Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Empal Kelem Daging Khas Semarang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 5, 2016

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Empal Kelem Daging Khas Semarang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Empal Kelem Daging Khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Empal Kelem Daging Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Kelem Daging Khas Semarang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Empal Kelem Daging Khas Semarang diperkirakan sekitar 1 jam lebih kurang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Kelem Daging Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Kelem Daging Khas Semarang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Wisata kuliner Semarang kali ini saya cooksnap resepnya Mba Renie. Saya belum pernah coba sama sekali masakan ini, waktu lihat stok bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja deh eksekusi. Menurut saya memasaknya simple, rasanya mirip empal pada umumnya, termasuk jenis empal basah, dan yang pasti rasanya enak, gurih dan manis sedikit asam. Yuk cooksnap juga… Sumber resep : Renie Wisra dari IG Bunda Didi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Kelem Daging Khas Semarang:

  1. 500 gr daging sapi, lebih enak pakai daging yang berlemak
  2. 65 ml santan instant
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas, geprek
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 50 gr gula merah
  7. 1 sdt air asam jawa yang kental
  8. 1 sdt garam
  9. 2 sdm minyak untuk menumis
  10. 500 ml air
  11. Bawang goreng untuk taburan (optional)
  12. Bumbu Halus
  13. 7 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri bakar
  16. 1 sdt ketumbar
  17. Cabe rawit sesuai selera (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Empal Kelem Daging Khas Semarang

1
Siapkan bahan-bahan.
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 1
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, lengkuas, dan sereh. Masukkan daging, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 2
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 2
3
Tambahkan air, masak dengan api kecil sampai daging empuk. Bila sudah empuk, masukkan santan, gula merah, air asam, dan garam. Bila perlu bisa ditambah airnya. Aduk rata, koreksi rasanya.
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 3
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 3
4
Masak sampai santan cukup menyusut meresap ke daging. Angkat, beri taburan bawang goreng.
Empal Kelem Daging Khas Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

43. Sate pusut daging sapi

43. Sate pusut daging sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Setelah sekian lama tidak share resep, akhirnya kemarin saya kepikiran membuat rawon khas surabaya, berhubung dikulkas sdh ada 2 pax daging sapi yg ditotalkan hanya 500 gr atau setengah kilogram.. sebetulnya resep ini sdh beberapa kali saya buat, namun baru kali ini saya share.. Makanan ini rasanya gurih, segar… dengan ciri khas warna hitam karena pakai bumbu khas kluwak.. Cocok sekali untuk menu makan siang keluarga.. Yuk dicoba resepnya 🥰🥰

5 orang
Kurang lebih 1-1,5 jam
254. Oseng Daging daun Melinjo

254. Oseng Daging daun Melinjo

Banyak tumbuh pucuk daun Melinjo Dipetiki untuk masak tumis daging sapi. Enak mantap. Pedas, gurih, kaya rasa. Untuk pemakaian cabe ,sesuai srkera

Sup Daging-Sayuran Simple Yummy

Sup Daging-Sayuran Simple Yummy

Sebetulnya pengen bikin Sup Tulang Iga ala mba @ucimandasari, apalah daya tak ada tulang iga. Saya hanya punya sedikit daging sapi has luar. Baeklah dengan resep Sup Tulang Iga mba Uci, saya buat Sup Daging-Sayuran simple. Resep sedikit saya modifikasi. Saya pakai jahe merah. Rasanya sedap, segar, yummy. Ini sayur favorit anak saya. Sup kuah bening kekuningan dari bumbu memang sedap dan menyehatkan, Umami kaldu daging dan sayurannya ngeblend banget. Cobain moms. #PekanPosbar #KuahBening #ResepWongkito #ResepFavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang #Sup Source: Sup Tulang Iga Uci Mandasari

3-4 orang
60 menit
Mie Goreng Daging

Mie Goreng Daging

Menu dadakan bila ga sempat masak nasi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Tumis Daging Lada Hitam

Tumis Daging Lada Hitam

Kalau keluarga kami ada buat acara tahun baruan atau perayaan lain, menu ini ga pernah ketinggalan. Biasa tante yang buatin. Rasa blackpaper nya strong banget tp enak.

Rawon daging suroboyoan

Rawon daging suroboyoan

Suka masak rawon dengan resep ini, Rasa rawon ini otentik rawon surabaya buibu…seger,medok, kaya rempah 👍👍👍 berikut resepnya yg bisa sekeluarga nyicip (karena dibikin tidak pedas)

4 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Kepala Kambing Lombok Ijo

Kepala Kambing Lombok Ijo

Menu favorit dirumah, warga kota Tegal banyak sekali yg sudah memakai resep ini. Dan kali ini aku share sekaligus mempersembahkan untuk #TiketGoldenBatikApron

5-7 orang
1jam
Semur daging sapi+kentang

Semur daging sapi+kentang

Tumis daging sawi hijau

Tumis daging sawi hijau

Sebenarnya ini bahan ambil seadanya di lemari es karena mager banget belanja. Simpel dan semua suka

4 orang
50 menit
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

3 orang
1 jam 30menit
Cah Daging Sapi

Cah Daging Sapi

Punya daging sapi di kulkas tapi bingung mau dimasak apa? Yuk cobain resep ini! || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1265 kkal), karbohdirat (30 g), protein (102 g), dan lemak (81 g)

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kue Lumpur Labu Kuning topping Daging

Kalau hujan² gini paling enak buat kudapan yang gurih². Pilihan jatuh pada kue lumpur tapi dengan topping daging. Saya kreasikan dengan sayur labu kuning supaya semakin bergizi. Soal rasa ga perlu diragukan lagi ... 😘😘

30 buah
Daging Tumis Gurih Manis

Daging Tumis Gurih Manis

Ikut meramaikan Arisan Cooksnap bareng 3C walaupun sering bolos namun kali ini saya berhasil menuntaskan posbar cooksnap ini 😊 Arisan cooksnap minggu ini jatuh kepada mbak Mungki @pawon_ibuk Resep yang buat ini sebenarnya aslinya berjudul Daging Isian Bakpao nah ini ke2 kali saya membuat karena ternyata si bocah doyan banget dimakan sama nasi, jadi ga ada bakpao nasi anget pun jadi 🤭 Caranya mudah dan membuatnya pun tidak makan waktu lama, pas buat mommies yang kudu multitasking ga cuman ngedapur Yuk kita intip apa aja bahan dan langkah langkah memasaknya Source @pawon_ibuk #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu

Kreni daging sapi enak anti gagal

Kreni daging sapi enak anti gagal

Lagi kangen sama menu kondangan yg pake kreni. Biasanya ada di sambel goreng gitu. Karna disini gak ada kondangan, misal adapun gak mungkin juga menunya sambel goreng kreni. Karna itu bikin sendiri deh. Menurut lidah saya & suami, kreni pake resep ini enak bgt sih hasilnya. Alhamdulillah berhasil, enak & anti gagal. Resep sambel gorengnya menyusul ya ^_^

30 butir sedang
Rica2 daging alakadarnya

Rica2 daging alakadarnya

4 orang
30 menit
Semur Daging Super Simple

Semur Daging Super Simple

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Daging Sapi Lada Hitam Extra Pedas 🌶😉

Haaiii gaiisss dan bu ibu semua. Lama nih yerda ndak bikin resep, maklumlah belum bisa konsisten ngeresep hehhe tp ndak pa pa yaa, semoga resep2 yerda bisa menjadi inspirasi menu di dapur bu ibu semua. Nah... mumpung masih punya daging sapi, kali ini mau bikin olahan dari daging sapi, yaitu Daging Sapi Lada Hitam, tp yg ini beda coz pakek Extra Pedas, kalo ndak suka pedas bisa sesuai selera yaaa... yuuk langsung ajah simak resep nya... lest cooking... 👩🏻‍🍳

5 porsi
30 menit
Tumis Daging dengan Daun Gingseng dan Baby Corn

Tumis Daging dengan Daun Gingseng dan Baby Corn

Punya Baby Corn udh dr minggu lalu, beli krna lg diskon d SayurBox tp bingung mau dmasak apa hihihii.... (dasar emak2 yaa mom liat apa diskon lgsg d beli 😅). Trus kmren beli Daun Gingseng jg korban diskon d supermarket (duuuuh ga kuat mom liat yg diskon2 gituu 😅, ada yg sama kyk aku mom?) Akhirnya pagi ini aku tumis aja, kebetulan punya daging tipis2 sisaan Bbq pas New Year, aku masak bareng aja biar ada proteinnya gitu. Eeh laah kok jd banyakan dagingnya yaa mom? Ini siih namanya numis daging pake sayur2an itu yaa mom hihihiiii... Gitu yaa jd mamak2, mesti pinter twisted bahan2 makanan biar jdnya ga kebuang sia2 😁 Resepnya mudah, gampang, n cepat loh!! (Kesukaan buibuk nih yg kerjanya harus sat set sat set 😂) cuss lah... #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

15 menit