Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 10, 2016

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Daging Sapi Khas Palembang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Malbi Daging Sapi Khas Palembang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Malbi Daging Sapi Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Daging Sapi Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Malbi Daging Sapi Khas Palembang diperkirakan sekitar 90 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Daging Sapi Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 19-Feb-2022 Malbi merupakan masakan Khas Palembang yg terbuat dari Daging Sapi, dimasak menyerupai Semur namun ada tambahan bumbu Serundeng/Kelapa Sangrai dan Santan. Pertama kali membuatnya dan menurut aq rasanya sangat Enak sekali dan gurih. Cocok sekali diLidah anak². Yuk kita buat moms🤗 Sebelum membuat Malbi, terlebih dahulu aq membuat Kelapa Sangrainya dan kemudian dihaluskan.😊 (Resep Terlampir). Akhirnya tercapai juga bisa bikin Malbi Daging Sapi😇 Disini aq pakai 1/2 Resep Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #HannaHani_Cookies #Week_03

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang:

  1. 🥩Bahan Utama:
  2. 1/2 Kg Daging Sapi (Khas Dalam)
  3. 250 Ml Santan Kental (2 Sachet Kara @65+Air=250 ml)
  4. 2 sdm Kelapa Sangrai Halus
  5. 🥩Tambahan:
  6. 3 sdm Kecap Manis
  7. 1 sdt Air Asam Jawa
  8. 2 sdm Gula Merah yg sdh disisir (1 Keping Gula Merah)
  9. 500 ml Air
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1 Sachet Kaldu bubuk Sapi (add me)
  12. Bawang Goreng u/Taburan (add me)
  13. Secukupnya Minyak Goreng u/Menumis bumbu
  14. 🥩Bumbu Halus:
  15. 8 Siung Bawang Merah
  16. 5 Siung Bawang Putih
  17. 2 cm Jahe
  18. 1 sdt Merica Kasar

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Daging Sapi Khas Palembang

1
Siapkan semua bahan, Cuci bersih daging dan Potong Kecil sesuai selera.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 1
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 1
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 1
2
Haluskan Bumbu dan Tumis bumbunya. *Bawang putih aq kecil² moms😃
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 2
3
Setelah harum, masukan daging sapi dan aduk rata hingga daging berubah warna.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
4
Tambah Air+Santan+Kecap+Gula merah+Air Asam.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
5
Aduk rata dan Biarkan air menyusut dan Daging Empuk/Set. Tambahkan Kelapa sangrai halus+Garam+Penyedap kaldu sapi.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
6
Aduk rata kembali dan Biarkan hingga Air menyusut dan Mengental lalu koreksi rasa. *Untuk kekentalannya bisa disesuaikan ya moms. Jika sudah matang, Biarkan saja tetap berada diWajan agar daging Lebih empuk lagi dan bumbu meresap.
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
7
Malbi Daging Sapi siap untuk dihidangkan. Selamat Mencoba🤗🙏
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 7
Malbi Daging Sapi Khas Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Telur

Daging Telur

Lauk favorit waktu masih kecil, empuk n gurih. Dan sekarang jadi favoritnya anak-anak. Bikinnya gampang banget.

Tumis daging bulgogi

Tumis daging bulgogi

Pengen bangett masak ini..akhirnya kesampean jg..bumbu2nya jg saya pakenya yg praktis aja..g ribet..

Sawi tumis daging (Manis gurih, enak banget)

Sawi tumis daging (Manis gurih, enak banget)

Hari ini mooncake festival, jadi ada sembahyang leluhur dengan 3 jenis daging rebus. Nah, habis sembahyang tentu makanannya harus dimakan dong. Tapi dimakan gitu aja rasanya kurang appetising yaa. Jadi di sulap deh jadi menu ini. Oh ya, disini saya pakai daging babi rebus, tapi bagi yg mau pakai daging lain yg mentah boleh banget yaaa, step by step nya juga sama. Silahkan mencoba

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Yuk masak simple, enak dan bergizi buat kesayangan.... Yuk intip resepnya #TepungKobe #boladagingsaustiram #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

2-3orang
20menit
Sop Rempah Daging Sapi

Sop Rempah Daging Sapi

Bismillaah. Senin, 30 Agustus 2021 Source : @elysnawati_ https://cookpad.com/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=bLtmboisaokvxQQpUef37jyB&shared_at=1630273766 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Karena suami keturunan komering, jd sejak nikah mulai belajar masakan perpindangan.. alhamdulillah jd ketagian sendiri rasa nya ngangenin 🤤🤤

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Sapi Sayur Pakcoy

Tumis Daging Sapi Sayur Pakcoy

Sabtu, 20 Nov 2021 Bismillah.. Stok pakcoy udah 1 minggu dikulkas belum disentuh, nyari inspirasi dicookpad, nemu resep mba Tini datu @cook_tinidatu83 mengubah sisa lauk daging sapi kemarin jadi tambahan untuk tumisan sayur yang enak 👍.. "Makasih sekali ide resepnya mba🙏🏻" Saya jadi kepikiran juga mengubah masakan sisa kemarin sekalian untuk ikutan #Foodplace #UbahSisaJadiRasa diminggu terakhir ini #FPChallengeWeek4 #Foodplacecookingchallange #FoodplacecookingLeague Kebetulan kemarin masak Daging Balado, masih nyisa dikit, pas aja yah utk dijadikan masakan kita kali ini So this is it.. So simple n so delicious #Masaksetiapbagian #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tongseng Kambing ala-ala

Tongseng Kambing ala-ala

Menu akhir bulan, dengan kearifan lokal 😅🙏 Bumbu minimalis menyesuaikan isi dapur yang tinggal 'sisa' perjuangan.

3 Porsi
1 Jam 30 Menit
Bali tahu daging

Bali tahu daging

Jadi semalem beli tahu krispi . Eh kok jatuhnya cuma tahu putih digoreng biasa 😄 ya allah. Yaudah deh di eksekusi aja besoknya jadi tahu bali 😅 Ini ku tambahin empal yaaa . Karna kebetulan kmren abis press empal. #PejuangGoldenBatikApron

Bihun daging sapi

Bihun daging sapi

Request si bos minta dimasakin bihun campur daging sapi,,,jadilah seperti ini 🤗🤗🤗 selamat mencoba (catatan kalau tidak ad daging sapi bisa d skip dan diganti dg daging ayam,telur,sosis atau udang tergantung selera dan bahan yg tersedia)

3 orang
30menit
Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Tumis Caipo Daging / Lobak Manis Daging

Pas belanja online di toko sayur favorit, nemu caipo alias lobak manis. Langsung kebayang udah bertahun2 ga makan ini, biasanya mami atau kakak suka masakin. Auto masukin ke keranjang belanjaaa🤩 abis itu langsung nanya kakak biasanya masak kaya gimana, dijelasin resepnya via whatsapp.. yuhuu bisa makan caipo 🥳🥳 Paksu belum pernah makan caipo, biasanya makan yang asin kalo di bubur aja. Nah, pas paksu icip ternyata masuk seleranya. Kaya jamur katanya tapi lebih tebal. Ujung2 nya yang makan lebih banyak si paksu 🥰 Yang difoto ini udah tinggal setengah, keburu diserbu sebelum difoto 😂😂 masih untung ada fotonyaa.. #cookpadcommunity_tangerang

Sop Balungan Sapi

Sop Balungan Sapi

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujan² gini paling enak buat kudapan yang gurih². Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... 😘😘

30 buah
Empal Kelem Daging Khas Semarang

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Bismillah Wisata kuliner Semarang kali ini saya cooksnap resepnya Mba Renie. Saya belum pernah coba sama sekali masakan ini, waktu lihat stok bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja deh eksekusi. Menurut saya memasaknya simple, rasanya mirip empal pada umumnya, termasuk jenis empal basah, dan yang pasti rasanya enak, gurih dan manis sedikit asam. Yuk cooksnap juga… Sumber resep : Renie Wisra dari IG Bunda Didi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam lebih kurang
Tumis Daging Sayuran

Tumis Daging Sayuran

Jika waktu masak mepet dan harus menghidangkan lauk yang sudah ada sayurannya, langsung masak ini saja, ringkes dan komplit :D #TiketGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Semur daging

Semur daging

Asalnya dari mata turun ke hati 😁 nggak dink.. Kesukaan semua orang ini kak. Ya mama, ya anak2.. Si Abang anak mama yang paling gedek suka banget ini. Kalau dia tau mama masak ini, responnya langsung bilang 'kesukaan abang ma!!' Alhamdulillah...

4-5orang
1jam
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Alhamdulillah bisa meramaikan #Rekreasi_Palembang Ada stok daging bingung mau dimasak apa akhirnya nyobain malbi daging dari Palembang.. MasyaAllah ini enak bangettt..bumbunya simple dan ennnakkk dan Alhamdulillah bocil2 sampek nambah nambah..senangnyaaaa...💃💃💃 Makasiih resepnya Mami Cay @desfita_rozzen 🙏🤗🥰 Ini saya bikin setengah resep yaa.. Untuk resep asli silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15284082?i=dy3z7B #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel