Langkah Mudah untuk Membuat Nona manis aka talam hijau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 31, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Nona manis aka talam hijau yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nona manis aka talam hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nona manis aka talam hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nona manis aka talam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nona manis aka talam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nona manis aka talam hijau memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nona manis ini menggunakan resepnya Mbak @nadia khairiah yg menggunakan takaran gelas, akan tetapi sy sudah konversikan kedalam ukuran gram. Dan resep yg sy tulis disini hanya sepertiga resep saja, karena ini untuk konsumsi sendiri Dari sepertiga resep ini menghasilkan sebanyak 13 kue, buat sy yg hanya berdua dgn my daughter ,ini sudah lebih dari cukup. Jadi buat para pemula seperti saya yang baru mau uji coba buat si nona manis ini,bolehlah menggunakan resep ini atau buat yg di rumah hanya berdua sprt sy atau bertiga atau bertiga belas juga bisa bangett...jadi dapet satu org satu😃😃pelit bin medit Yg mau tau rasa kue ini rasanya tuhh maniss seperti saya tapi..gak bikin enekkk...hahaha😃😃 kaboor ahhhh,. sebelum bakiak mamah melayang... 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ Cuusss cekidot... 310122_1 https://cookpad.com/id/resep/3645805?invite_token=Bz3Dn4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nona manis aka talam hijau:

Adonan 1 (adonan telur)
63 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maezena
1 gram garam
50 gram gula pasir
1 butir telur
130 ml santan kekentalan sedang
Adonan 2 (adonan hijau)
10 gram tepung maezena
13 gram gula pasir
130 ml santan kekentalan sedang
2 lembar daun suji gunting kecil2
3 lembar daun pandan gunting kecil2
Adonan 3 (adonan putih / vla)
10 gram tepung maezena
130 ml santan kental
1 gram garam

Langkah-langkah untuk membuat Nona manis aka talam hijau

Buat adonan telur : dalam mangkuk masukan gula dan telur kocok menggunakan whisk hingga gula larut,campur tepung terigu, maezena dan garam aduk rata masukan kedalam kocokan telur secara bertahap bergantian dengan santan kocok dgn whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil lalu saring dan sisihkan

Buat adonan hijau dalam wajan masukan santan, gula dan tepung maezena aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan terlihat mulai mendidih kecil dan mulai mengental matikan api aduk terus hingga uap hilang.

Masukan adonan hijau ke dalam adonan telur aduk menggunakan whisk hibgga tercampur rata dan licin, sisihkan

Buat adonan putih/vla: dalam wajan masukan tepung maezena tambahkan santan sedikit sedikit sambil di aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan licin tidak bergerindil, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga terlihat mulai mendidih kecil dan terlihat mengental matikan api aduk terus hingga uap hilang masukan kedalam plastik segitiga

Siapkan cetakan talam yg sudah dibolesi dgn sedikit minyak kelapa, masukan adonan hijau sebanyak 3/4 cetakan lalu masukan adonan vla tepat di bagian tengahnya

Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga air mendidih masukan kue kedalam kukusan, kukus kue dengan api sedang cenderungbkecik selama 20 menit atau hingga matang, angkat kue biarkan hingga dingin baru keluarkan dari cetakan siap disajikan buat ngupi ngupi cantik..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

88. Putri Keraton

Ceritanya pengen nyoba olahan biskuit marie regal yang lain, akhirnya nemu resep kue ini yang katanya kue khas Kalimantan, sumber resep @Alodia_Kitchen Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa😁. Lebih enak dinikmati dingin kalau menurutku. Yuk, coba buat juga 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Carabikang

Saya bikin 2x gagal tidak berserat tp adonan terakhir jadinya cantik🥰,,saya pikir Krn adonan nya ternyata cetakan kurang panas. Akhirnya bikin yg k 3 dann berhasil 🤗,,ternyata buat nya gampang² susah🤭. Kunci nya cetakan harus benar² panas n bikin nya kudu sabar😊😊 Source : aniktriwina #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Sarang Semut (pakai tepung pro sedang, tapioka, maizena)

Kedatangan tamu Cici cantik dari #CookpadCommunity_Bekasi (Kabar), diajari serba serbi pembuatan Lapis Legit yg emang sangat tricky. Sebagai bentuk ucapan terimakasih saya bikin bolu karamel aka sarang semut, tapi maafkan saya karena stok tapioka kurang jd saya tambah maizena, untung jadi meski agak deg deg juga, terimakasih Ci ilmunya, love you💕💕💕💕 Source: @Anna_1983 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #AnekaBoluCaramel #Horas_MiBalapLieAnna #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Gulung Pisang

Adonan kulitnya Cooksnap dari mbk Lina Fitriani @fitriani_lina #PejuangGoldenBatikApron

