Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak yang Enak

Dipos pada September 16, 2019

Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk rujak sayur ( kangkung , toge , kacang panjang dll ) . bisa juga untuk cocolan gorengan Untuk cocolan gorengan dibuat lebih encer dgn menambahkan air . Klo sy dipake untuk bumbu rujak kangkung (👈 istilah dari daerah sy = sebutan untuk kangkung yg dibumbui sambal kacang) Untuk yg suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Selamat mencoba 💪💪💪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak:

  1. 2 genggam kacang digoreng (sy 2 bgkus kecil= 2rb)
  2. 3 buah cabe merah
  3. 1 buah rawit kecil (hasil kurang pedas)
  4. sedikit terasi (sy pake seujung kuku)
  5. secukupnya gula merah
  6. secukupnya garam (sy 1/2 sdt)
  7. secukupnya asem jawa (yg warna hitam)
  8. secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang / Sambal Kacang untuk Rujak

1
Haluskan kacang dengan grinder/blender atau bisa di ulek. Sisihkan
2
Potong masing2 cabe menjadi 2-3 bagian kemudian goreng setengah matang
3
Ulek cabe, garam, asam dan terasi (terasinya dibakar / digoreng dulu, asemnya sy pake sedikit sekali 1 biji asem). ulek sampe halus
4
Tambahkan gula (sy tambahkan kira2 2 potong kecil gula yg besarnya 1 ruas jari)
5
Masukkan kacang. ulek bersama dgn bumbu lain sampai tercampur
6
Tambahkan air kira2 50-100ml. aduk2 sampai tercampur. Tes rasa.
7
Sambal kacang siap saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal. Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Selasa, 22 Februari 2022 Kepingin makan sayur berbumbu kacang , scroll galeri masakannya uni @MitaNiez eh ada gado-gado betawi.. Pas deh semua ada bahan-bahannya di kulkas. Meski dimodifikasi dikit. Semua sayuran kecuali timun, aku blansir 1 menit dlm air mendidih. Bumbu kacangnya kutambahkan bawang putih goreng, cabenya kugoreng juga. Sengaja kubuat bumbu kacangnya lebih pekat, jadi kukurangi penambahan air matangnya. MasyaAllah, nikmat banget maksi ku hari ini. Makasih unita resepnya yah, sehat selalu.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #BabakoCooksnap_MitaW

2 porsi
20 menit
Tahu bumbu kacang

Tahu bumbu kacang

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Sayur Santan Bayam,labu kuning dan kacang panjang

Sayur Santan Bayam,labu kuning dan kacang panjang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pass ujan ada tukang cilok lwat dpn rumah,dipikir dr pda beli ending biking ªјª,dpt ny bnyak,kebersihan jg terjaga,,,dn semua. Yg di perluin jg ada di dapur ,,,jd deh ,,,

5 porsi
60 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: olive bunda qonita (jkt) Kembali lagi memeriahkan #RamadanCamp tahun ini, si Mamah ngajak kita ikutan misi nih. Yuk pilih #KeringKentangKacang biar sekalian ikutan #CocomtangPost_SerbaKriuk bareng sama #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli menggunakan 10 bh cabe keriting yaa... #PejuangGoldenBatikApron week 6

5 porsi
sejam
Sayur asem jakarta dan lauk

Sayur asem jakarta dan lauk

Menu simpel... Semua nyemplung Tp sehat dan nyegerin...sayur lebh enak dsajikan dingin

3org
38 menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Cireng bandung bumbu kacang

Cireng bandung bumbu kacang

cemilan urang sunda yg gampang bageut bikinnya, disantap bersama keluarga atau teman teman dalam suasana hangat, dicocolin ke saus kacang yg pedes bikin lalagiheun.... hehehe

Sayur asem bumbu ulek

Sayur asem bumbu ulek

Syyyeeegggerr banget menurutku sih 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana

6️⃣ Nasi Goreng Sate

6️⃣ Nasi Goreng Sate

Memanfaatkan sisa-sisa di meja makan. Sayang kalau di buang, tapi kalau di makan biasa udah gak terlalu fresh. Ada nasi dan sate ayam, langsung cus bikin nasi goreng ini 🙂 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur bening kacang merah bumbu kayu manis

Sayur bening kacang merah bumbu kayu manis

Rasa asam,asin,manis dan aroma kayu manisnya membuat saya ketagihan,padahal sy awalnya hanya suka dg es kacang merah .Tapi sayur yg sy coba dirumah seorang sahabat ini membuat sy berubah fikiran,makasih ya merry

Tumis Kacang Panjang & Wortel

Tumis Kacang Panjang & Wortel

Pelengkap lauk goreng-gorengan. Kebetulan stock di kulkas tinggal wortel dan kacang panjang, jadi yang paling simpel dibuatlah tumis😂

3-4 Orang
30 Menit
Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

4 porsi
10 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Lagi ada acara reunian teman ayah dirumah. Awalnya sate ayam nggak masuk kedalam salah satu daftar menu. Pesen ke sana-sini kebetulan yg dipesenin lagi pada close order. Ok, Titie sama ibuk googling nyari resep sate yang ciamik.. Alhamdulillah for the first time ( biasanya bumbu dasar banget alias kecap aja haha😁)bikin sate bumbu kacang .. Alhamdulillah enak dan temen-temen ayah pada sukak ❤ Disini pakai bahan-bahan porsi kecil yaa... Silahkan menyesuaikan.. Happy cooking ❤

Telur Santan Pedas

Telur Santan Pedas

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Ikut meramaikan AnjangSana_Jakarta. kali ini saya CookSnap resep mbak @arifahamrullah. Kebetulan lagi gak bisa makan apa2 kec yang manis, seger , pedes. Kaya rujak , asinan, sayur, masih ketelen deh. Sisanya sambil puyeng nyium bau nya. Nah sekalian deh bikin buat Anjangsana_Jakarta. Langsung aja ke resep. Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Asinan Sayur

Asinan Sayur

Bismillah Resep Fitri @Fitri_hfiz, mamaciw ya mbak 😍 https://cookpad.com/id/resep/14126452?invite_token=deXdC0 Note : Takaran resep sdh disesuaikan dgn selera keluarga kami, untuk resep asli cuzz ke resep mbak Fitri #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang