Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Seafood Saus Padang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Seafood Saus Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Seafood Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Seafood Saus Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood Saus Padang memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood Saus Padang:
- 250 gram Cumi potong cincin
- 250 gram Udang buang kepala
- 1 buah Jagung potong-potong
- Bahan Marinasi Cumi / Udang
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking soda
- Bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- Secukupnya minyak
- Bumbu lain
- 3 potong daun bawang (putih, hijau dipisah)
- 3 jempol jahe
- 1 buah bombay
- 6 sendok makan saus tomat
- 6 sendok makan saus sambal
- 6 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan kecap asin
- 800 ml air
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1.5 sendok makan margarin
- 1/2 sendok makan kaldu
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan gula pasir