Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel kentang ati ampela yang Enak Banget

Dipos pada June 12, 2017

Sambel kentang ati ampela

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambel kentang ati ampela yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambel kentang ati ampela yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel kentang ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel kentang ati ampela bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel kentang ati ampela biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sambel kentang ati ampela diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ati ampela memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

edisi rindu menu lebaran😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ati ampela:

  1. 3 buah kentang
  2. 10 buah ati dan ampela
  3. 7 buah buncis
  4. 1 buah santen kara
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 buah serai
  7. bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah
  11. 2 buah cabe rawit / setan
  12. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ati ampela

1
Iris kentang, buncis, ati dan ampela
2
Rebus ati dan ampela 10 menit
3
Cuci bersih kentang dan buncis yg sudah diiris
4
Goreng kentang dan buncis setengah matang
5
Goreng ati dan ampela setengah matang juga
6
Haluskan bumbu halus (saya gunakan blender)
7
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan daun salam dan serai yg sudah di geprek
8
Tambahkan sedikit air dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
9
Masukkan kentang, buncis, ati dan ampela yg sudah digoreng
10
Masukkan santan kara, diaduk perlahan agar santan tidak pecah
11
Cicip rasa dan tunggu sampai kuah mengental

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging empuk

Rendang daging empuk

Memasuki tahun ke dua di Brisbane, Australia. Banyak hal baru yg dipelajari termasuk masak masakan yg biasanya cm beli atau minta dibuatkan sewaktu di Indonesia. Alhamdulillah skrg makin rajin masak, rajin beres2, efisien dgn waktu dan keuangan. This is so true tbh., ternyata disamping strugglingnya hidup jauh dari keluarga, sebanding dgn sisi positif yg dirasakan, alhamdulillah jg krn dgn adanya internet makin memudahkan langkah dan wawasan termasuk kuliner. Yg jauh pun terasa dekat, bs tiap hari vc-an sm mama dan nanya2 ttg resep2 rahasianya. Salah satunya adalah rendang daging. Oh iya di Brisbane lumayan banyak butcher halal, bahkan skrg sudah ada section khusus daging halal di Coles (supermarket terbesar di Australia), So many thanks to Allah. Sebenarnya resep ini kumodif dikit sih dr baca2 internet dan bbrpkali percobaan ;D. Selamat berkreasi para cookers.

Risoles isi beef rendang

Risoles isi beef rendang

Risoles termasuk menu wajib yang sering dibuat. Saya cukup sering membuat dengan aneka varian isi selain beef mayo dan chicken ragout. Ini sudah ke 3x nya saya buat dengan isian beef rendang. Happy cooking

Oseng Oseng Daun Kunyit

Oseng Oseng Daun Kunyit

Bismillah, 22 Maret 22 Minggu 8 Golden Batik Apron Chalenge Daun yang biasanya digunakan hanya sebagai pelengkap bumbu rendang. Ga pernah nyangka kalo daun kunyit dibikin oseng oseng enak, wangi dan ga ada rasa pait sedikitpun. Kalo begini harus nanam kunyit ni 🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini sih makanan favoritku dan suami. Udah paling mantep makan ini nih 🤤 Enjoy ^^

Rendang ala Sasa bumbu rendang

Rendang ala Sasa bumbu rendang

Kebetulan dikasih daging dari bibinya suami, bingung karna pertama kali ngolah daging dan yang terpikirkan langsung buat rendang hehehe gaya ya. Gapapa ini first try aku dan not to bad. Next time akan coba masak rendang pake bumbu ulek sendiri hihi have a nice day💕 APRIL 2020 • MASAK MASAK BARENG ANA

10. Rendang Ampela Tempe

10. Rendang Ampela Tempe

Assalamualaikum bunda.. Selamat hari minggu. Masak apa hari ini ? Hari ini saya agak kurang enak badan, jadi masak yg simple aja. Bumbu juga udah di buat beberapa hari lalu dan disimpan di freezer, tinggal tumis cemplung-cemplung, jadi deh... Hehehe...

Cookies Putri salju

Cookies Putri salju

Hawa Ramadhan udah dekat nih, salah satu yg paling dikangenin saat Ramadhan adalah kue kering lebaran. Hari ini eksekusi kue putri salju yg mudah dibuat dan ga makan banyak waktu berhubung lagi malas ngeluarin cetakan jadi dibentuk bulat saja.

banyak
1 jam
Opor Ayam Bumbu Instan

Opor Ayam Bumbu Instan

Baru ketemu bumbu instant enak, murah, gampang.

Nastar Keju

Nastar Keju

Siapa sih yang ga suka nastar. Sajian kuker khas hidangan lebaran ini hampir disukai semua kalangan. Dan asyiknya semarak clover minggu ini adalah Keju. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo Resep: Fitri Sasmaya takaran 1/2 resep

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Kamis, 31 Maret 2022 Bismillah ♥️ Sabtu 19 Maret kemarin dapat ilmu lagi dari Chef Juni @kokiroti. Dalam rangka Ramadhan jadi kita diajarin bikin Roti Kurma Kenari Aroma Kopi, cocok nih untuk hampers lebaran nanti 😍 Roti enak banget, gak manis jadi cocok banget dengan kurma yg manis. Manisnya dapet pas kita gigit kurmanya, trus saya juga pakai kopi instan bukan pasta jadi kopinya lebih terasa. Suami yg penggemar kopi seneng banget dibikinin roti ini.. cookpad bikin kita makin disayang suami deh 🤣🤣😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @kokiroti #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Bandung #Posbar #Week8 #Cocomba #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

015. Koko Krunch Cookies

015. Koko Krunch Cookies

Salah satu ide kue kering utk Hari Raya Idul Fitri nanti dan yang pasti anak-anak suka 🍬 #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Lontong isi sayur

Lontong isi sayur

Tajil yg setiap hari harus ada 😀😀 karena favorit keluarga kali ini sy mau kasih resep dengan metode cepat dan irit gas

Kupat tahu

Kupat tahu

Harusnya pake kupat,tapi saya Memanfaatkan yang ada dalam kulkas untuk dibikin kupat tahu..saya memakai lontong☺

Rendang Daging Sapi Saikoro

Rendang Daging Sapi Saikoro

Karena tekstur daging saikoro yang lembut jadi cocok buat yang pengen masak rendang tapi malas nunggu dagingnya empuk sampai berjam jam 😅

45 menit
Rendang Daging Telor

Rendang Daging Telor

Ini peran utama dari Sayur Kuning dan Sambal Cabe Ijo kemarin ya mom.....