Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sentiling yang Lezat

Dipos pada October 24, 2019

Sentiling

Sore-sore begini enaknya membuat Sentiling yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sentiling yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sentiling, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sentiling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sentiling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sentiling memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep Sentiling mbak @monica_novara sebagai bentuk apresiasi & rasa terimakasih atas sharing ilmu tentang #glutenfree yang membuat saya jadi sedikit banyak lebih tahu tentang apa itu gluten & bahan makanan lainnya Sentiling adalah salah satu jajan pasar/jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Terbuat dari singkong & dibalur kelapa parut, rasanya ngangenin. Dan seperti kebanyakan resep jajanan tradisional yang memang bahannya cenderung sederhana, tidak menggunakan baik terigu maupun gandum, jadi termasuk ke dalam jajanan tanpa gluten. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pekanposbar #glutenfree #semangcook_warnatanpagluten #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sentiling:

  1. 600 gr singkong
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1 sachet (65 ml) santan instan
  6. 50 ml air
  7. 1/2 sdm agar-agar bubuk vanila
  8. 3 tetes pewarna (merah, kuning, hijau)
  9. 200 gr kelapa parut, kukus
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sentiling

1
Cuci bersih singkong. Karena saya tidak punya parut, saya pakai food processor untuk menghaluskan singkong. Tambahkan gula, santan, garam, vanili, agar-agar & air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Sentiling - Step 1
Sentiling - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan masing-masing 1 tetes pewarna.
Sentiling - Step 2
Sentiling - Step 2
Sentiling - Step 2
3
Panaskan kukusan. Lapisi loyang dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket setelah senteling matang. Masukkan 1 bagian adonan singkong, ratakan. Kukus 10 menit. Masukkan 1 lagi bagian, kukus 10 menit. Untuk bagian yang terakhir, kukus selama 20 menit.
Sentiling - Step 3
Sentiling - Step 3
4
Campur kelapa kukus dengan garam, sisihkan. Setelah Sentiling matang, biarkan set (dingin tapi masih sedikit hangat). Keluarkan dari loyang. Cetak sesuai selera. Saya coba pakai cetakan donat Bunga, jadinya terlalu besar πŸ˜‹ Sisanya saya bentuk bola-bola kecil. Balut senteling dengan kelapa parut
Sentiling - Step 4
Sentiling - Step 4
5
Sentiling siap disajikan. Mudah membuatnya, enak rasanya & lucu. πŸ’•
Sentiling - Step 5
Sentiling - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka kentang khas banjar

Bingka kentang khas banjar

Pengobat kangen kampung halaman..di kota kelahiranku Tenggarong, Kutai Kartanegara, jajanan banjar menjadi kudapan khas. Bingka kentang ini salah satu favoritku. Lembut, manis, dan gurihnya pas, sesuai ekapektasi. Resep from mba @Alodia_Kitchen dg sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnyaπŸ™πŸ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #week10

1 Loyang 24 x 10 cm
1,5 jam
Gandasturi

Gandasturi

Lanjutan dari pasta kacang hijau. Masih dari mba @michimakitchen terimakasih atas resepnya.πŸ™ #pejuanggoldenbatikapron #8

Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Ngobras yang di adakan #GenkPejuangDapur di isi oleh mbaa risa @mamafathan sebagai nara sumber. Di kegiatan NGOBRAS ini, mba risa sharing ilmu mengenai pembuatan flyer melalui aplikasi canva. Walaupun tugas saya belum selesai. Mbaa risa, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali, sebagai pemula saya meraba raba walaupun diterangin belum seberapa paham. Dan kali ini saya buat Talam Labu Kuning, kebetulan punya labu di bawain saudara dari kampung. Ini adonannya pas menurut saya. sumber resep : @mamafathan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Nagasari Pisang Praktis

Nagasari Pisang Praktis

Salah satu jajanan pasar favorit saya dari kecil. Udah lama mau bikin tapi suka males berurusan dengan daun pisang πŸ˜„ Udah cookmark beberapa resep yang versi loyang juga masih maju mundur. Kali ini bertepatan dengan posbar Gluten Free jadilah eskekusi resepnya @mamafathan. Bikin cuma 1/4 resep dapat 7 cup. Visit resep asli dengan takaran full ke sini ya : https://cookpad.com/id/r/15804904 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

7 cup
45 menit
American Risoles Pedas/ Risol Mayo

American Risoles Pedas/ Risol Mayo

Ini aku bikin 2 resep berbeda, sama2 enak lembut kulitnya, empuk, tapi aku share 1 resep ini dulu.. resep ini menurutku, kulitnya lembut bgt jd gampang robek, jd harus hati2, jgn sampai kulitnya ada pori2 bolong, karena isian akan bocor. Saat sudah diisi jgn di taruh bertumpuk, harus 1 per satu, jika ditindih, risol dibawahnya penyet. Jika terlanjur bolong besar atau robek, tambal lagi dgn adonan kulit. Karenanya sisakan bahan adonan sedikit untuk cadangan ada bocor, sobek, bolong. Jadi lebih cepatnya, saat buat kulit, lgsg isi, jika ada yg bolong lgsg ditambal. Bisa dicoba ya,ini beneran empuk kalo dijual harganya pasti diatas rata2, karena rasa gak bohong, ada harga ada rasa. Pas bgt skrg ramadhan, Risol ini menjadi menu ifthar yg bikin buka puasa jadi tambah hangat di rumah. Source: @yeti_titi Tapi aku modif sedikit, takaran air dan minyak. Dan rasanya pedas Bismillah Jawaban minggu ke-4 #RamadanCamp_Misi4 #PostingBareng Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron

20pcs wajan20cm
Leupeut Pisang Ketan🌯

Leupeut Pisang Ketan🌯

Even kali ini bertema Gluten Free atau makanan bebas gluten, awalnya sy belum begitu paham juga tp setelah tanya2 ngerti juga heheh, biar gak bolos yerda Setor Leupeut Pisang Ketan ajah deh, yg gampang bikinnya dan bahan seadannya. Yuuk simak resepnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #leupeutpisangkaten #minggukelima #GBAweek05

5 orang
30Ε™
Kue Kararaban

Kue Kararaban

Kue asal Banjar dengan wangi rempah yang khas siap jadi cemilan favorit keluarga di rumah! Penasaran gimana rasanya? Langsung recook aja yuk Deli Moms

*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*

*Bakpia Pathok Isi Ubi Ungu*

Sabtu 05-03-2022 ... Ceritanya cooksnap bakpia pathok basah...eh tapi jadinya agak kering, mungkin tadi api kompornya kurang kecil dikit kali ya πŸ€—. Ya sudah yang penting enak dan bisa ngilangin kangen Jogja sejenak🀭. Aku bikin dan tulis resep setengahnya dari resep asli mba Ihdanas. Dan untuk isinya diganti sama ubi ungu, karna pada kurang suka sama isian kacang ijo. Source : mba @ihdanas Dengan penyesuaian πŸ™πŸ₯°. Disini resep aslinya yaa :πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14386805 #CoDePesiar_Yogyakarta #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

14 pcs
Wingko Babat

Wingko Babat

Salah satu jajanan favorit jaman kecil. Ingat sekali, dulu setiap kali pulang dari rumah Emak & Bapak (Kakek-Nenek) selain beli eskrim saya pasti beli wingko juga. Bentuknya segitiga siku-siku, packagingnya pun hanya plastik yang di cap identitas kue dengan warna merah. Waktu dewasa baru tau kalo kue ini salah satu kue Khas Semarang, dan sekarang ternyata bisa juga bikin sendiri... Saya membuat Β½ resep,dan sebagian adonan ditambahkan coklat chips sebagai variasi. Resep diambil dari CP nya Teh @yuli_tiarni manisnya pas, pokonya Yummy... Pastikan pakai kelapa parut muda yang biasa dipakai untuk urap agar tesktur wingko lembut saat digigit. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung

6 buah
30 menit
Kue Talam Labu

Kue Talam Labu

Assalamu'alaikum.. MasyaAllah ga terasa sudah hari minggu lagi, dan untungnya ingat kalau belum post di minggu ini πŸ˜… Hari ini sy mau share resep olahan labu yang simpel dan enak.. Mudah2 an menginspirasi yaa... Note: *ukuran tepung bisa disesuaikan *adonan jangan terlalu cair ( utk lapisan putih ) *jika lapisan putih terlalu cair bisa ditambahkan tepung beras #PejuangGoldenBatikApron #olahanlabukuning #anekatalam #talamlabu

Risol isi ayam & makaroni

Risol isi ayam & makaroni

Sederhana

3 org
30 menit
Risol Mayo Roti Tawar

Risol Mayo Roti Tawar

Karena suami suka nyemil, ditambah di rumah ada roti tawar yg 3 hari lagi expired, auto punya ide buat cemilan dari roti tawar biar cepet habis rotinya. Yuk bun dicoba..

4 orang
15 menit
Pukis tanpa Telur

Pukis tanpa Telur

Recook resepnya mbak @citrakuswardani . Mantep enak lembut. Klo lembut berhari2 ga tau krn lgsg diganyang pasukan di rumah. Abis.πŸ˜‚ sekali lg terimakasih ya Mbak Citra. Berkah selalu πŸ™πŸ»

23 pcs
Cenil kentang

Cenil kentang

Bingung mau kasih judul apa sama resep ini 😁 bahan baku utamanya dr kentang dan sagu. Bentuknya mirip cendol keju. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_8

2 orang
Lemet

Lemet

#PejuangGoldenBatikApron

Onde onde Pelangi isi Keju

Onde onde Pelangi isi Keju

Isian nya aku pakai yang ada aja ,keju Oles yang simpel ,soalnya bikin nya dadakan buat acara syukuran Source : rickeindiani #ondeondepelangiisikeju #masakasyik #cookpadindonesia

Pukis Gembul

Pukis Gembul

Lagi2 praktek resep @moucup , kali ini pukis gembul, tapi ukuran gula saya kurangi, karena seisi rumah kurang suka manis. Butter saya ganti margarine, daaan langsung jadi enak lagiiiii, makasi resepnya..... #TiketGoldenBatikApron

Klepon Rainbow

Klepon Rainbow

Source: @cook_2668114 Ikut meramaikan pekan posbar....Serba Gluten Free....saya membuat klepon dengan isian gula merah...yang lumer ketika digigit...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat warna-warni agar anak-anak tertarik...πŸ˜„ #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #week_5

Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat πŸ₯°πŸ₯° #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Kothokan Ikan Klotok

Kothokan Ikan Klotok

Bismillah.. Ngiler pas lihat resepnya mba Aisah Food Factory 😘😘 Recook lah buat menu berbuka nanti, sekalian ngisi 'rantang Ramadan' nya Mamah πŸ€—πŸ€— Ini paket komplit prohe dan prona, semuanya ada.. Pas pocan blum dicicipin karena masih puasa hihihi.. Nanti kalo udah bedug Maghrib dikoreksi lagi rasanya.. Tapi kalo dari baunya sih udah syedepp banget! πŸ˜‹πŸ˜‹ Oia aku gak nemu Ikan Klotok disini, jadinya aku ganti pakai ikan salai πŸ˜πŸ™ plus sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada dirumah πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein