Cara Gampang Menyiapkan Dadar Gulung yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Dadar Gulung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dadar Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Coboy eventnya MaBar - Masak Bareng mb @Lyliput_Kitchens dg tema 'Bungkusan Bernutrisi'... Pilih resep yang simpel. Dan kebetulan masih ada stok unti. Eeehhh kelupaan ngucapin Selamat Ulang Tahun untuk mb. Layli, semoga panjang umur dan bahagia selalu... Aamiin... 🥰 SC: @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kue_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
65 ml santan instan
1/2 sdt garam
700 ml air
2 sdm minyak sayur
1 btr telur
1 tetes pewarna makan
Bahan Unti Kelapa:
Lihat resep

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

Kocok telur dan minyak sayur hingga rata. Sisihkan.

Campur sisa bahan kulit, kecuali pewarna. Aduk sg wisk hingga tidak bergerindil. Lalu saring.

Tuang kocokan telur.

Aduk hingga rata.

Ambil 5 sendok sayur adonan. Beri pewarna biru/ sesuai selera. Dan sisanya juga beri pewarna kuning/ selera

Panaskan teflon dg api kecil. Oles tipis dg margarin. Cipratkan sedikit adonan biru.

Tuang secukupnya adonan kuning, lalu ratakan.

Tunggu hingga pinggir adonan mengelupas. Itu artinya adonan sdh matang dan siap diangkat.

Ulangi hingga adonan habis.

Ambil 1 lbr kulit. Beri 1 sdm/ selera unti kelapa. Lalu lipat seperti gambar.

Ulangi hingga kulit habis. Dadar gulung siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang Khas Palembang (Pasta Mangga)

Bentuknya lucu, rasanya enak, manis, kenyal, dan gurih dari kelapa parut. Yeay, jalan-jalan virtual lagi kita ... Kue imut ini merupakan jajanan khas dari Palembang. Meski terbilang cukup sederhana dari segi bahan-bahannya, tapi eh tapi ... untuk bisa mendapatkan lesung alias lubang di kue ini, cukup menyita kesabaran. Percobaan pertama saya gagal, karena saya kukus menggunakan api sedang, saya pikir itu sudah cukup panas, ternyata memang harus menggunakan api besar. Dan saya tambahkan 10 gr fiber creme, entah itu berpengaruh atau tidak. 😁🤭 Oiya tips dan tricknya saya taruh dibagian bawah pada kolom langkah ya, Moms. Resep keren ini saya cooksnap dari mbak @niungniung 😍 makasih resepnya, mbak...saya modif di bagian pastanya. Saya punyanya pasta mangga dan red velvet. Percobaan pertama sudah menggunakan pasta red velvet.😁🤭 Dan saya buat hanya ½ resep kali ini. #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

10 buah

Lemet Singkong

Lemet Singkong, papais sampeu, utri, lapek ubi, entah apalagi nama makanan yang satu ini, hehe. Di tempatku sendiri ini namanya lemet singkong, terbuat dari singkong parut, dicampur dengan gula merah, lalu dibungkus dan dikukus. Rasanya legend bangeeet 🤤 #OlahanSingkong #CookpadComunity_Palembang

12 bungkus

35 menit

Onde Onde Ubi Ungu

Kali ini aku kreasikan ubi ungu menjadi cemilan legit nan gurih. Dengan perpaduan santan untuk bahan isian dan kulitnya. Rasa onde²nya jadi nambah enak dan nagih, bikin tak berhenti ngunyah. Dan jadilah cemilan malam untuk teman nonton horor. Di temani teh anget dan rintihan hujan. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek5 #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nona manis aka talam hijau

Nona manis ini menggunakan resepnya Mbak @nadia khairiah yg menggunakan takaran gelas, akan tetapi sy sudah konversikan kedalam ukuran gram. Dan resep yg sy tulis disini hanya sepertiga resep saja, karena ini untuk konsumsi sendiri Dari sepertiga resep ini menghasilkan sebanyak 13 kue, buat sy yg hanya berdua dgn my daughter ,ini sudah lebih dari cukup. Jadi buat para pemula seperti saya yang baru mau uji coba buat si nona manis ini,bolehlah menggunakan resep ini atau buat yg di rumah hanya berdua sprt sy atau bertiga atau bertiga belas juga bisa bangett...jadi dapet satu org satu😃😃pelit bin medit Yg mau tau rasa kue ini rasanya tuhh maniss seperti saya tapi..gak bikin enekkk...hahaha😃😃 kaboor ahhhh,. sebelum bakiak mamah melayang... 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ Cuusss cekidot... 310122_1 https://cookpad.com/id/resep/3645805?invite_token=Bz3Dn4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Serabi Toping Cokelat dan Keju

Recook dari @Ningsih08 tapi saya ga pake kuah kinca dan pewarna

Pastel Sayur Renyah dan Gurih

Haloo bunda2….. kali ini aku bikin pastel isi sayur yang renyah tahan lama dan rasanya gurih bikin nagih😍 membuat pastel butuh kesabaran yaa agar hasilnya bagus🥐 yuk intip aja resepnyaa happy cooking🫕

-+ 60 biji

2jam

Lumpur Surga

Jajanan ini pernah jadi trend selama beberapa tahun lalu. Tapi baru kali ini saya bikin 😁😁😁 Cooksnap resep Lumpur Surga Telang Pandan mbak @ErnySulistyowati, sebagai tanda terimakasih untuk sharingnya di acara sinau #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye dengan tema Bermain Warna 😘 Lumpur surga yang ini saya buat 3 lapis juga, tapi lapisan telangnya saya ganti dengan lapisan gula jawa. Seperti kebanyakan jajanan tradisional, Lumpur Surga ini juga termasuk jajanan yang gluten free. Tepung yang digunakan adalah tepung beras & maizena. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

3 x 125 ml

45 menit

Dadar Gulung Mawar

Bismillah Tema Minggu ini adalah Kreasi Bungkusan Bernutrisi. Semua rekomendasi resep milik mbk @Lyliput_Kitchens sungguh menggiurkan semua, pengen sekali cooksnap semuanya >,< Tapi kali ini saya pilih sesuai kesukaan anak bayi saja yaa, pas banget untuk camilan menu MPASI-nya. Dan ada sedikit modifikasi ya mbk, semoga berkenan. Terimakasih resep dan inspirasinya, semoga mbk @Lyliput_Kitchens sehat dan bahagia selalu 🌹🌹 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Klepon..(onde - onde gula merah)

Karena ada kelapa muda udh di parut mau bikin urap males.ya kita buat klepon aja deh

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Jadah Ireng aka Uli Coklat

Detik² trakhir baru posting... ini uli demenan anak² krn pake coklat. Sebenernya bisa pake mesis, tp anak² maunya pake DCC. D makan anget² sambil mnm teh tawar rasanya enak.. Cemilan sore hari mantap..enjoy #PejuangGoldenBatikApron #dapurnya_ahxarea #minggu4

Kue lumpang

Kebetulan ada bahan" Nyobain bikin kue lumpang Rasa sih seperti kue lapis legit😁

5 porsi

30 menit

Bolu sakura a.k.a bolu karamel

Bolu sakura a.k.a bolu karamel kali ini cocok buat bakulan buibuuu... rasa dan teksturnya paasss

Kelepon isi gula merah

Serabi Kopi Kuah Susu

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah bisa kenal lebih dekat dengan mb @iyussugesti beliu admin cantiek team semangcook,, rasanya br kemarin di bimbing sama beliau,, eeh tau2 sudah hrs purna tugas,, 😢 Sebagai apresiasi, tanda sayang dan tali kasih dariku aku persembahkan cooksnap #serabi_kopikiranmu,semoga mb Iyus berkenan ,mohon maaf masih jauuh dari sempurna 🙏🙏😊 Maaf lahir bathin mb Iyus,, semoga tetap humble, baik hati,, ramah dan salam sehat selalu buat mb Iyus sekeluarga, aamiin ya Rabbal'alamin 🤲🤲🙏🙏💖💖🤗 #PekanPosbar #Kopikekinian #semangcook_kopikirankamu #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Nagasari

Cemilan fav. Bapake 🥰

20 biji

20 menir

Risol Bihun

Risol bihun adalah salah gorengan yang slalu jadi favorit keluarga. Bisa disantap langsung sebagai cemilan dan bisa juga sebagai pelengkap menu Soto Mie.

4 porsi

40 menit

Kue Lumpang

Bismillah Waktunya setor mingguan sekaligus ikut meramaikan posbar coboy minggu ini yaitu mencicipi masakan khas palembang Kudapan khas Palembang ini banyak banget macamnya, Ada empek-empek, Tekwan, Malbi, Dadar Jiwo, kue lumpang Nah dari sekian resep saya ingin mencicipi kue lumpang, kelihatannya mudah dan enak, yuk mari kita coba buat #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Apem Gula Aren gluten free

📌 Madiun, 3 Maret 2022 Minggu ini Coboy kedatangan tamu yaitu mbak @Clarissakitchen untuk sharing bersama tentang "Sehat dengan Gluten Free". Beliau menjelaskan tentang apa itu gluten, bahaya dari gluten dan makanan yang bebas gluten. Alkhamdulillah nambah ilmu lagi. Terimakasih mbak Shinta ilmunya. Saya mencoba membuat apem gula aren ini dan hasilnya memuaskan. Semoga berkenan ya 🙏💕 Source: @Clarissakitchen Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15516852 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

Onde2 bunga telang

Bunga telang banyak. Cuzz. Bikin ini yukk.. Onde2 atau kelepon ya ini.. Heee

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan