Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cilok bumbu kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 6, 2019

Cilok bumbu kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di pekanbaru susah bgt dapetin cilok yang lumayan enak dilidah. Pas nemu mamang yang jualan deket rumah serasa nemuin harta karun wkwk.. tapi gak mungkin yaa sering2 beli.. jadi biar hemat cobalah resep dari temen.. hasilnya lumayanlah untuk mengobati kerinduan wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 200 ml air
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 2 siung bawang putih(haluskan) / 1 sdt bawang putih bubuk
  7. 1 sdt kaldu jamur (boleh skip)
  8. secukupnya Daun bawang
  9. Bumbu kacang :
  10. 100 gr kacang tanah goreng
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe merah
  14. Secukupnya rawit jika mau lebih pedas
  15. Kecap
  16. Gula merah sedikit saja

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu kacang

1
Bumbu kacang : blender kacang yang sudah digoreng + cabe dan bawang.. masak hingga berminyak. Kemudian beri kecap, gula merah dan garam.. sisihkan
2
Pada saat mau digunakan bisa ditambahkan air sesuai selera.
3
Cilok : masak dgn api kecil terigu + air + bawang putih + merica + garam + kaldu + daun bawang. Hingga mengental dan kalis.
4
Sisihkan ke wadah yang berbeda.. campurkan dgn tapioka.. uleni hingga tdk lengket dan bisa dibulat bulatin.
5
Rebus air hingga mendidih. Rebus cilok hingga mengapung. Sisihkan
6
Sajikan. Bersama bumbu kacang..
7
Nb : bisa ditambah isian sesuai selera.. contohnya potongan daging sapi, keju dan telur puyuh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Bumbu Kacang Enak Bikin Nambah Terus

Terong Bumbu Kacang Enak Bikin Nambah Terus

Ceritanya udah biasa masak terong yang gitu gitu aja. Lalu terinspirasi bikin terong bumbu kacang ini. Dan ternyata sekeluarga pada suka

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Menu yang sangat mudah dijumpai di Solo, dan sering dibeli ibu saya untuk sarapan. Biasa disajikan dengan jenang lemu (bubur gurih) dan sayuran rebus. Dulu saya sama sekali ngga doyan sambal tumpang dan ngga begitu suka dengan olahan tempe bosok. Sampai suatu saat bulik saya yang asli Ngawi silaturahim ke rumah dan membawa sambal tumpang. Sambal tumpangnya tidak sekental sambal tumpang yang biasa saya jumpai. Pas nyicip kok rasanya enak. Pas hijrah ke Bontang tetiba kangen sambal tumpang buatan bulik. Nanya resepnya dan langsung eksekusi. Sekarang malah jadi suka banget sama Sambal Tumpang. Pemakaian garam dan kencurnya harus berani, santannya santan segar, tempenya pun harus benar-benar semangit. Jangan skip daun jeruk, kencur, atau terasinya ya karena perpaduan bumbunya membuat sambal tumpang ini jadi sedap. Kalau versi ibu mertua saya, kelapa parut yang sudah diambil santannya ikut dimasukkan, jadi sambal tumpangnya kental, mirip "jangan oblok-oblok". Sama enaknya, tapi saya lebih suka yang kuahnya encer gini. #pejuangGoldenBatikApron #masaksetiapbagian

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Beberapa hari lalu suami ngupas kacang kulit terus minta saya buat bumbuin dan goreng biar gurih kalo dicemil. Eh kacangnya malah agak gosong. πŸ˜‚πŸ˜‚ yaudah deh gak jadi dicemil. Terus minta dibikin jadi tahu kacang aja. Katanya kangen sm tahu kacang di kampung. Yaudah akhirnya jadilah tahu kacang. Emang jodoh buat bumbu nih kacang drpd jd cemilan. πŸ˜‚πŸ˜‚

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Cilok Bumbu kacang huhah

Cilok Bumbu kacang huhah

Kalau makan cilok paling enak pakai bumbu kacang Kalau pakai saos menurtku kurang nendang dan ga nyatu Semoga bisa dicoba ya resepnya

1 panci sedang
Cireng Nasi Kelapa Parut, saus rujak

Cireng Nasi Kelapa Parut, saus rujak

Cireng... Siapa yg blm kenal cireng, cireng adalah makanan ringan dari Sunda yg terbuat dari tepung aci yg digoreng, bikin cireng yokkk kali ini cirengnya anny bikin dr nasi sisa memanfaatkan sisa nasi kehidupan hhhh selagi tidak basi ya moms..di resep ini anny tambahkan kelapa parut yg nantinya bisa menambah rasa gurih pada cireng mari kita olah... #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Cilok ayam bumbu kacang

Cilok ayam bumbu kacang

Lagi kepengen bgt makan cilok bumbu kacang. Karena di jogja gak ada yg jual jadilah saya bilin sendiri.

Kulit Sapi Bumbu Kacang

Kulit Sapi Bumbu Kacang

Dijawa nyebutnya "cecek" 😁 kalau bhs indo kulit sapi / rambak.. ini enak banget kalau dimakan pakai sayur bayam,, hhmm..

Kering Kentang Kacang πŸ‘©β€πŸ³

Kering Kentang Kacang πŸ‘©β€πŸ³

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2πŸ€”biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan jugaπŸ€­πŸ˜‹alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagalπŸ‘kriuk, rasanya pas dan bikin nagih😍yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nihπŸ’–πŸ‘©β€πŸ³ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Jika punya sisa nasi yang tidak terpakai Jangan terburu untuk dibuang ya, bisa dijadikan makanan yang enak, gurih dan tentunya sehat. seperti resep dibawah ini, resep spesial dari @dapurkobe *cireng nasi Kobe". Selamat mencoba #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #CirengNasiKobe

Lodeh Kluwih

Lodeh Kluwih

Sayur paling enak sedep klo sudah nginep semalem, diangetin lagi makannya pake lontong sama tempe mendoan dan sambel tomat pecak iwak panggang ...πŸ˜‹ nikmatttt ...🀀 #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Ada nasi sisa? Yuk bikin πŸ˜πŸ‘ #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron

8 - 10 cireng
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Tiba-tiba suami pengen sate, lihat stock di kulkas dan jreeeeng.... jadilah sate ayam bumbu kacang special buat lelaki special^^ cobain yuks mam...

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

Sate. Paling afdolnya kalo sate dibakar diatas arang kan yaa. Hehe.... Tapi berhubung aku gaada tempat bakaran... Jadi ya seadanya alat aja. Jadilah teflon buat bakar satenya hehehe. (padahal gamau ribet juga sih πŸ˜‚). Nah buat kalian yg gamau ribet siap siapin arang.... Kalian bisa pake alternatif ini ya. Yuk cus ke dapur Aisy. πŸ™†πŸ™†πŸ™†

2 porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

hallo assalamu'alaikum.. setor #PR_Recookkenyilasyik minggu 25 November 2018 kali ini setor cilok bumbu kacang yg tinggal foto nya aja siih.. hehe.. hasil recook dari resep nya mba @dhiahoddie yg sudah sedikit saya modifikasi sesuai selera resep asli nya bisa di lihat di sini yaaπŸ‘‡ Cilok saus kacang https://cookpad.com/us/recipes/4769981-cilok-saus-kacang selamat mencoba πŸ™happy weekend.. #PR_recookkenyilasyik #postingrame2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Mumpung2 liburan sekolah udah diniatin kalo liburan mau buat cilok dan alhamdulilah kesampean😁. Dari subuh udah ngajakin suami tempur buaat cilok. Dan bahan nya sudah disiapin dari malam. Cilok nya alhamdulilah enak, kenyal nya pas. Kalo untuk bumbu kacang nya hampir kaya bumbu sate atau batagor. Kental bngt.. gegera ga punya saos tomat. Tapi enak dan hasil nya banyak. Bisa bagi2 tetangga biar ga nyium bau nya ajah 😁😁😁😁. Saya dan suami emang suka cilok kadang suka khawatir pengawat, msg dll kalo beli. Jadi selalu usahakan buat sendiri aja yah bunda2 cantik. Lebih terjamin kandungannya.😊