Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kampung Tanpa Santan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kampung Tanpa Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kampung Tanpa Santan kira-kira 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Tanpa Santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Tanpa Santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam yang digunakan boleh ayam kampung atau ayam potong negri Sesuai selera aja ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Tanpa Santan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 6 atau 8 (sesuai selera)
- Air
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai (bagi 2 dan memarkan)
- secukupnya Garam, Gula pasir dan Merica bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir Kemiri
- 2 cm Jahe
- 1 cm Lengkuas
- 1 cm Kunyit (Opsional)
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- secukupnya Garam, Totole dan Minyak goreng