Dr prepare bahan makanan dg metode food praparation smp dg financial planning semua diberikan kelasnya & sgt jelas So Happy Cookpad 🥰🥰 Menjawab tantangan ke 2 sy membuat Egg Roll Tahu Ayam yaitu jenis makanan yg bs dipanaskan dg cara di kukus atau klo mau lbh crunchy bs digoreng dibalur telur Krn skrg minyak goreng lg susah sy pilih dihidangkan dg metode kukus #BarapiManjuhu #Ramadancamp_Misi2 #MeaPreap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio

Utk 1 rmh
45 menit
BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

Hello cookpaders yg menjalani puasa n semuanya,gak kerasa ya beberapa hari lagi kita nyampe di hari Kemenangan,Yuk semangat ngompornya...!!Kali ini aq berkreasi dengan bijag atau bihun jagung ,aq bikin bihunnya dgn warna kuning biar ngeliat nya semangat gitu,dan juga bahan bahan nya gampang n murah n mudah di dapatkan.Soal rasa nya pastilah enak ya bagi pecinta bihun,n juga bikinnya gak pake ribet kok,..OK langsung aja kita ke resepnya y cookpaders yg baik hati n rajin memasak..hhihihi #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas

3 mangkok
lebkur 30menit
Takjil darurat. Es jeli timun suri

Takjil darurat. Es jeli timun suri

Niat ingin membuat puding Oreo tapi karena ternyata ada bahan yang kurang dan adanya bahan yang lain alhasil ganti haluan alias ganti hidangan. Jadilah es timun suri with jeli

Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

#pejuangGoldenapron3 Bubur ganepo ini terbuat dari singkong rasanya legit enak cicok untuk menu berbuka puasa. Yuuk di simak resep berikut .

6-7 orang
Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Eggless brownies pisang gluten free

Eggless brownies pisang gluten free

aslinya ga niat baking tp gabut nunggu buka puasa trs inget d kulkas ada pisang ambon yg udh mateng dr beberapa hari lalu. eh pnh liat brownies pake pisang dan tanpa telur cuss eksekusi. hasilnya wow empuk menul ga nyangka tanpa telur bs empuk begitu.

Egg Roll / Rolade Tahu (Bisa untuk Frozen Food)

Egg Roll / Rolade Tahu (Bisa untuk Frozen Food)

Biasanya, egg roll atau rolade berisi daging ayam atau udang. Tapi di dalam resep ini egg roll berisi tahu yang digulung dengan tambahan isian berupa sayuran wortel ataupun bisa dimodifikasi dengan sayuran lain. Cara penyajiannya bisa dikukus ataupun digoreng. Bisa digunakan sebagai #frozenfood ataupun #stokkulkas di kala Ramadan nanti. Cocok disajikan dengan saus cocolan sesuai selera. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ Sumber: “Egg Roll Tahu” oleh @nursabatiana dengan sedikit modifikasi. https://cookpad.com/id/r/16069170 #PejuangGoldenBatikApron #week7 #RamadanCamp_Misi2 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

3 gulung ukuran sedang (masing2 jadi 8-10 ptg)
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang
45 menit
30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

30. Ogura Zebra Cake Tintin Rayner

Satu lagi temen buat buka puasa.. Ada varian lain lagii🥰😍 Selain tampilannya yang cantuiik👍🏻💕.. Enak buat temen ngeteh pas buka puasa 💕

Choco cookies

Choco cookies

Bingung buat camilan temen ngopi tapi juga bisa buat ngemil anak-anak. Nyari² resep akhirnya dapat resep chewy cookie nya mba #tintinrayner anak² bilang uenaaaak...yang lain juga bilang enak nih. apalagi waktu dipanggang harumnya sampe nyebar ke seluruh ruangan menggoda yang puasa ;)

Bingka Barandam

Bingka Barandam

Menu ini favourite banget deh,seringnya kalau pas ramadhan beli dipasar ramadhan.Alhamdulillah,sekarang bisa buat cooksnap resep mbak @musdalifaaah. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tumis genjer

Tumis genjer

Jalan2 ke pasar lihat genjer cus langsung bawa pulang dan jd menu makan untuk buka puasa 😃

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah Jawaban misi ke-2 Ramadan Camp, Egg Roll Tahu. Saya kreasikan tahunya digulung bareng smoked beef disajikan dengan siraman saus lada hitam rumahan. Rasanya jadi istimewa. Egg roll tahu ini bisa disimpan beku, jadi aman deh buat stok sahur nanti. Caranya setelah egg roll tahu dikukus, diamkan sampai suhu ruang, baru simpan dalam freezer atau bisa juga potong-potong dulu egg roll, taruh dalam wadah tertutup. #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

4 pcs
Bubur Sum-Sum

Bubur Sum-Sum

Salah satu takjil yg paling di cari kalo bulan puasa, dan sekarang tiba2 kepengen, jadi kita buat dirumah aja yaa.. Buburnya super lembut...

3 porsi