Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo yang Enak

Dipos pada September 7, 2019

Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo

Sore-sore begini enaknya membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Situbondo terutama di daerah kotanya...menu ini menjadi menu favorit utk sarapan...hampir tiap hari dan tidak bosan2nya sarapan ini...kalo di Situbondo msh murah....dg 4k sdh bisa menikmati sepiring bubur komplit plus krupuk...murmer ya mom's...tapi menu ini hanya di jual di warung2 kecil di perkampungan...yg biasanya juga jualan rujak khas Situbondo. Kalopun ada yg jual di pinggir jalan...gak sampe jam 9 pagi sdh habis. Jadi jangan harap bisa di temui di restoran ya mom's. Petis ikannyapun saya biasa dikirim dr sana...kota asalnya Situbondo...πŸ˜ƒ Bagi mereka yg tinggal di sana...gampang...tinggal bawa piring...taraaa...jadi. Nah...buat saya yg tinggal di luar kota...kalo pengin ya...bikin...dari bikin bubur dulu, goreng kacang, dll...biasanya saya buat pas weekend...kalo semua keluarga kecilku ngumpul...jadi seruuu...ada yg guntingin bakwan dll. Yg pasti langsung ludes...wah panjang bgt ya mom's ceritanya...πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo:

  1. 150 gr beras putih
  2. 1/4 btr kelapa tua, ambil santannya
  3. ❀ Bumbu kacang πŸ‘‰ 150 gr kacang tanah goreng
  4. 4 sdt petis ikan & 2 sdt petis udang
  5. 4 sdm gula pasir (optional)
  6. 4 sdt cuka
  7. cabe rawit (sesuai selera)
  8. secukupnya garam dan penyedap
  9. bahan pelengkap:
  10. 1 ikat kangkung
  11. 100 gr kecambah
  12. 4 bj bakwan sayur/ote2/hongkong (Stbondo)
  13. kerupuk putih yg rasa bawang (kalo di Stbondo warna warni)

Langkah-langkah untuk membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo

1
❀ bikin buburnya dulu yuk...Ambil panci...Masak beras sampai menjadi bubur, masak dg air banyak dan masukkan santan juga garam shg buburnya gurih...sesekali di aduk biar tidak lengket bagian bawahnya...atau ngarak. Masak bubur ini agak lama ya...kalo masih blm jadi bubur bisa di tambah airnya.Sekalian nyiap2kan bahan lainnya...tak terasa bubur sdh matang.
2
Setelah bubur matang susutkan airnya, tunggu sampai dingin/hangat. Kalo saya suka yg bagian atas dr bubur... padat dan gurih.
3
Taruh bubur di piring2...(bumbu dan bahan utk 4 piring) setelah itu taruh sayur2an diatas bubur...tambahkan juga bakwan/ote2/hongkong. Kalo yg ada di foto minus kecambah ya mom's...soalnya saya hanya punya kangkung sajaπŸ˜‰
Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo - Step 3
4
Haluskan bumbu2.. (per porsi/piring...bisa jg di gabung). 50 gr kacang goreng, 1 sdt petis, 1/2 sdt petis udang, 1 sdm gula pasir, 1 sdt cuka, cabe, garam dan penyedap. Untuk rasa bubur ini nano2.,.. Gurih asam dan manis...kalo saya suka yg agak manis. Tambahkan sdkt air matang biar proses mengulek bumbu jadi mudah. Setelah itu tambahkan air biar bumbu agak encer...koreksi rasa. (manis asam gurih)
5
Siram bumbu di atas bubur tadi dan siap di hidangkan dg krupuk bawang πŸ‘Œ....selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Sate Sapi Bumbu Kacang Siomay#Kita berbagi

Memeriahkan momen kita berbagi

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Di pekanbaru susah bgt dapetin cilok yang lumayan enak dilidah. Pas nemu mamang yang jualan deket rumah serasa nemuin harta karun wkwk.. tapi gak mungkin yaa sering2 beli.. jadi biar hemat cobalah resep dari temen.. hasilnya lumayanlah untuk mengobati kerinduan wkwk

Bumbu Kacang Simple

Bumbu Kacang Simple

Nemu kacang segenggam dripada mubadzir iseng" bikin bumbu kacang tinggal seduh pake air anget jadi deh lumayan buat campuran nasi atau lalap atau cocolan cireng πŸ˜…

1-2 porsi
-+ 15 menit
Saus Bumbu Kacang Buat Sate

Saus Bumbu Kacang Buat Sate

15.07.2018... 08.05 AM... Bismillah...

Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Bismillah.. Ngobatin kangen makan tahu telur khas jatim πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Bumbu kacang untuk cilok

Bumbu kacang untuk cilok

Share bumbunya dipisah

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Kebetulan ada nasi sisa semalam, bosen juga ya di buatkan nasi goreng terus nah aku bikin cemilan enak dan praktis tinggal cemplang cemplung, goreng lgsg jadi deh di makan bersama bumbu rujak. Beneran ga berenti ngemil deh πŸ˜†πŸ˜πŸ˜ #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Tiba-tiba suami pengen sate, lihat stock di kulkas dan jreeeeng.... jadilah sate ayam bumbu kacang special buat lelaki special^^ cobain yuks mam...

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Punya nasi sisa kemarin, jangan dibuang ya mam, kita buat cireng aja pasti enak, apalagi ditambahi dengan bumbu rujak yang manis- manis asem.....bikin nagih. Sumber : dapur Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #DapoerSyaca_SyahnaCaesar

4 porsi
25 menit
Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

Mumpung masih Idul Adha nih, banyak daging kambing bingung mau diapain kan? Yuk dibikin sate ajaa, dijamin nikmat dan enak pake resep inii😘😘😘

Tumis Wortel, Jagung, Kacang Panjang βœ…

Tumis Wortel, Jagung, Kacang Panjang βœ…

Woow gampang bangeett!!! Iya mudah, cepat, praktis cara bikinnya, cocok buat sarapan.. Bahannya mudah didapat dan tentunya bergizi.. hmmm nikmat 😚 Jangan lupa ayok kirim cooksnapnya yaa πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Bumbu pecel saus kacang pedas sedap anti gagal

Bumbu pecel saus kacang pedas sedap anti gagal

Assalamualaikum... Salam kenal dg saya Dapur Eka Astutik πŸ˜„ Kali ini saya share resep bumbu pecel saos kacang pedas ala saya.... Untuk dapetin rasa kacang yang gurih, kita goreng kacang dg cukup matang, karena klo kurang matang rasa gurihnya kurang keluar. Dan karena saya suka rasa pedas yang segar, disini saya menggunakan bumbu mentah langsung dihaluskan tanpa digoreng atau direbus, sebab cabe yang digoreng bisa mengurangi rasa pedasnya. Selamat mencoba insyaallah mudah dan anti gagal ... Untuk tingkat rasa asin, manis, pedasnya bisa disesuaikan selera. Untuk resep lainnya silahkan tinggalkan komentar n jangan lupa follow ya moooom πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Siomay Ikan dgn bumbu kacang mantap! πŸ˜‹πŸ˜‹

Siomay Ikan dgn bumbu kacang mantap! πŸ˜‹πŸ˜‹

Gegara bikin kulit pangsit kebanyakan kemarin jadilah saya bikin batagor sama siomay . Buat batagor besok saya upload resepnya ya. Mumpung di sini jg lagi dingin2 gmn gt cuacanya. Jadinya pas hehee. Untuk siomay saya gak pakai kulit pangsit. Jadi langsung dikukus aja. Dan buat bumbu kacang mantapnya. Liat petunjuk di bawah ya. Rasa bumbu kacangnya dijamin mantap! πŸ˜‹πŸ˜‹

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Kangen jajanan ini waktu disekolah..pas lihat didapur semua bahan ada..langsung deh dieksekusi...buat yuk..πŸ˜„

Bumbu Kacang super simple

Bumbu Kacang super simple

Pingin makan batagor... tp ga mau ribet... jadilah bumbu kacang nya super simple gini tapi rasanya mantap alhamdulillah πŸ˜„

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah 13-03-2022 Alhamdulillah masih sempat bikinin kering kentang kacang acara serunya cookpad. Resepnya saya ambilin punya kk ipar saya. Biasanya KK ipar bahan dasarnya kerupuk muling(klo di Aceh) dibikinin sambal goreng. Ni saya coba bikinin si kentang dengan resep tersbt. Alhamdulillah enak juga si kering kentang kacangnya. Pastinya bisa jadi cemilan sore ni. Dari dulu pingin coba bikinin kentang kek gini, pasti mager gilingan ada tugas gini magernya kaburπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa