Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok yang Enak

Dipos pada October 26, 2019

#404. Kue Koe aka Kue Thok

Menu praktis dan gampang yaitu membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal #404. Kue Koe aka Kue Thok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari #404. Kue Koe aka Kue Thok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #404. Kue Koe aka Kue Thok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #404. Kue Koe aka Kue Thok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan tradisional kesukaan. Buat nya ga susah tapi juga ga gampang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Dan ini juga salah satu jenis kue yang ada di dalam daftar menu kue tampah buatan ku. #Cookpadcommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok:

  1. Bahan Isian:
  2. 150 gr kacang hijau kupas (rendam selama 2 jam)
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 100 ml santan (65ml santan instant + air)
  6. Bahan kulit:
  7. 250 gr tepung ketan putih
  8. 100 gr kentang
  9. 50 gr gula halus
  10. 150 ml santan kental (65ml santan kental + air)
  11. 1/2 sdt garam
  12. sesuai selera Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok

1
Kukus kacang hijau kupas yang telah direndam bersamaan dengan kentang selama 25 menit. Haluskan kentang dengan garpu, sisihkan.
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 1
2
Bahan Isian: a. Blender kacang hijau kupas, gula, garam & santan hingga lembut (tambahkan sรจdikit air kalau sulit di blender).
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 2
3
Masak dengan api kecil kacang hijau halus, aduk-aduk hingga kalis. Angkat & biarkan hangat. Lalu bentuk bulat-bulat kurang lebih 10gr.
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 3
4
Bahan Kulit: a. Masukkan dalam wadah semua bahan, kecuali santan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis (tidak lengket ditangan) - santan yang 200ml bisa lebih atau kurang sesuai kebutuhan. Beri pewarna sesuai selera.
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 4
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 4
5
B. Timbang adonan masing-masing 25gr (tutup adonan yang belum ditimbang dengan kain bersih, agar tidak kering).
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 5
6
C. Ambil adonan kulit, pipihkan lalu beri isian, bulatkan hingga tertutup rapat.
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 6
7
D. Siapkan cetakan thok, taburi dengan tepung ketan. Masukkan adonan kue thok lalu tekan& rapikan. Hentakkan cetakan untuk mengeluarkan adonan, letakkan diatas daun pisang yang sudah dipotong-potong kotak & diolesi minyak.
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 7
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 7
8
E. Kukus kue thok di kukusan yang sudah dipanaskan dengan tutup yang dilapisi dengan kain bersih selama 12 menit dengan api sedang (buka tutup kukusan setiap 2 menit agar kue thok tidak melebar & motif tidak hilang). Setelah matang, oles kue thok dengan minyak tipis-tipis agar permukaannya tidak kering & gunting sisa daun pisang
#404. Kue Koe aka Kue Thok - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketan srikaya

Ketan srikaya

Diajari masak kue ketan srikaya oleh kakak ipar, langsung praktek n simpan resep di cookpad, boleh coba, resep praktis dan enak

1 loyang
kira2 1 jam
Lapis Singkong Pelangi Rasa Mangga

Lapis Singkong Pelangi Rasa Mangga

Beberapa hari yll buteng lagi panen singkong ceritanya, jadi imbas ngasih ke aku mayan banyak (itupun udah aku tolak baikยฒ yg lainnya takut mubadzir kebuang sayang kan ya moms). Tiap kali mau bebikinan eehhh olahan yg matengnya juga dikasih buteng ini, lha, aku kapan mau ngolah si singkong ini... kebangetan baik ini buteng ๐Ÿ˜ Jadilah hari ini aku bikin si lapis nan cantik punya mincan GenkPeda kesayanganku mba @iraninara inipun aku hadiahin sbg rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda aku padanya yg udah mau membagi rejekinya buat event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Alhamdulillah aku masuk dalam salah satu winner disana. Semoga GenkPeda makin Jaya Jaya Jayaaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Sehatยฒ ya buat mba @iraninara dan keluarga ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @iraninara #Terimakasih_IraniNara #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSingkongMamiFay

Es kopi klepon

Es kopi klepon

Source : @ummuAsiyahKhansaa Penasaran sih sama rasanya, sebenarnya gak niat ikut posbar tapi nanggung juga kalo gak di post, udah bebikinan juga ๐Ÿ˜‚ Rasanya unik, cocok untuk menambah daftar varian sajian kopi di rumah ๐Ÿ˜. Saya bikin setengah resep dari resep asli, soalnya buat diminum sendiri ๐Ÿ˜‚. #PekanPosbar #KopiKekinian

1 gelas
Isian Risol dan lumpia

Isian Risol dan lumpia

Waktu itu saya buat kulit risol dan sudah di share di sini, tak lengkap rasanya kalao cuma bikin kulit aja, naah kali ini saya buat isiannya juga ya bunda... Isian ini gak cuma utk risol lho, buat isian lumpia juga tdk kalah enak, yuuk di coba ya bunda...

