Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sega (Nasi) Lengko yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2019

Sega (Nasi) Lengko

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sega (Nasi) Lengko yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sega (Nasi) Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sega (Nasi) Lengko, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sega (Nasi) Lengko ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sega (Nasi) Lengko kira-kira 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sega (Nasi) Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sega (Nasi) Lengko memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by @viavie Nasi Lengko salah satu makanan khas dari Cirebon. Cita rasa makanan ini mirip pecel tapi ada penambahan kecap manis dan tanpa sayuran hijau. #Cooksnapresep_Viavie #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sega (Nasi) Lengko:

  1. 1 tahu putih
  2. 1 tempe
  3. Segenggam toge
  4. Timun
  5. 3 sdm bumbu kacang
  6. 1 piring nasi putih
  7. Bawang goreng
  8. bila suka Krupuk dan sate kambing

Langkah-langkah untuk membuat Sega (Nasi) Lengko

1
Potong2 tahu dan tempe, rendam sebentar diair garam lalu goreng hingga matang
Sega (Nasi) Lengko - Step 1
Sega (Nasi) Lengko - Step 1
Sega (Nasi) Lengko - Step 1
2
Siangi toge, cuci bersih lalu siram air panas
Sega (Nasi) Lengko - Step 2
3
Siapkan nasi, tambah potongan tahu, tempe goreng, lalu toge, siram bumbu kacang, bawang goreng dan potongan timun, sajikan dengan krupuk, aku menambahkan sate kambing biar berasa makan nasi lengko ditempat asalnya
Sega (Nasi) Lengko - Step 3
Sega (Nasi) Lengko - Step 3
Sega (Nasi) Lengko - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Labu Kuning

Sayur Lodeh Labu Kuning

Hmmm ...... lagi lagi resep turun temurun, kali ini resepnya simbah yg sdh di Surga yaaaa Sayur lodeh labu kuning, bumbu hanya diuleg dan langsung cemplung tanpa digongso atau di tumis terlebih dulu..... Oh iya bumbunya aku tambahin sedikit kunyit, karena aku pingin warnanya cantik..... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #(26Februari2022)

Timun Rebus Bumbu Kacang

Timun Rebus Bumbu Kacang

Latepost, saat siang2 dengan terik matahari semakin tinggi, ada timun nganggur dikulkas.. this is it..... pedesnyoooo... bikin merem melek. 😲😲😲😲

3 porsi
10 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Beberapa kali bikin kering kentang tapi selalu melempem ga awet kriuknya, coba pake resep ini ternyata tahan lama kriuknya. Rahasianya setelah semua bahan tercampur rata panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba.. . #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Cilok bumbu kacang enak dan gampang

Cilok bumbu kacang enak dan gampang

Jangan terlalu banyak air pada saat membuat adonan cilok karna akan susah dibentuk atau gunakan minyak goreng ke tangan agar adonan tidak lengket saat di bentuk

2 porsi
30 menit
cidok isi (aci di sendok) bumbu kacang

cidok isi (aci di sendok) bumbu kacang

Mampir kerumah teman, disuguhin ini.. trus minta resep :D bikin lebih banyak lagi dirumah.. bisa puas makan nya *daripada jajan dipinggir jalan juga gak jelas bahan2 nya Saya namain cidok krna gak di colok. Tapi di sendok ^^

2 porsi
30 menit
Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Daging kurban baru diolah sekarang. Setelah di kulkas. Bumbunya enak tapi belum kayak yang ditukang sate.. hehe

6 porsi
90 menit
Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo

Makanan khas Jatim yang dulu, semasa tinggal di Surabaya sering banget dicari. Paduan telur dan potongan tahu didadar, diberi bumbu saus kacang dan petis yang khas. Selain rujak cingur, lontong balap dan lontong kikil, yang berkesan dalam ingatan selama dua tahun tinggal disana. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

30 Maret 2019 Misiii menu warteg mau lewat 😆. Ya gitudeh,, krn emang saya seleranya nusantara a.k.a ndeso jadinya menu simpel2 gini aja kesukaannya. Sesimpel fotonya, sesimpel resepnya, sesimpel itu juga bikinnya 😎 #Bismillah #Dikacangin #MenuSimple #MasakanRumahan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu3 #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Nangka Kacang Panjang aka Lodeh Jawa

Sayur Nangka Kacang Panjang aka Lodeh Jawa

Setor resep di minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron

Cilok Bumbu Kacang Enak

Cilok Bumbu Kacang Enak

Sering buat cilok tapi ini pertama kali pake bumbu kacang, enak yeay

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🤭 Note: Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati. Cara penyimpanan: Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan) Cara pemakaian: Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan. 🥰Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak source: @dapurdien_3011

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Ceritanya waktu ke farmer market nemu bakaran yang bisa langsung ditaro diatas kompor murah banget cuma 50.000. kepikiranlah bikin sate ini.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

jadi bumil ngidamnya suka aneh aneh. kebetulan ngidam jajanan ini, daripada nyari mamang keliling-keliling belum tentu enak dan sehat, mending bikin sendiri 😄 kebetulan bahannya ada semua di dapur. let's try!

1 mangkuk kecil
¹38. Bumbu Somay

¹38. Bumbu Somay

Sabtu, 12 Maret '22💦 bikin camilan yg mengenyangkan😆, pas bgt rasanya, enyyakk😋 happy weekend🤗 ♡ #Week6 #MingguKe6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Peyek Cangjo(Kacang Hijau)

Peyek Cangjo(Kacang Hijau)

Posbar minggu ini temanya kriuk kriuk euy.. Jelas ga bisa di lewatkan ini, krn emang hobi sm yg bunyi² gurih itu. Resep dari mba @nurikasari ini renyah banget. Bahannya juga mudah didapat. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CodeFamily_NurIkasari #KreasiCoDe_Peyek #CoopadCommunity_Depok #RamadanCamp #RempeyekKacang #Week6