Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam + tempe ungkep bumbu kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada October 27, 2021

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Bagaimana membuat Ayam + tempe ungkep bumbu kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam + tempe ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam + tempe ungkep bumbu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam + tempe ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam + tempe ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam + tempe ungkep bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan tiba. Saatnya prepare menu makanan yg praktis buat buka n sahur. Pilihan yg gampang ya ayam ungkep. Bikin agak banyak, trus simpan dalam freezer. Pas mau makan tinggal goreng aja, atau kalau mau yg ada kuahnya bisa dimasak soto, gulai atau kare. Bumbunya beli jadi aja yg praktis n simpel, anti ribet hehehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam + tempe ungkep bumbu kuning:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1/2 kg sayap ayam
  3. 1/2 kg ceker ayam
  4. 2 papan tempe, potong-potong
  5. 1 bungkus bumbu ungkep Sasa
  6. 1/2 bungkus bumbu soto BMM
  7. 3-4 liter air
  8. 1 buah serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 3 ruas lengkuas
  12. 2-3 sdt bawang putih bubuk
  13. 2 sdt ketumbar bubuk
  14. 3 sdm garam
  15. 2 sdt baceman bawang putih
  16. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

1
Cuci bersih ayam. Didihkan air, kemudian rebus ayam sebentar hingga kotoran yg kecoklatan keluar. Buang air rebusannya.
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 1
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 1
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 1
2
Didihkan air, kemudian masukkan ayam, bumbu, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 2
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 2
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 2
3
Setelah ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan tempe, tambahkan baceman bawang putih dan sedikit ketumbar. Masak hingga bumbu meresap.
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 3
4
Simpan ayam dan tempe dalam container, tunggu hingga dingin kemudian tutup dan simpan dalam freezer.
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 4
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertart untuk berbuka

Klappertart untuk berbuka

Klappertart salah satu makanan fav kita selain enak juga gampang dibuat ,selamat mencoba πŸ™πŸ»

3 porsi
Smoothies Jagung

Smoothies Jagung

Punya stok jagung banyak tp bingung mau diapain? Cobain deh smoothies jagung... Rasanya bener2 seger.. Cocok bgt buat pendamping berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga. Sekali coba pasti mau mau lagi 😊 #pekansehatsmoothies #CookpadCommunity_Sumbar #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

3 porsi
30 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Kemarin dapat pisang dari teman...karena lagi bulan puasa biasa orang bikin kolak atau klo praktis tinggal goreng aja..tapi pengen yang sedikit menantang dan penasaran bikin es pisang ijo..sebenarnya gampang cuman agak ribet dikit tapi saya malah suka hehehe

47. Boba Homemade (GBA.9)

47. Boba Homemade (GBA.9)

Hai hai Bunda, gak kerasa udah mau Ramadhan aja nih bunda, Uda kebayang dong kalau buka puasa enaknya yang sweger sweger 🀭 Boba sekarang lagi hits banget kan bunda, Ada baiknya kita buat sendiri nih bunda untuk minuman berbuka kita πŸ₯° Selain higienis, hemat kantong juga loh bunda 🀣 buat 1 porsi ini bisa buat 1 bulan Buka Puasa nih bunda, jangan lupa disimpen di kulkas ya bunda ❀ Selamat mencoba ❀ #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
30 menit
Ebi Furai edisi Frozen food

Ebi Furai edisi Frozen food

Assalamu'alaikum... menjawab pertanyaan mamah di event #RamadanCamp_misi4 dgn clue makanan tahan lama yg disimpan di freezer dan hidangkan dgn dipanaskan. Apakah aku...? jawabannya ya Frozen Food. klo bahas seputar frozen food itu banyak banget ya moms, misal nugget, sosis, dimsum, eggroll dll. pokoknya semua jenis makanan beku yg disimpan di freezer. dari kemarin udah bikin frozen food sekalian utk persiapan ramadan, yg aku share kali ini resep ebi furai. in syaa Allah enak dan lurus udangnya 🀭 Source : @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi4

Wedang Jahe & Serai Gula Merah

Wedang Jahe & Serai Gula Merah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

1 Orang
5 Menit
Ekado

Ekado

menjelang Ramadhan, seperti nya cocok bgt ini u stock pd saat Ramadhan, apalagi pd saat u sahur, yg waktu nya serba hrs cepat 😊, solusi nya memang bikin makanan yg bisa di simpan di freezer. solutif bgt deh u mamak2 seperti saya yg kalau bangun u sahur kadang2 suka waktunya agak mepet 😊. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

04-03-2022 Menu puasa kemarin karena ibun dah lelah gak sempat di bakar, tapi hari ini sisa 2 rencananya mau ibun bakar buat maksi. Terimakasih mba Ruth @RuDes resep gampil rasanya Banpol. πŸ₯°πŸ‘Œ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

7 bungkus
30 menit
Buko pandan

Buko pandan

Seger bener... Cocok banget buat ide jualan di bulan puasa nih moms. Source: yt #PejuangGoldenBatikApron

11 cup uk 200ml
1 jam 30 menit
Pisang gapit

Pisang gapit

Pisang Gapit Khas Kalimantan 🍌🍌🍌🍌 Dessert ini cocok buat dijadikan takjil saat berbuka puasa nanti Yuk bikin #PekanPosbar #RamadhanCamp #RamadhanCamp_Misi4 #Dessertfood #Takjilpraktis #pisanggapit #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
40 menit
Rogout Ayam (Isian Risoles/ Roti Goreng)

Rogout Ayam (Isian Risoles/ Roti Goreng)

Bismillahirrahmanirrahim... Menjelang Ramadhan Salah satu Frozen food yg biasa saya stock adalah makanan buat buka puasa seperti Risoles. Ini bikin isiannya dulu ya, kulitnya nanti resep setelah ini #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Meramaikan #RamadanCamp_Misi3 bikin#BumbuDasar buat persiapan Ramadhan biar masaknya cepet. #PekanPosbar #IdeMasak #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

1 botol kecil.
60 menit
152. Buko Pandan

152. Buko Pandan

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 8] Akhir-akhir ini cuaca sedang panas. Nyobain resep buko pandan, sekaligus bersiap jualan di Ramadhan nanti 😍. Eh, ternyata enak dan segar. Kami sekeluarga suka. Source : IG Cookingwithhel #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak 26 Maret 2022

10 cup (300 ml)
1 jam 30 menit
Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Bumbu Nasi Goreng Abang-Abang

Tiga hari yg lalu dapat pesan dari Mamah Cookpad mengingatkan soal misi ke-3 Ramadan Camp dengan clue bawang-bawangan. Sebenernya saya bukan tipe ngoyo-er yg kudu ikutan misi tsb, tapi pas liat ada bumbu nasi goreng yg bahannya pake bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, wah... boleh juga nih! Jadi kapan2 saat kepepet, suami juga bisa masak nasgor sendiri tanpa harus ulek2 bumbu. Saya pilih resep bumbu nasi goreng abang-abang aja kepunyaan @tine_cook dan saya sekalian bikin nasgornya pake bumbu tersebut buat sarapan pagi ini. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Anak" q suka yg namanya kentacky, baik itu ayam atau udang....

Sambal Goreng Kering Tempe

Sambal Goreng Kering Tempe

Bismillahirohmanirrohim.... 20-02-2022 Cookpaders....punya menu andalan ga? Kalau saya ada satu menu andalan nih....Kalau pas puasa Ramadhan, menu simple ini wajib untuk jadi menu cadangan sahur kalau pas mager masak, karena bikinnya simple dan awet disimpannya. Bisa jadi menu pendamping untuk masakan lainnya juga, saya sukanya rasa yang pedas dan tempe nya beneran kering, tapi bukan gosong yaa...karena biasanya saya jadikan camilan juga terkadangπŸ˜‹πŸ˜‹ yukk... Cookpaders yang penasaran bisa cobain juga nihπŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

350 gram
60 menit
Enoki Tofu Ayam Saus BBQ

Enoki Tofu Ayam Saus BBQ

Haaaai pemirsa gimana ramadhannya? Semoga lancar yaaa. Aku mau share resep gampil buat sahur nih, tinggal plung plung plung aja jadiii. Sediain deh nasi anget, wah mantep. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Martabak tahu ayam

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makanπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❀❀❀