Sore-sore begini enaknya membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Situbondo terutama di daerah kotanya...menu ini menjadi menu favorit utk sarapan...hampir tiap hari dan tidak bosan2nya sarapan ini...kalo di Situbondo msh murah....dg 4k sdh bisa menikmati sepiring bubur komplit plus krupuk...murmer ya mom's...tapi menu ini hanya di jual di warung2 kecil di perkampungan...yg biasanya juga jualan rujak khas Situbondo. Kalopun ada yg jual di pinggir jalan...gak sampe jam 9 pagi sdh habis. Jadi jangan harap bisa di temui di restoran ya mom's. Petis ikannyapun saya biasa dikirim dr sana...kota asalnya Situbondo...π Bagi mereka yg tinggal di sana...gampang...tinggal bawa piring...taraaa...jadi. Nah...buat saya yg tinggal di luar kota...kalo pengin ya...bikin...dari bikin bubur dulu, goreng kacang, dll...biasanya saya buat pas weekend...kalo semua keluarga kecilku ngumpul...jadi seruuu...ada yg guntingin bakwan dll. Yg pasti langsung ludes...wah panjang bgt ya mom's ceritanya...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tajin Palappa (bubur bumbu kacang) ala Situbondo:
- 150 gr beras putih
- 1/4 btr kelapa tua, ambil santannya
- β€ Bumbu kacang π 150 gr kacang tanah goreng
- 4 sdt petis ikan & 2 sdt petis udang
- 4 sdm gula pasir (optional)
- 4 sdt cuka
- cabe rawit (sesuai selera)
- secukupnya garam dan penyedap
- bahan pelengkap:
- 1 ikat kangkung
- 100 gr kecambah
- 4 bj bakwan sayur/ote2/hongkong (Stbondo)
- kerupuk putih yg rasa bawang (kalo di Stbondo warna warni)