Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam istimewa yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam istimewa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam istimewa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam istimewa memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @arifahamrullah Maaf yeh, resep yg sy post hari ini beruntun 😂 mepet kejar setoran soalnya 🙏 Kenapa istimewa..?? Karna resep opor ayam punya cikgu @arifahamrullah pake cengkeh, kayu manis juga sedikit pala, bagiku itu istimewa karna biasanya saya kalo bikin opor ayam, bumbunya paling duo bawang, kunyit, kemiri dan jahe doang 😂 pas lihat resep opor ayam punya cikgu, lha kok pake cengkeh, kayu manis dan pala, cooksnap aaahhh, mumpung bahan lengkap, daaaan hasilnya, enak banget, wanginya semerbak, mirip sama rasa bumbu opor ayam racikan yg biasa saya beli jadi di pasar. Yeaayy, akhirnya.... Nemu resep ini, jadi bakal sering² bikin bumbu sendiri dong, lebih hygienis tentunya.. 🤗 (sy bikin setengah dari resep asli) #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam istimewa:
- 1 ekor ayam (sy 8 potong)
- 1/2 bks santan instan
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit (sy pake ½ sdt kunyit bubuk)
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya merica bubuk
- 4 butir kemiri
- 1/4 biji pala
- Bumbu cemplung :
- 1 batang sereh, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam istimewa
