Bagaimana membuat Sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur lodeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lodeh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum suntik vaksin booster, nyempetin masak buat keluarga. Alhamdulillah semoga berkah sehat ga ada vaksin ke-4. Aamiin 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 3 buah cabai merah jablay
- Bumbu lain:
- 11 buah cabai merah keriting (iris)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- Bahan
- 2 buah wortel(iris miring)
- 2 buah terong ungu (potong dadu)
- 5 buah labu siam baby (potong dadu)
- 1 ikat kecil kacang panjang
- Secukupnya daun melinjo
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya gula, garam, lada, penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh
