Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 7, 2016

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Salah satu menu sayur favorit keluarga saya 💜, hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya Bu @giacinta 💕. Izin modif, mentimun nya saya skip, saya ganti daging sapi. Rasanya mantul banget. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi:

  1. 250 gr kacang merah / kacang garut
  2. 1 buah timun (saya skip)
  3. 150 gr daging sapi, potong dadu (tambahan saya)
  4. 1 sdm asam jawa
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis
  6. 5 cm lengkuas, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 gandu gula aren ukuran kecil, sisir halus
  10. 1/2 potong terasi, bakar
  11. 1 liter air
  12. 1 buah tomat, potong-potong (tambahan saya)
  13. 1 sdt kaldu bubuk sapi (tambahan saya)
  14. 2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

1
Didihkan air, rebus kacang merah dan daging sapi dengan metode 5.30.7 atau sampai empuk. Tiriskan, saring kuahnya.
2
Didihkan kembali kuahnya, masukkan kacang merah dan daging sapi, tambahkan bawang merah, garam, gula aren, daun salam, lengkuas dan terasi. Aduk rata. Beri kaldu bubuk, aduk dan cek rasa. Masak sebentar agar bumbu meresap.
3
Terakhir tambahkan tomat dan bawang daun, masak 1 menit.
4
Sajikan hangat 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Sebenarnya baru nyobain tongseng baru-baru ini saja. Biasanya daging kambing diolah menjadi kari, gulai atau sate. Ketersediaannya juga tidak selalu ada. Hanya mengandalkan Ied Adha. Sekarang ada minimarket khusus perdagingan, dkk. Siap olah, ada yang sudah dipotong dadu besar. Alhasil banyak request olahan daging kambing. Salah satunya dibuat tongseng. Ini versi kol yang banyak dan tomatnya tidak dimasak, karena untuk bekal makan malam di kantor. Tomatnya tinggal iris dan cemplung saat dihangatkan. Kalau mau langsung dicampur tomat juga bisa, tinggal masukin jelang api dimatikan. #PejuangGoldenBatikApron #TongsengKambing #Minggu6GoldenBatikApron #Tongseng

5-6 porsi
1 jam
Daging teriyaki simple dan cepat

Daging teriyaki simple dan cepat

Modifikasi resep mba @dian_aryany , andalan banget kalo weekend pengen makan enak tapi simple dan cepat. Anak dan suami pun suka ❤️

4 orang
20 menit
90. Pokcoy Siram Daging Cincang

90. Pokcoy Siram Daging Cincang

Ada yang ngasih pokcoy hidroponik seger banget dan besar2. Tadinya mau ditumis aja, tapi liat di freezer ada sisa daging sapi. Campurkan sajaa.. Jadi komplit ada sayuran dan protein 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Oseng-oseng daging sapi

Oseng-oseng daging sapi

Minggu ke 8 di #PejuangGoldenBatikApron Masak simple. Mudah, cepat dan enak 😅

Telur Dadar Daging Cincang

Telur Dadar Daging Cincang

Kemarin ini tadinya mau buat martabak telur tapi pas lagi ga punya kulit lumpia😅Jadilah buat dadar telurnya aja.Rasanya mirip sama martabak telur tapi ga pake kulit😆Yumii❤

4 org
20 menit
Krengsengan Pedas Iga Kambing

Krengsengan Pedas Iga Kambing

Jadi ini ceritanya nemu harta karun di freezer 🤣 Ini iga kambing boleh dapet pas qurbanan lalu, krn bukan penggemar daging kambing jadi sejak pertama dapet langsung dimasukin freezer dan terabaikan sampe sekian purnama 😂 Alhasil ya gak kerasa baru kemasak pas uda mau idul adha lagi aja 🤭🤣 #TiketGoldenBatikApron

3. Daging Kari Jepang

3. Daging Kari Jepang

Menu simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Numpang simpan resep ya cookoad Ini bisa ditambah ya, jagung putren atau bahan lainnya yg menurutmu bisa match ke buncis dan daging Untuk takaran, ini kira² aja. Aku klo masak jarang diukur takarannya 🤭🙏

3-4 orang
MPASI 10 bulan Daging Pakchoy / Pokcoy

MPASI 10 bulan Daging Pakchoy / Pokcoy

Tukaaaan ga ada fotonya lagi hehe. Kali ini bikinnya bubur lembek soalnya lagi tumbuh gigi, udah 2 hari makannya mood moodan, gamau yg ngunyah, maunya tinggal lebbbb (pas makan bubur beras merahnya promina yang 6+ lahap banget heheh)

2 kali makan
1 jam
Gulai Daging Telur Rebung

Gulai Daging Telur Rebung

Karena agak malas memasak satu per satu, akhirnya membuat gulai dengan kombinasi isian daging, telur, dan rebung sekaligus karena sekalian menghabiskan bahan di kulkas.

10 orang
2 jam
08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

Niat masak semur tapi mager ngeracik bumbu, kebetulan tukang sayur keliling nawarin bumbu giling semur daging, jadilah eksekusi semur daging sapi bumbu giling pasar untuk #PejuangGoldenBatikApron. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
-/+ 2 jam
Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya 🤣. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa 😊. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Cah buncis daging giling🍃

Cah buncis daging giling🍃

Bikin lauk anti ribet lg.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakHematWaktu

Kentang balado daging

Kentang balado daging

3 orang
30 menit
Mpasi daging asam manis

Mpasi daging asam manis

3 kali makan
30 menit
Semur Daging Sapi dan Tahu

Semur Daging Sapi dan Tahu

Salah satu masakan yang juga jadi favorit anak-anak yang sering dimasakin neneknya sewaktu mereka kecil.. Lagi kangen, jadi pengen buat dan di share.. Semoga berguna..

3-5 orang
1 jam
Mpasi homemade dd hani 6+. Daging telur puyuh

Mpasi homemade dd hani 6+. Daging telur puyuh

3x makan
Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

3 orang
30 menit
Daging telur kukus *Mpasi 1th ++

Daging telur kukus *Mpasi 1th ++

Ini resep aku ambil dari buku mpasi dr. Meta H. Resepnya enak dan simple banget bikinnya. Dan bos baby lahap sekali kl lauknya ini. Selamat mencoba

3 porsi
30menit
Tumis Pedas Buncis Daging Cincang

Tumis Pedas Buncis Daging Cincang

Rabu, 09 Maret 2022 Posting bareng with Komunitas Paders dengan tema buncis. Ku masak tumis buncis pakai daging ayam cincang, dipedesin.. Hmm udah pasti paling mantul👍👍 Save mejikom🤣🤣 #GoDa_SayCiiisss #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang