Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Combro yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2019

Combro

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Combro yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Combro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Combro, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Combro sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirahmannirrahim.. Setoran pertama #pejuanggoldenbatikapron. Semoga lulus sampai selesai 😊😊 Source : @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/11247086?invite_token=qlTEF8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro:

  1. 800 gr singkong, setelah dikupas
  2. 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
  3. Sejumput garam
  4. Bumbu untuk isian :
  5. 2 potong oncom yg persegi
  6. 4 siung bawang putih
  7. 7 siung bawang merah
  8. 2 cm kencur
  9. 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  10. 5 buah cabai merah keriting
  11. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  12. 1 ikat daun kemangi
  13. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Combro

1
Uleg bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai hingga halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Sambil menumis bumbu, uleg kasar oncom jangan terlalu halus.
Combro - Step 1
Combro - Step 1
Combro - Step 1
2
Jika bumbu sudah wangi dan matang masukkan oncom dan sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masukkan kemangi. Masak hingga airnya menyusut, koreksi rasa.
Combro - Step 2
Combro - Step 2
Combro - Step 2
3
Parut singkong lalu peras. Parut juga kelapa. Campur semuanya dan tambahkan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan adonan singkong dan oncom.
Combro - Step 3
Combro - Step 3
Combro - Step 3
4
Ambil satu sendok adonan singkong lalu beri isian oncom. Bentuk hingga adonan habis. Saya membuatnya agak kecil jadi hasilnya banyak. Yang bulat saya isikan dengan gula merah karena yg isian oncom sudah habis. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Combro siap disajikan hangat2 😊
Combro - Step 4
Combro - Step 4
Combro - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu ayu pandan wangi no santan

Putu ayu pandan wangi no santan

Pingin putu ayu dengan aroma asli pandan no santan2 club ya

Lumpur Ubi Jalar

Lumpur Ubi Jalar

Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih πŸ˜‹ ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh. Note : βœ”οΈ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar. βœ”οΈjika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi. βœ”οΈapabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan. βœ”οΈsebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Pastel Kentang Keju

Pastel Kentang Keju

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakanπŸ€­πŸ™ˆπŸ˜.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah.... Source: Aliya @ummabilalkhalid #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Surga Ubi Ungu

Kue Lumpur Surga Ubi Ungu

Hai.. Salam kenal πŸ€— Kemarin suami beli ubi ungu lumayan banyak, sudah dibuat keripik, kolak dan di kukus buat makan tapi masih ada lebih ubi ungu kukusnya. Jadi saya pikir" buat cemilan apa pake ubi ungu, biasanya sy buat cake ubi. Tapi kali ini sy mau buat Kue Lumpur saja buat cemilan sore di saat cuaca di Sentani, Jayapura lagi hujan". Lumayan yah buat ngemil yg manis dan hangat". Silahkan di coba πŸ˜‡

20 Cup
45 mnt
Sosis solo/ risoles

Sosis solo/ risoles

Menu andalan saat berbuka puasa, ini resep jadi banyak bgt ya, untuk yg keluarga kecil bisa bikin setengah resep aja. Cara menyimpan risol yg belum digoreng, taruh di wadah lalu simpan di Freezer ya, happy cooking!

Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

9 pcs
Resep Praktis Membuat Onde-Onde Ketawa Mini. Ala Oliswelfood !

Resep Praktis Membuat Onde-Onde Ketawa Mini. Ala Oliswelfood !

Langkah pembuatan dapat dilihat di channel oliswelfood Link : https://www.youtube.com/watch?v=B51bzVX1weQ

Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Akhirnya.. Source : IfaRaa #PejuangGoldenBatikApron

Bika Ambon mini original

Bika Ambon mini original

Resep ini dari @avicenna_bakery dulu coba iseng bikin sekarang Alhamdulillah sudah jadi kue yang di jual yg dan menjadi ladang penghasilan tambahan di dapur. Terima kasih banyak ya ini resepnya saya tulis ulang dan sedikit penyesuaian .

18 pcs
45 menit
Kue lumpur coklat

Kue lumpur coklat

Paksu kepingin istrinya berkreasi... hujan-hujan waktunya ngemil tapi mau keluar hujan dan mager, mau gofood menunya ituΒ² saja akhirnya uprek di dapur dengan bahan seadanya dan keahlian yang apa adanya jadilah kue lumpur ala-ala πŸ€­πŸ˜‹β˜Ίβ˜Ίβ˜Ί

30 biji
Risol Pisang Coklat Krispyyy

Risol Pisang Coklat Krispyyy

Roti tawar hampir expired dibuat begini langsung ludes bundπŸ‘

3 porsi
Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Jajanan tradisional yg bikin kangen πŸ€— Di Jakarta biasa dijual pedangang kaki lima dimasak pakai kuali tanah dan arang, disajikannya pakai air gula / kinca. Tapi sekarang sdh mulai langka yg jual. Walaupun ga pakai ragi atau baking powder tetap empuk. Paling bagus pakai tepung beras yg baru fresh digiling. Ini saya adanya tepung kemasan biasa. Mengulen dan mengaduknya memang lama, biar muncul gelembung udara secara alami. Bila ingin mengembang cantik perhatikan stepnya, jangan ada yang dilewati πŸ€—πŸ’ͺ Tips serabi tidak bantat tanpa pengembang: πŸ€ Pastikan adonan diaduk menghasilkan banyak gelembung udara, lebih baik dikocok pakai mixer πŸ€ Pastikan wajan benarΒ² panas saat adonan dituang πŸ€ Langsung tutup wajan setelah adonan dituang tanpa menunggu muncul gelembung di serabi πŸ€ Besar kecilnya api dan lama waktu memasaknya disesuaikan dengan bahan wajan/cetakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bingka gula merah (diet)

Bingka gula merah (diet)

#pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
30-45 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Sorce: @hanindya_damar_ratri

7 cup
Wingko Babat Teflon Gurih

Wingko Babat Teflon Gurih

Karena lagi kangen makanan tradisional, kepikiran buat wingko. Kebetulan ada bahan dan mudah juga dibuatnya, jadi langsung eksekusi deh πŸ˜‰

5 porsi
1 jam
#399. Putu Ayu Gula Merah

#399. Putu Ayu Gula Merah

Lupa nemu resep ini dimana πŸ˜…πŸ˜… Tapi beneran enak banget 😍 Proses nya juga sama kayak buat putu ayu biasa, cuma ditambahkan gula merah di tengah nya. Rekomen buat cemilan serumah #Cookpadcommunity_Sumut

Bolu karamel / sarang semut (anti gagal)

Bolu karamel / sarang semut (anti gagal)

Salah satu menu jualan andalan ditmpat saya Dulu sempat beberapa kali gagal bikin kue ini,dan ini resep yg menurut sy anti gagal...

ukr.24cm
1jam 45 menit
Ketan (untuk lemper ayam)

Ketan (untuk lemper ayam)

Ketan jadi salah satu andalan ketika anak-anak menolak makan nasi. Resep ini dari Ibu Shirley Wijaya @blesscook_2379357, sudah 4 tahun lalu beliau posting di cookpad. Ijin untuk posting ulang, resep ketannya saja. Saya hanya mengolah ketannya saja, bagi yang membutuhkan resep isiannya, bisa ke akun beliau. Terimakasih :) #PejuangGoldenBatikApron

5-7 orang
50 menit