Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Onde-onde yang Lezat

Dipos pada October 29, 2019

Onde-onde

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Onde-onde yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Onde-onde yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Onde-onde, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde-onde ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue kesukaan suami juga, sudah beberapa kali suami nyebut kue ini, akhirnya eksekusi deh hari ini kebetulan ada sisa bubur kacang ijo... Resources kue by linagui Isian remodif by me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde:

  1. Bahan isian:
  2. 200 gr kacang ijo (Sy bubur kacang ijo disaring)
  3. 5 sdm susu kental manis
  4. Sejumput garam
  5. Gula pasir secukupnya (saya 2 sdm gula pasir)
  6. 1 sdm margarin
  7. Bahan kue:
  8. 100 gr kentang kukus (saya kentang rebus)
  9. 250 gr tepung ketan (sy 150gr karna kehabisan)
  10. 25 gr tepung beras (saya 15gr)
  11. 50 gr gula pasir (saya 2sdm)
  12. 200 ml air hangat (saya secukupnya sampai bisa dibentuk)

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde

1
Pertama buat isian nya dulu, kacang ijo campur dengan skm, gula, margarin di teflon dan masak diaduk hingga membentuk pasta bisa dibentuk. (Jika pakai bubur kacang ijo, saring airnya bisa disimpan untuk diminum, dan ampas kacang ijonya diambil utk kemudian dicampur dgn bahan lainnya).
Onde-onde - Step 1
Onde-onde - Step 1
2
Untuk adonan kue nya, siapkan wadah lain, campur semua bahan kecuali air, beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk. Bulatkan adonan kue Masing-masing seberat 25gram dan isian masing-masing 11gram.
Onde-onde - Step 2
3
Jika semua sudah dibentuk, ketika ingin digoreng, celupkan sebentar di air lalu gulingkan di wijen dan goreng. Lakukan untuk semua kue hal yang sama. Goreng dengan minyak hangat api kecil.
Onde-onde - Step 3
4
Ketika sudah mengapung, gunakan api sedang dan goreng sambil diputar putar hingga warna keemasan dan kue kokoh. Untuk menggoreng selanjutnya bisa matikan api dulu, masukan kue berikutnya lalu nyalakan api kecil kembali.
5
Onde-onde siap disajikan.
Onde-onde - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro

Combro

Jajanan pasar yang gurih pedes ngangenin , biasanya diisi oncom , karena saya ga punya oncom , maka oncom saya ganti tempe . Tetep enaaak 👍 Selamat mencoba 😄

Pukis Martabak Mie Sayur

Pukis Martabak Mie Sayur

Waktu lihat resep Pukis Martabak Mie Mba Ish @iishvara , jadi inget cetakan pukisku. Hai apa kabarmu, cetakan? Baiklah, mari kita manfaatkan. 😁 Saya suka cemilan gurih yang simpel buatnya, maklum... 😂 jadi suka sekali memasak ini. Habisnya juga cepet.. secara jadinya cuma tujuh buah. 🤭 Kurang deh.. Makasih Mba Ish untuk resepnya. Sehat bahagia selalu bersama keluarga. 💕 Cooksnap dengan modifikasi dari resep Martabak Pukis Mie @iishvara , link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/14165925?i=6nYcJR #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

7 buah
cepat
Getuk Ubi Keju Simple

Getuk Ubi Keju Simple

Ada ubi, ubi nya gamau digoreng 🤣 yowes aku kukus aja tambah ini tambah itu jadi deh 😋

Wajik Bihun Pandan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗 #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po
60 menit
Wingko Rasa

Wingko Rasa

HarPosNas Clover kali ini saya perpasangan dengan mbak @frida_frida dgn mahar kelapa parut... Awalnya kaku yaa kan...krn kita jrng ngobrol di grup...cmn say hello...rada sombong nihh saya...hahahaha ga dink...cmn krn sdh jrng nonggol d grup... Harposnas ini kita mencoba bikin wingko dari resepnya mbak rara ramelza... Ini bikin na mudah dan enak...lembut rasanya...wingko ini saya kombinasi dgn berapa rasa frambozen dan coklat...ini enak...berasa rasanya... #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbateflon

16 porsi
45 menit
Lapis Biskuit 3 bahan / kue lapis kukus 3 bahan

Lapis Biskuit 3 bahan / kue lapis kukus 3 bahan

Bismillah Kue kesukaan dari kecil selalu dibuatin klo lagi gak enak badan, skrg udah bisa buatnya sendiri

1 loyang uk 18 porsi
50 menit
Lemet aka Timus

Lemet aka Timus

Untuk mengisi minggu ke-4 di #PejuangGoldenBatikAward Wkwkwk... aduh... gara2 liat insertaward nih 😅 harusnyakan #PejuangGoldenBatikApron untung diingatkan mbak arni @cook_10136803 makasih mbak 🤗

Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Bismillah langkah awal jadi #pejuanggoldenbatikapron kita awali dengan yang unyu-unyu Semangat ya semuanya 😍🔥🔥🔥

Pukis Kentang

Pukis Kentang

2. Tekstur pukis kentang ini lembut banget. Cobain deh. Pasti ketagihan.. . . Source : @lennysetiawan1980 #PejuangGoldenBatikApron #goda_misspotato #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Lemet / Timus Singkong

Lemet / Timus Singkong

Bismillah setor resep ke 703 source resep : Akun CP Mbak Martha @just_M4rt Cemilan khas Nusantara yang banyak nama sebutannya ini, enak simpel dan gluten free pastinya #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CodePesiar_Yogyakarta #Cookpadcommunity_Depok

Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

buat cemilan untuk teman nonton film. anak dan suami suka. ini digoreng tidak terlalu kering (pastel basah). mirip pastel isi sayuran jadi gak bisa di simpan ditoples lama2. bisa di simpan di freezer dan tinggal goreng kalo mau makan.

Ketoprak Risol Dan Telor

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Lemet Singkong, papais sampeu, utri, lapek ubi, entah apalagi nama makanan yang satu ini, hehe. Di tempatku sendiri ini namanya lemet singkong, terbuat dari singkong parut, dicampur dengan gula merah, lalu dibungkus dan dikukus. Rasanya legend bangeeet 🤤 #OlahanSingkong #CookpadComunity_Palembang

12 bungkus
35 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Source Yutub : Devina Hermawan Enak bgt ini. Apalagi ada potongan keju quick meltnya 😋 sygnya saus mayo yg kubuat kurang banyak. Jadi dipas2in supaya cukup 😅 Teflon yg saya pake diameter 20 cm.

13 pcs
Apem cukit pandan

Apem cukit pandan

Ekonomis,enak,empuk,menul2

16 biji
1jam
Kayapu (Bingka Kukus)

Kayapu (Bingka Kukus)

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Sy penyuka jajanan tradisional ini ,bisa di bilang makanan yg terbuat dari ketan Sy suka semuanya . ini pertama kalinya Sy bikin Lupis sendiri ,semenjak pedagang lupis langganan Sy sudah nggak pernah jualan lagi semenjak sakit beliaunya. Perdana bikin Lupis hasilnya pun tidak mengecewakan sampai di puji kakak ipar enak lupisnya 😍 dan Sy membuat lupis ini dengan metode irit gas 5-30-7 menit #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron #mingguke1

Cantik Manis atau Cente Manis

Cantik Manis atau Cente Manis

Dah berapa hari ini saya rindu sama mama, sudah 6 bulan mama meninggalkan kami. Mama punya kue kesukaan yang selalu dibeli sebagai bekalnya saar cuci darah, Cantik Manis atau kalau mama bilangnya Cente Manis. Pas cuaca juga lagi panasnya di Melbourne memang enak makan yang dingin seperti kue gini. Saya tidak punya plastik jadi saya cetak saja kuenya. Selamat mencoba. Semoga suka. I miss you mum. Jackie

Pastel renyah tanpa telur praktis dan ekonomis

Pastel renyah tanpa telur praktis dan ekonomis

Alhamdulillah, bisa membuat pastel yg renyah, gampang buatnya