Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 83. Rawon Daging yang Anti Gagal

Dipos pada June 10, 2016

83. Rawon Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep 83. Rawon Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 83. Rawon Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 83. Rawon Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 83. Rawon Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 83. Rawon Daging adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 83. Rawon Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 83. Rawon Daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan favorit suami sih, tapi bukan favorit istri, jadi selama ini gak pernah bikin rawon sendiri, biasa ibu mertua yang masak... Ternyata baru tau kalo mecahin kluwek itu ribet banget dan dalemnya begitu pula. Tapi alhamdulillah enak rasanya, hasil recook resepnya DapurVy dg dimodif dikit, thanks mbak resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 83. Rawon Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 batang serai, geprek
  3. 6 lembar daun jeruk, buang tulang
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Secukupnya air kaldu rebusan daging
  6. Secukupnya minyak untuk menumis
  7. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 buah kluwek
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 butir kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat 83. Rawon Daging

1
Cuci bersih daging, potong2 kecil sesuai selera. Rebus sebentar sampai air mendidih dan buang air rebusan pertamanya. Lalu rebus kembali daging sampai empuk dengan metode 5.30.7.30. Tiriskan daging dan sisihkan air kaldunya, jangan dibuang loh.
83. Rawon Daging - Step 1
83. Rawon Daging - Step 1
2
Blender semua bumbu halus. Untuk kluwek, pecahkan, ambil isi dalamnya, rendam dulu dengan air panas beberapa menit untuk menghilangkan rasa pahitnya.
3
Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai benar-benar matang.
83. Rawon Daging - Step 3
4
Tambahkan irisan daun bawang, masak kembali sampai daun bawang layu.
83. Rawon Daging - Step 4
5
Masukkan potongan daging, aduk rata dan masak sebentar.
83. Rawon Daging - Step 5
6
Tambahkan air kaldu daging secukupnya, gara, gula dan kaldu jamur masak dengan api kecil sampai mendidih dan kuah meresap ke daging. Koreksi rasa.
83. Rawon Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pare Daging Pedas

Tumis Pare Daging Pedas

Nugget Daging Sapi

Nugget Daging Sapi

Belajar bikin nugget sendiri. Udah lama rencana bikin nugget ayam, eh jadinya malah bikin nugget sapi 🤣 soalnya masih ada daging giling di freezer udah lama nganggur, jadi dibuat nugget ajalah. Source ig : @dhuharevandra.keenanvarendra

Oseng daging sapi pedes

Oseng daging sapi pedes

30 menit -1 jam
Sroto Daging khas Sokaraja

Sroto Daging khas Sokaraja

Awal mula melihat postingan kakak sepupu kemudian tergiur lalu saya tanyakan resepnya yang muasalnya dari resep ibu mertua 🥰 kemudian saya padukan dengan resep dari mbak @diyah_ummusa maka jadilah 🤤 Perpaduan yang unik antara kuah kaldu dan sambal kacang sehingga mencipta cita rasa yang paripurna #halah 🤣 Yuk dicoba.

7 porsi
Rendang Daging Sapi Khas Minang

Rendang Daging Sapi Khas Minang

Rendang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. rendang lebih enak dimasak pakai wajan besi pakai api kecil. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Daging goreng gurih, empuk dan gampang

Daging goreng gurih, empuk dan gampang

Maaf ya moms fotonya ngga oke. Soalnya udah dimakan hampir habis baru keinget mau upload di cookpad. Kenapa saya kekeh mau upload ini di cookpad walaupun fotonya nggak oke, krn ini gampang dan berguna banget moms. Sebagai ibu yg bekerja tiap hr harus nyiapin makanan utk anak2, saya harus memasak yg cepat dan praktis. Dan seringnya bingung yaaa mau masak apa yg gampang, enak dan cepet. Persediaan yg wajib ada di kulkas itu ayam sama daging. Utk daging kita sering berpikir dua kali mau masak apa krn kadang ribet klo masak daging lama matengnya. Nah ini saya ada cara goreng daging yang enak dan empuk moms tanpa harus ribet. Yuk disimak.

MPASI 11+ (Nasi tim daging + perkedel daging)

MPASI 11+ (Nasi tim daging + perkedel daging)

3 porsi
40 menit
Menu Mpasi 7m+ : Pepes Daging Tofu

Menu Mpasi 7m+ : Pepes Daging Tofu

3porsi
20-25menit
Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

Steak ala nusantara kalo saya bilang buatnya mudah rasanya juga enak . Pelengkapnya d sesuaikan aja sama yang ada d rumah . #PejuangGoldenBatikApron

Daging Goreng Kunyit

Daging Goreng Kunyit

Nenek lagi sakit & gak nafsu makan, terus iseng otak-atik bumbu & bahan di dapur. Alhamdulillah, jadi deh daging goreng kunyit, bersyukurnya nenek pun mau & nafsu makan lagi :)

3 porsi
1 jam 20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

resepnya sudah saya modifikasi sedikit ya.. tapi rasa tetep endul..

Abon Daging Sapi (BB Booster)

Abon Daging Sapi (BB Booster)

Bissmillah Hi, Bun ! Ceritanya lagi program booster BB anak. Jadi, share ini deh. Semoga bermanfaat! :)

1 porsi
1 jam
Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik Daging Sapi Empuk

Cooksnap dari Verlina @Cook_16531013 Bingung daging jatah panitia qurban mau d apain?...dari kmaren² disate maranggi ajah..aahh jd rindu bistik buatan ibuku...eksekusi resep ini aja deeeh...dan ternyata lejjaaat buuun...👌👌🥰 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

5 org
1jam an
Gulai kambing

Gulai kambing

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Assalamu'alaikum Nasi goreng kambing.. jd inget jajanana pinggir jalan malem hari. Masih belum berani jajan pinggir jalan dimasa spt ini jadi bikin di rumah aja bikij yg poll pedas. Source @dapurkobe #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopiJos

Kari kambing

Kari kambing

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Susu Kambing Capucino

Susu Kambing Capucino

#olahankopiwongkito #cookpadcommunity_palembang #6

Soto Balungan Sapi

Soto Balungan Sapi

Resep ini aku dapat dari Ibuku

8 porsi
1 jam 30 menit
Pure kentang daging sapi "MPASI 6-8 bulan" menu utama

Pure kentang daging sapi "MPASI 6-8 bulan" menu utama

Ini sesuai selera mamaknya aja 😅 Rasanya enaaak 😭 menurut mamaknya yg suka makanan creamy. Btw daging sapi seratnya masyaAllah, ada yg tau cara halusinnya? Anakku masih Hoek kalo ada yg lengket di langit2nya.. Porsinya bisa 2-3 kali makan, untuk anakku yg masih makan 2-3 SDM, tp kalo anak ibu2 udh mulai makan banyak mgkin cuma dapat 2 porsi ya

3 kali
35 menit
Tumis Daging Lada Hitam

Tumis Daging Lada Hitam

Kalau keluarga kami ada buat acara tahun baruan atau perayaan lain, menu ini ga pernah ketinggalan. Biasa tante yang buatin. Rasa blackpaper nya strong banget tp enak.