16 buah

30 menit

Talam Pandan

4 orang

20 menit

4. Kolak gemblong susu

Kemarin di kasih kakak ipar gemblong 1 nampan.. Sebagian sudah di goreng masih sisa 1/4 nampan..Gemblong adalah makanan yg terbuat dari nasi ketan yang di tumbuk sampai padat dan menyatu.. Gemblong di buat untuk acara pernikahan atau acara adat pelengkap sajen sawah . #PejuangGoldenBatikApron

Getas/Gemblong Ketan Warna Warni (Gluten Free)

GBA Minggu ke - 6 Bismillahirrahmanirrohim.....Beras ketan tidak mengandung gluten dan cocok bagi orang yang sedang diet gluten. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian tertentu, seperti gandum. Manfaat diet gluten dapat membantu penurunan berat badan, dan peningkatan energi. Beras ketan juga rendah lemak yang membantu penurunan berat badan. Nah bisa nih kita bikin cemilan gluten free tp hati" ya jangan banyak" secara gulanya itu 😜 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Lumpur labu kuning

Bingung punya labu kuning mau dimasak apa ya, dapat oleh -oleh dari tetangga. Nemu resep lumpur labu kuning dari @cook_2654407 terimakasih resepnya bunda enak cocok buat teman ngeteh dicuaca yang dingin -dingin sepoi gini. Mari kita coba buatnya source @cook_2654407 #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #cookpadcommunity

Lemet Singkong

• 12-02-2022 • *minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron Hampir aja kelupaan buat setor golden apron. Baru inget ini tadi, mikir2 minggu ini udah posting belum yaa.. coba cek kalender, lah udah tanggal segini. Yang kemarin posting kan baru minggu ke satu berarti yg minggu ini belum. Padahal punya tabungan resep juga 😅 cuss lah posting. Lemet, jajanan tradisional yang terbuat dari singkong parut, lalu diberi gula merah , bungkus daun pisang dan dikukus. Saya suka jajanan tradisional seperti ini. Selain mudah membuatnya, bahan2nya pun simple dan juga bisa cukup mengenyangkan 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lumpang Gula Merah

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya 🙏 Source: Gek Khun (GK ) #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗 #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po

60 menit

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Putu Ayu Red Velvet

Alhamdulillah ... Ada pesenan dari tetangga yang anaknya ultah Source : @cook_12369854 #PejuangGoldenBatikApron #minggu4 #PutuAyuRedVelvet #MasakAsyik #CookpadIndonesia

50 biji

8. Putu Ayu

Lagi mau bikin putu ayu dan Puji Tuhan semuanya suka 🥰🥰

15 porsi

25 menit

Gemblong

Source:kuesabine_tutiputu.gemblong adalah cemilan favoritku biasanya dulu suka dijual dinampan keliling gitu didaerahku.enak banget ini pas aku suka dengan resepnya .recommended.yuk ini resep yang saya pakai #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #Resepgemblong #gemblong

Engkak ketan

Assalamualaikum Selamat malam Engkak ketan adalah salah satu kue basah khas palembang yg manis legit dan berlapis lapis tentunya, sekilas mirip lapis legit tapi yang membedakannya adalah penggunaan tepung ketan dan santan blendo (santan yg dimasak hingga keluar minyaknya). Kue ini sepertinya wajib ada stiap hari raya, termasuk di penduduk asli jambi tempat saya tinggal, kue kue basah seperti engkak ketan akan disuguhkan berjejer bersama maksuba, lapis legit, lapis kojo, lapis susu, kue delapan jam dan dodol.. hmmm manis semua ya...😄 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

loyang 22×22 porsi

3-4 jam

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang

Cenil Ayu

13 orang

2,5jam

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Makanan dari olahan singkong memang banyak sekali ragamnya . Salah satu nya adalah Getuk Lindri . Teksturnya sangat lembut , apalagi ada taburan kelapa parut nya yang menambah rasa gurih . Makanan ini tergolong makanan tradisional di Jawa Tengah dan Jawa Timur , namun pada saat ini makanan ini banyak di variasikan dengan sajian kekinian sehingga akan semakin menarik orang yg melihatnya . Sy membuat Getuk Lindri resep dari mbk @Ria_WahyuRiawanti dari Yogyakarta . Rasanya lembut , enak , gurih dan mak nyus . Mengobati kangen sy pada makanan ini yg sdh lama ngga pernah makan .Terimakasih banyak ya mbk atas inspirasi resepnya , sehingga sy bisa membuat getuk lindri sendiri dgn beberapa modifikasi rasa . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/16011497?i=SQUeXy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

30 potong

2 jam

Pastel Isi Sayur Bihun (1 Telur)

Pagi2 iseng pengen pastel pas ada bahan2 nya dan ini perdana nya buat pastel ehh jadi ketagihan sekaligus buat 2x adonan, jadi juga dan mayan cantik hihihi.. Izin icip resep nya yaa mba @geekitch_317 🙏🏻 alhamdulillah kulitnya cakep, renyah dan empuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #idemasakku #pastelgurihrenyah

60menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan