Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lemper jadul yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2019

Lemper jadul

Sore-sore begini enaknya membuat Lemper jadul yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lemper jadul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lemper jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper jadul sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper jadul sekitar 28 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Lemper jadul diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper jadul memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat ketan dari teman dan anak penen di buatin lemper ,,,sebenarnaya pengen buat muduk ,,,jd muduknya di tunda dlu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper jadul:

  1. 1 kg beras ketan
  2. 2 sachet santan instan
  3. 2 lbr daun Pandan
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. Garam
  7. bila suka Penyedap
  8. Bahan isian :
  9. 1/4 ayam di rebus dan suwirv
  10. 1/2 butir kelapa parut
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bj cabe merah
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt jintan
  15. 1 cm mesoyi
  16. 4 btr bawang merah
  17. 4 btr bawang putih
  18. 3 btr cengkeh
  19. 1 cm jahe
  20. 1 cm lengkuas
  21. 1 btg sereh
  22. 2 daun jeruk
  23. 1 daun salam
  24. Gula
  25. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lemper jadul

1
Tanak ketan spt tanak nasi beserta bahan lainya
Lemper jadul - Step 1
2
Selanjutnya kita buat isian,kelapa parut campur dg bumbu halus dan bahan lain nya tambah kan air selanjutnya rebus sampai kering
Lemper jadul - Step 2
Lemper jadul - Step 2
3
Selanjutnya kita ambil nasi ketan kita pipihkan dan isi dg isian bungkus
4
Setelah semua terbungkus kita kukus selama 30 menit
5
Lemper jadul siap di makan
Lemper jadul - Step 5
Lemper jadul - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis singkong pelangi

Lapis singkong pelangi

yang warna warni memikat hati 😁 Biasanya anak2 suka sama yg warna warni ya bun .. bikin ini buat si kecil yuk ..jajanan enak dan sehat ..drpd anak jajan sembarangan ya kan ?

Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Iseng bikin kue lumpang dari Palembang tp kyknya blom beruntung karena g kluar lumpangnya Tapi gpp anak2 suka malah berebut mau nyicipnya...katanya enak kayak dodol😍😍😍 Ni resep punya mb @niungniung Dengan penyesuaian bahan dirumah #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_05

20pcs
1 jam
Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur

Beberapa kali tiap ada orderan kue ini selalu belum berani nerima... Karena belum yakin bisa... Pdhl belum dicoba...haha... Dan untuk kesekian kali Allah ngirimin pelanggan baik hati yang sebelumnya juga sudah pesan donat di Alfa Kitchen. Kali ini pesennya sarang semut... Antara gak pengen ngecewain sekaligus pengen menantang diri sendiri. Akhirnya bermodal bismillah diterimalah pesenan karamel perdana ini. Mikirnya karena waktu pesen gak mepet kalo gagal bisa coba lagi gitu kan... Kalo gak berani mencoba terus...kapan lagi kita tahu kemampuan kita... Bismillah nyari resep yg sreg dihati... Dan ketemulah resep dari Dapor Koe. Karena disana stepnya ada beberapa bagian yg tidak disertakan gambar, jadinya resep dimodif2 dikit ala ummi Alfa... dan tara.... alhamdulillah sarang semutnya mantull.. Masyaa Allah senengg bangettt lihat sarangnya full dan teksturnya lembutnya pas.... Ahh bahagianya... Alhamdulillah... Semoga dengan di share disini semakin banyak yang juga berhasil mencoba ya...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #sarangSemut #AlfaKitchen #M3 #Karamel #KueSarangLebah

loyangtulban 24 porsi
36. Putu Ayu Semangka

36. Putu Ayu Semangka

Bikin kue yang lagi hits, tapi saya pake resep lama yang biasa saya pake #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #cookpad_id #Minggu3

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Musim hujan jadi pengen ngemil terus buka lemari nemu gula merah ,terigu & tepung beras doang😂 😁

4-5 porsi
1jam
Kue nagasari

Kue nagasari

Olahan kue pisang yang satu ini sebenarnya mudah dalam pembuatan nya tapi kadang kalau tidak sesuai takaran suka lembek atau keras setelah dingin, juga kalau tidak sesuai saat di kukus pasti meluber.. saya mau berbagi sesuai percobaan dan pengalaman dari kegagalan sebelumnya, beberapa kali percobaan Alhamdulillah saya menemukan Takaran yang pas dan menjadi salah satu menu di bakulan saya.. Nah kebetulan lagi ada pesenan buat yang hajatan, saya fotoin lah beberapa buat nulis di Cookpad.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

Sebelumnya tahu resep ini karena postingan emak² di ig yang anaknya mpasi. Kebetulan ada pisang matang, yuk cobain karena gampang bikinnya. Bisa dikukus dengan wadah tahan panas maupun bungkus daun.

256. LATOK SINGKONG

256. LATOK SINGKONG

Assalamualaikum... Jika kebetulan ada banyak bahan singkong di rumah, bisa dibuat bermacam2 kudapan darinya, salah satunya kudapan yg satu ini - kue LATOK SINGKONG. Keluar dari mainstream bhw pada umumnya kue Latok terbuat dari tepung tapioka, Kue LATOK yg ini terbuat dari singkong. Kue Latok dengan rasa unik. Boleh Simak resepnya

15 orang
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Resep ini patut di coba. Rasanya enak, legit dan pastinya lembut...😋 (recommended pokoknya✌😘) . Awalnya ini memang resep kue lumpur kentang, karena lagi punya stok ubi ungu, maka saya ganti kentang dengan ubi ungu. Alhasil warnanya makin cantik dong 😍 . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

14 - 18 buah
Awug Tepung Beras

Awug Tepung Beras

Klo terdahulu pernah coba buat awug dgn bahan tepung ketan, nah x ini saya ganti tepung ketannya dgn tepung beras, jd spt awug yg dijual di pedagang kaki 5 pada umumnya, hanya dgn komposisi bahan yg lbh simpel tentunya, berikut resep & cara pembuatannya : Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/YlSaKot3riw

Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

Talam Srimuka/Ketan Srikaya/Talam Ketan

Bismillaah Salah satu olahan ketan yang jadi favorite pelanggan. Ada yang nyebutnya Talam Srimuka, Talam ketan atau ketan srikaya. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #talamsrimukahenie

1 loyang 20x20 porsi
90menit
Resoles Mayo

Resoles Mayo

Beberapa kali beli resoles mayo ini kurang pas di lidah ibu, jadi beliau mentitahkan untuk bikin sendiri, sekalian uji coba siapa tahu bisa jadi bahan bakulan. #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Putu ayu

Putu ayu

Bismillah... Setoran ke-4 #PejuangGoldenBatikApron Setoran ke-3 sempet absen krn buat liat hp aja gak sanggup🤕 smoga kedepannya sehat selalu🥰😇 Bebikinan kue yg mudah dulu deh.. d makan panas2 di cuaca hujan..☺☺

#404. Kue Koe aka Kue Thok

#404. Kue Koe aka Kue Thok

Salah satu jajanan tradisional kesukaan. Buat nya ga susah tapi juga ga gampang 😅😅 Dan ini juga salah satu jenis kue yang ada di dalam daftar menu kue tampah buatan ku. #Cookpadcommunity_Sumut

Kulit risoles anti gagal

Kulit risoles anti gagal

Resep ini dijamin anti gagal dan anti robek ya, kl semua takaran sdh sesuai resep pasti langsung jadi. 1 resep ini menghasilkan 22-24 lbr kulit #pejuanggoldenbatikapron #mingguke5

45 mnt
#28. Kue Talam (Ubi Ungu)

#28. Kue Talam (Ubi Ungu)

••Bismillah.. Habiskan stok ubi ungu, cari yang praktis2 pilihan jatuh ke resep kue talam ala Hesti's Kitchen. Memang ini pertama kali mengolah dan makan talam dari ubi.. Buat teksturnya sendiri lebih ke arah lembut yang bisa digigit, ya (bukan lumer mudah hancur). MasyaAllah tidak disangka tamu rumah sampai tanya ada lagi engga dan tanya2 cara buatnya. Manis gurih katanya. Lega sekali. Lain waktu tetap kita coba resep2 lain utk perbandingan, insyaAllah . . Catatan: ^^}Ubi ungu saya pakai 150 gr aja karena punya saya kering banget. (lalu ditambah air +/- 5 sdm, baru dihaluskan dg sendok). ^^}Saya pakai cetakan seadanya aja, dan akibat kegedean cetakan, saya buat dobel untuk takaran resep adonan putih di bawah ^^}Resep ini pakai telur ya, tapi tidak amis sama sekali. ^^}Hasil 15 buahan, tergantung cetakan yg dipakai #PejuangGoldenBatikApron Selamat mencoba ^_^

Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Suka banget sama jajanan yang satu ini, dulu biasanya suka makan pas ada hajatan tapi sekarang udah enggak pernah nemu lagi, pas lagi buka2 cookpad ada Resep dari @danilla_batter muncul dan ternyata gampang banget bikinnya auto recook dong walaupun biasanya dibungkus daun pisang tapi tanpa daun pisang oke juga 😋

5 porsi
45 menit
74. Judul : Sagon bakar

74. Judul : Sagon bakar

Cemilan enak dgn bahan yg sederhana dan mudah dicari,cemilan ini tak pernah absen klu Hari Raya idul Fitri kerna suka semua dgn namanya sagon bakar. #masakanYuliatiYuliati #masakankhaskalbar #kulinerkhaskalbar #oleh_olehkalbar #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia