Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Santan Kalikih yang Menggugah Selera

Dipos pada October 31, 2021

Santan Kalikih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Santan Kalikih yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Santan Kalikih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Santan Kalikih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Santan Kalikih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Santan Kalikih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Santan Kalikih memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Arisan genk peda minggu ini yang menang adalah uni @rika_kitchen Ahh mau coba intip2 resep2 uni cantik ini. Pas kebetulan puasa sunah, bisa ini santan kalikihnya buat nanti buka puasa. Yuks coba resepnya. Source : @rika_kitchen #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #Cookpadacommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Santan Kalikih:

  1. 2 potong pepaya
  2. 1 sachet santan instan
  3. 400 ml air
  4. 2 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Santan Kalikih

1
Potong potong pepaya sesuai selera
Santan Kalikih - Step 1
2
Rebus santan, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih. Biarkan suhu ruangan
Santan Kalikih - Step 2
Santan Kalikih - Step 2
3
Siapkan gelas saji, masukkan pepaya kedalam gelas, tuang santan. Simpan dalam kulkas. Santan kalikih siap di sajikan.
Santan Kalikih - Step 3
Santan Kalikih - Step 3
Santan Kalikih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakar Piscok Simple

Roti Bakar Piscok Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
762. Manan Sahmin khas Palembang

762. Manan Sahmin khas Palembang

Manan Sahmin, makanan khas Palembang yang baru saya dengar saat mengikuti kelas #Rekreasi_Palembang yang diadakan Mamah bulan ini. Padahal ternyata, manan sahmin sudah ada sejak zaman kesultanan Palembang Darussalam sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan. Bersama Mami Cay @desfita_rozzen, mengupas tuntas tentang jajanan khas Palembang yang melegenda tersebut. Manan sahmin yang otentik terbuat dari ubi selo kuning sehingga berwarna kuning. Teksturnya lembut dan sering disebut kembaran kue lapis kojo dengan versi lebih kecil. Manan sahmin memiliki cita rasa manis dan biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang. Dan minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang yang juga ditemani Mami Cay 😍😍😍 Pas banget buat nyicipin si manan sahmin. Saya buat manan sahmin setengah resep dan manggangnya pakai cetakan kue lumpur dengan waktu yang sama seperti memanggang pakai oven. Ternyata rasanya beneran enak #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Saya baca beberapa referensi, ada cara lain menikmati manan sahmin yaitu menyimpannya di freezer dan dimakan dalam kondisi dingin. Ternyata rasanya enak juga, mirip-mirip es gabus. Penasaran juga? Cooksnap yuks πŸ‘Œ Source: Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #GelarTikar_Palembang #KulinerNusantaraKayana

7 pcs
Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Rempeyek Kacang Gurih dan Renyah

Bismillah, Jawaban : Misi pertama Ramadhan. #RamadanCamp #RempeyekKacang.

10 Orang
60 menit.
#9.GBA. Cumi Asin Kemangi Cabe Ijo

#9.GBA. Cumi Asin Kemangi Cabe Ijo

Salah satu menu paporit keluarga saya. Kenapa paporit ? Karena proses masaknya simple dan ga makan waktu lama. Yang ijo ijo emang bikin semangat makan yah πŸ˜‰πŸ‘. Bisa dijadiin menu berbuka ataupun sahur bund, selamat mencoba. Dan selamat menyambut bulan suci RamadhanπŸ™. Source πŸ‘‰ Yulia Hasim #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Garlic Oil aka Baceman Bawang Putih Praktis

Garlic Oil aka Baceman Bawang Putih Praktis

ikutan nebak Ramadan Camp misi ke-3 clue bawang-bawangan sebagai bagian dari food preparation menyambut ramadan. Salah satunya ya Baceman Bawang Putih ini. Ini cooksnap resep mba @Meyscila_28 yang sedikit saya modifikasi, tambahi sedikit minyak wijen dan kemiri gerus biar makin harum dan sedap. Saya menggunakan lebih banyak bawang putih karena toples saya besar, ukuran 800 ml. Simple dan Praktis. Mau bikin sup tinggal ambil sesendok, tambahin lada dan pala, jadi. Mau bikin kuah bakso tinggal ambil. Bikin mie ayam, apalagi. Bisa awet 2-3 minggu di suhu ruang asal dibuat dengan peralatan bersih dan kering, mengambilnya harus dengan sendok bersih dan kering lalu cepat ditutup lagi. Mantap pokoknya, cobain moms #RamadanCamp_Misi3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #BacemanBawangPutih #BawangPutih #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Source : Baceman Bawang Putih MeyCilla

1 toples
20 menit
Lele Crispy Saus Pedas Asam Manis

Lele Crispy Saus Pedas Asam Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
15 Menit
Mie Bihun Kuah Curry Simple

Mie Bihun Kuah Curry Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

2 Orang
20 Menit
Mangut Lele Khas Jogja

Mangut Lele Khas Jogja

Bismillah... Waahh, sudah masuk awal Maret nihh 😍 Btw, menu ini bisa jadi andalan dehh dirumah, apalagi kuahnya tidak pedas, dan Lele adalah kesukaan klrga kami 😍 utk yg dewasa jika ingin pedas bisa geprek/gecek2 cabe rawit nya atau mau sambal tambahan sendiri pun bs πŸ‘Œ Gampang dehh... Sepertinya hrs mulai bikin list menu masakan nihh utk 1 bln, krn InshaAllah Β± 1 bln lg Ramadhan akan tiba,, supaya ngga kebingungan "mau masak apa yaa hari ini πŸ€” ??" πŸ˜†πŸ˜† CS by : @dewdew_darrudewi #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

3-4 orang
1,5 jam
578. Dessert Santan Krim Pandan

578. Dessert Santan Krim Pandan

#Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Modifikasi "haupia" dari Chanel tabieats oleh YT Vinastar Chanel Ini enak lho.... Cocok juga dijual bulan Ramadhan nanti... Lembut,creamy,mmMmmm pokoknya harus coba!!

5 orang
Mie Omelet (Sahur Praktis)

Mie Omelet (Sahur Praktis)

Supaya sahur tidak telat kita masak #Meiomelet aja... Cepat, Praktis Supaya#Ramadanberkah #Kedapuraja #Masakitusaya

347.Donat Talas Crispy

347.Donat Talas Crispy

Bismillaah ,, Kembali seru2an untuk menjawab tantangan mamah di Ramadan camp Misi4 dan cluenya menuju ke FROZEEN FOOD sepertinya ya😊 ,, btw bagi seoarang ibu " buntut 3 " seperti saya sangat terbantukan dengan makanan yang tinggal dipanaskan dan siap dihidangkan , seperti donat talas crispy ini , yang tadinya anak2 tak minat dengan talas akhirnya jadi semangat karna bentuknya seperti donat apalagi crispy wah double semangatnya deehπŸ₯°bonusnya lagi bisa disimpan freezer dan bisa digoreng ketika anak2 minta cemilan dadakan🀭meskipun ga memungkiri terkadangpun saya stok dikulkas lauk/cemilan yang tinggal goreng dan tinggal hap (alias beliπŸ˜†) , apalagi kalo puasa ya mom's ,, masaknya maunya serba instan dan serba kilat biar muka tetap cantik dan tidak pucatπŸ˜‚yu ah mom's sama2 kita pertahankan kecantikan kita meskipun sedang berpuasaπŸ™ˆπŸ’ͺ. #RamadanCamp_Misi4 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Menyemarakkan sekaligus menjawab tantangan Misi 3 event Ramadhan dari Mamah, dengan clue "bikinnya seharian, santainya sebulan dan berbahan bawang-bawangan". Jawabannya menurut aku adalah "A. Bumbu Dasar" semoga benar ya MahπŸ˜‰ Sebenarnya aku jarang banget bikin stok bumbu siap pakai seperti ini, karena terbiasa bikin bumbu fresh saat masak. Saat ada tantangan ini jadi penasaran mencoba, ternyata memang lumayan praktis sih bikinnya. Aku nyoba bikin Bumbu Dasar Bawang ini pakai resep teh Opi @opibun.. menjelang Ramadhan biasanya aku sering bikin gorengan, sayur berkuah saat puasa terutama Sop, Ca, dan tumisan untuk menu buka atau sahur. Haturnuhun inspirasinya teh OpiπŸ™πŸ€— Source: @opibun #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo

45 menit
Jasuke Creamy Bunga Telang

Jasuke Creamy Bunga Telang

Assalamualaikum teman-temanku yang tersayang. Bismillah... Sebentar lagi Ramadhan penuh berkah akan menyapa kita. Semoga dilancarkan ibadah puasa kita semuanya. Aamiin... Tentunya sajian untuk takjil akan banyak dijual dimana-mana. Dan tema MATOS kali ini adalah kreasi takjil. Nah... siapa sih yang gak kenal sama Jasuke ? Pasti nih semuanya suka, apalagi anak-anak. Biar sajian Jasuke jadi berbeda mungkin resep ini bisa menginspirasi yaa...😘😘😘 #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2022 #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron

Somay Ayam ala Abang-abang

Somay Ayam ala Abang-abang

Sudah lama pengen bikin somay ala Abang-abang. Cari resep di Cp, saya tertarik untuk mencoba resep ini. Dengan beberapa penyesuaian bahan, Alhamdulillah tetap enak rasanya. Somay ini juga bisa dimasukkan ke freezer ya setelah dikukus dan tinggal dihangatkan kembali jika ingin dinikmati. Apalagi somay adalah salah satu menu favorit untuk buka puasa di bulan Ramadhan nanti. Jadi tinggal dihangatkan saja, lebih praktis kan 😊. Untuk sambal/bumbu kacangnya saya buat lagi dari resep yang sudah saya posting tapi dengan porsi lebih sedikit (bisa dilihat diresep terlampir ya). Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... Source: Somay Ayam ala Abang-abang oleh Maya Damamain https://cookpad.com/id/r/15094693 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
1 jam
Rolade Tahu ala d'poer Adhit

Rolade Tahu ala d'poer Adhit

Tetep semangat ikut even #PejuangGoldenBatikApron sekalian buat meramaikan inspirasi Bulan Suci Ramadhan.

1 keluarga
Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ MasyaAllah lupa hari sampai belum setor resep πŸ˜… Biasanya bikin asem-asem pake ikan bandeng, berhubung ada stoknya ikan patin jadi marilah kita masak πŸ˜‰ Di makan buat buka puasa atau sahur segeeeerr bener 🀭 Cuma kata si daddy kurang pedes tumben amat dah πŸ˜… #Bismillah #Minggu9 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
30 menit
Telur Lada Hitam (Egg Black Pepper)

Telur Lada Hitam (Egg Black Pepper)

Hujan-hujan mendung lihat di dapur ada telur. Pengen telur ceplok tapi kok biasa banget. Ada saus black pepper di kulkas..so yeah, terciptalah ini. Ini menu praktis banget buat masak cepet kayak sahur. It will elevate your egg to the next level. O yeahhh

8 orang
30-45 menit
Bumbu Makblarr!!

Bumbu Makblarr!!

Bikin bumbu secepat kilat keburu2 sama mo anter anak sekolah,bikin sarapan, nyapu2 ahahaha bumbu yg namanya unik ini aku contek dr @opibun πŸ€—πŸ™πŸΎ trnyta dia jg dpt dr chef martin πŸ™πŸΎ Demi bisa ikut meet up an warga combo rusuh bikinnya dipagi hari kuhadapi demi dpt tiket πŸ€ͺ🀣 hari terakhir lagi niyh ahhh😫 Aku bikin ga halus pke blender yaa.. aman kyknya utk bln puasa klo mo bebikinan nasgor, mie goreng, mie glosor dll yesssss #Combobalakecrakan_2022 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis buncis+tempe "Bikin Ramadhan Berkesan"

Tumis buncis+tempe "Bikin Ramadhan Berkesan"

ponakan ku ngasih buncis pdhl d rmh g ada yg doyan.tp saya coba memasak nya....eeeeh ternyata setelah mereka icip".akhir nya d makan jg karna saya ksh ulekan rawit merah.mungkin menggugah selara jg kaya nya 😊😊

4 porsi
1 jam
Bola Bola Ayam Wortel chiaseed Frozen

Bola Bola Ayam Wortel chiaseed Frozen

Clue Misi Ramadan Camp ke 4 adalah ' Simpan aku di frezer, panaskan lalu hidangkan', dan jawabannya adalah olahan frozen food. Nah kali ini saya bikin bola bola ayam wortel dari sisa bahan adonan tahu baso yang lalu saya mix dengan chiaseed agar didapat banyak manfaatnya untuk kesehatan πŸ˜€ Source adonan tahu bakso : @iftitah_kurniasari #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySurabaya