Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 7, 2016

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pindang Daging Sapi Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pindang Daging Sapi Khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang Daging Sapi Khas Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang kira-kira 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Daging Sapi Khas Palembang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Daging Sapi Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami keturunan komering, jd sejak nikah mulai belajar masakan perpindangan.. alhamdulillah jd ketagian sendiri rasa nya ngangenin 🀀🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang:

  1. 400 gram daging sapi
  2. 1/2 buah nanas
  3. 1 buah tomat
  4. 1 genggam kemangi
  5. Secukupnya air
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. Bumbu :
  9. 20 cabe rawit
  10. 7 cabe merah
  11. 8 bawang merah
  12. 6 bawang putih
  13. 1 sdm lengkuas
  14. 1 sdm jahe
  15. 1 1/2 sdm kunyit
  16. 1 sdt merica
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang

1
Potong2 daging sapi dan cuci bersih. Kemudian giling setengah halus semua bumbu.
2
Siapkan nanas potong, kemudian geprek nanas supaya asem nya meresap sempurna saat dimasukkan ke pindang.
3
Tumis semua bumbu, kemudian masukkan daun salam dan serai geprek. Tumis hingga harum.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
4
Masukkan daging sapi, kemudian aduk rata sampai daging berubah warna.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, kemudian tunggu sampai mendidih.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
6
Saat sudah mendidih, tambahkan nanas potong kemudian masukkan garam gula dan penyedap.. koreksi rasa.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
7
Jika sudah pas rasa pindangnya, kecilkan api kompor lalu masak pindang dengan api kecil hingga matang.
8
Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan tomat yg sudsh dipotong2 dan daun kemangi yg sudah dicuci bersih.
9
Pindang siap dihidangkan πŸ₯°
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging buncis

Tumis daging buncis

Menu praktis sarapan no ribet πŸ˜‚daging pun sudah empuk tanpa direbus/ dipresto dl.

Daging teriyaki ala aku

Daging teriyaki ala aku

Pakai bumbu seadanya yg dijual di supermarket Rusia

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masak sup daging sapi ini jadi booster anak anak saat batpil, makanan berkuah bikin anak anak lahap makan walau lagi batpil… #PejuangGoldenBatikApron

2 sampai 3 oran
45 menit
Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Lagi pingin bikin semur daging da 2 minggu gak bikin jadinya kangen πŸ˜… suamiku senang sekali olahan daging semur apalagi anak anak bikinnya sedikit makan waktu tapi habisinnya waach super cepat dijamin mantap dach rasanya yuk langsung eksekusi aja bahannyaπŸ‘‡ #semur #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #olahandaging

Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Bosen di teriyaki, coba resep dr youtube dan enak. Simpen dulu biar ngga lupa 😁

3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

3. Krengsengan Daging Sapi Surabaya Jawa Timur

Pertama kali suami dimasakin ini katanya rasanya mirip lapis daging. Kalau krengsengan ini lebih berkuah dan pedas daripada lapis daging. Bedanya lagi biasanya kalau lapis daging, daging sapi yang dipakai daging yang bagus dan tidak berlemak, nah kalau krengsengan lebih enak yang ada otot kenyalnya, malah kalau pakai daging yang bagus kurang sreg disebut krengsengan 😁 Selain daging sapi, juga bisa pakai daging kambing atau ayam.

1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Sop daging

Sop daging

ini versi simplenya pakai bumbu jadi atau bumbu racik. Tinggal tambah2 sedikit jadi mantep #pejuanggoldenbatikapron

Orak arik daging sapi

Orak arik daging sapi

Pengen masak daging tp simple ? Ya jadilah ini 🀭🀭

Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

Berapa hari ini utak-atik kombinasi angka dan huruf karena mendadak hp rusak dan lupa password email. Alhamdulillah di hari kelima tiba-tiba keinget dan bisa login, jadi deh langsung post resep ini. Resep aslinya punya mba @giacinta, di sini ada bahan yang saya tambah dan ada sedikit cara masak yang beda menyesuaikan lidah anggota keluarga. Beberapa kali pas ke resto mesen menu aneka olahan baby buncis, jadi kepikiran buat masak sendiri. Menurut saya bau langu pada baby buncis ini ga sekuat di buncis biasa yang biasa dijadiin sambel goreng itu. Menurut saya ya. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3 #cookpadcommunity_palembang

4 orang
30 menit
Kentang balado daging

Kentang balado daging

3 orang
30 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

1 jam 30 menit
Sate Kambing Ungkep

Sate Kambing Ungkep

Males bgt nusukin daging bwt dibikin sate, eh, kepikiran gmn kalau lgsg aja dimasak gt aja kaya diungkep, enak kali ya, beneran enak lho 🀭 rasa sama2 enak tp tanpa dibakar, ga kalah jg ma yg dibakar, simpel bgt masaknya, ga butuh waktu lama karna aq tambahin sedikit parutan nanas yg bikin daging cepet empuk 😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/3453665?invite_token=7t4E44 #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai bola daging ati ayam tanpa santan

Gulai bola daging ati ayam tanpa santan

Aman dimakan tanpa kuatir kolesterol tinggi karena santan. Rasanya segar πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

4 porsi
30-45 menit
Daging Sapi Saus Mentega

Daging Sapi Saus Mentega

2 porsi
40 menit
Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang
1jam 30 menit
Daging Sapi Kuah Santan Simpel

Daging Sapi Kuah Santan Simpel

Resep turun temurun dari nenek :) kalo recook jangan lupa share ya bisa ditambahkan daun jeruk, daun salam dan serai agar lebih sedap

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 3 November 2021 . Tema cooking " Kuliner Timur tengah " ide dari mba @syifa. Moussaka sengaja dieksekusi karena bahan ada semua tanpa harus keluar rumah . Merupakan makanan yang berasal dari Yunani dan Turki . Bahan utama terong dan tomat ditambah daging sapi cincang dan keju . Perpaduan yang sangat lembut tekstur dan rasa khas terong bersama daging apalagi dinikmati dengan nasi . Baru dipanggang saja seantero rumah tercium rempah serasa berada di Timur tengah . Sayang hanya eksekusi setengah dari resep aslinya 🀭 . Source : @didowardah https://cookpad.com/id/resep/941078-eastern-food-terong-panggang-saus-daging-moussaka?invite_token=KsyqZXpavUpWQsUzagkK8ceL&shared_at=1635900165 #GoDa_Yassalam #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 orang
120 menit