Lemper Bakar

Lemper Bakar

19.02.2022 Recook dr resep mbk @fitrisasmaya dan sudah berkaliยฒ dibuat tapi baru kali ini diposting resepnya, kirain sdh pernah diposting, ternyata belum ๐Ÿ˜† Yang mau recook resepnya, bisa langsung ke akunnya mbk @fitrisasmaya aja ya.. hehehe.. percayalah lempernya ini endulitah, tiap bikin langsung habis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #ResepMamaAkmal #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali

Lemet singkong

Lemet singkong

Aslnya dari jawa..kalo buat ngemil Suka ps lg hujan gini..jd sering bebikinn ya bund. Buat keluarga tercinta

10 orng
60 menit
Pastel

Pastel

Mulai perjuangan Golden Batik semoga bisa sampe finish. Setoran perdana saya persembahkan (haiyaaa) Pastel. Snack asin isian bebas syuka syuka. Bisa diisi sayuran dengan daging cincang, bisa sayuran saja, bisa juga diisi dengan bihun goreng. Saya campur ketiganya sayuran, daging cincang dan soun. #PejuangGoldenBatikApron #setoran pertama

Lumpur Lapindo

Lumpur Lapindo

1 resep jadi 30-35 pcs
3 menit
Coklat Filling Untuk isian Bakpia, mooncake, kue kering

Coklat Filling Untuk isian Bakpia, mooncake, kue kering

Pilling cokelat ini bisa untuk isian bakpia atau mooncake rasanya enak banget Source : @siswatyelfinbachtiar #cookpadcommunity_palembang #wongkitocooksnap_siswatyelfin #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Rekreasi virtual dl ke Palembang. Nyobain jajanan pasar dl nih critanya. Biasanya sih kl ke palembang pasti wajib makan empek2. Kali ini makan yg ga biasa dl alias blm prnh๐Ÿ˜… Eh tapi, makannya ga virtual donk. Kita nguprek dapur. Anggap aja dapurnya jd warung yg jual kue lumpang di Palembang๐Ÿคฃ Gpp berhalu2 kreatif ya....yg ptg tugas setoran resep beres. hahahhahaa.. 1 resep di bwh ini bs utk 12 pcs lumpang cetakan bsr dan 12 pcs lumpang cetakan kecil ya... Source : @iwuLan_14044039 #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #week3

Kue Lumpang Labu Kuning

Kue Lumpang Labu Kuning

Sebelumnya saya udah coba buat resep ini tapi versi mpasi jd lebih banyak labunya dan tekstur lembek banget. Kali ini saya buat versi original dari palembang pakai resep kak @iwuLan_14044039 tapi saya pakai labu karena masih ada sisa labu panen kemaren. Ini kuenya lembut banget enak buat camilan pagi apa sore yaa sama teh atau kopi gitu. Nah kenapa disebut kue lumpang karena hasil akhirnya yg ada lesung pipi dibagian tengah sehingga mirip lumpang, sehingga waktu mengukus ada teknik nya. #Anjangsana_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week1

Serabi kinca durian

Serabi kinca durian

Di daerah lampung lagi berlimpah banget durian. Jadi biar ga terlalu bosan dibuat serabi kinca durian aja dem

12 pcs
Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Telur Dadar Gulung Isi Sayur

Cooksnapnresepnya mbak @HerlinaCsLim Praktis banget. Bisa buat camilan, bisa juga dijadikan lauk #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id Source : @HerlinaCsLim

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Akhirnya.. Source : IfaRaa #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..๐Ÿ™‚

Lumpur Lapindo

Lumpur Lapindo

Bismillah... Pertama nyoba buat kue ini.Penasaran gimana buat kulitnya itu.Ini santanya kurang kental jadi kurang putih.Lain kali bikin yang lebih kental. Resep saya pake dari ig Husnacookings #kopijos #kopijos_angkatteflonyuk #serbateflon #PejuangGoldenBatikApron

7 pcs
Risol Mayo

Risol Mayo

Memeriahkan semarak clover dengan tema jajanan kekinian seharga 2000. Kali ini aku mau bikin risol Mayo aja deh... Simple dan menu enak serta sehat. Langsung aja yuk #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

8. Putu Ayu

8. Putu Ayu

Lagi mau bikin putu ayu dan Puji Tuhan semuanya suka ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

15 porsi
25 menit
Lemet aka Timus

Lemet aka Timus

Untuk mengisi minggu ke-4 di #PejuangGoldenBatikAward Wkwkwk... aduh... gara2 liat insertaward nih ๐Ÿ˜… harusnyakan #PejuangGoldenBatikApron untung diingatkan mbak arni @cook_10136803 makasih mbak ๐Ÿค—

Kue Pukis

Kue Pukis

Kreasi selama menjalani isoman daripada nganggur, bikin kue pukis saat ujan gerimis ๐Ÿ™‚

30 buah
1 jam 30 menit