Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Kentang Keju yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 1, 2020

Pastel Kentang Keju

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pastel Kentang Keju yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pastel Kentang Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pastel Kentang Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Kentang Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Kentang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Kentang Keju memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Kentang Keju:

  1. BAHAN KULIT :
  2. 175 gram tepung protein sedang
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt gula
  5. 40 gram margarin
  6. 38 ml minyak goreng
  7. 50 ml air
  8. BAHAN ISIAN :
  9. 250 gram kentang sdh dikupas, potong, goreng, haluskan
  10. 100 gram keju parut
  11. 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
  12. 2 buah sosis matang, potong kecil
  13. 1 lembar daun bawang, iris halus
  14. 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  15. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  20. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Kentang Keju

1
Campur tepung, gula dan garam.
Pastel Kentang Keju - Step 1
2
Panaskan margarin dan minyak.
Pastel Kentang Keju - Step 2
3
Tuang margarin dan minyak panas ke dalam campuran tepung.
Pastel Kentang Keju - Step 3
Pastel Kentang Keju - Step 3
4
Aduk dan tuang sekaligus airnya sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata. Bisa di uleni pake tangan. Buatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutup adonna dengan menggunakan serbet.
Pastel Kentang Keju - Step 4
Pastel Kentang Keju - Step 4
5
Selagi menunggu adonan kulit. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincangnya sampai harum. Tuang wortel parutnya, aduk merata.
Pastel Kentang Keju - Step 5
Pastel Kentang Keju - Step 5
6
Masukkan gula, garam, lada, kaldu jamur bubuk dan saus tiramnya. Aduk. Tambahkan potongan sosis dan daun bawang nya. Tumis sampai bumbu meresap. Angkat.
Pastel Kentang Keju - Step 6
Pastel Kentang Keju - Step 6
7
Tuang tumisan wortel dan sosis ke dalam kentang yang sudah di haluskan. Aduk merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula, lada jika di rasa kurang berasa.
Pastel Kentang Keju - Step 7
8
Masukkan keju parutnya. Aduk merata. Sisihkan.
Pastel Kentang Keju - Step 8
Pastel Kentang Keju - Step 8
9
Setelah 30 menit. Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian. Aku timbang @22 gram an. Bulatkan.
Pastel Kentang Keju - Step 9
10
Ambil 1 adonan, pipihkan. Beri isian. Rekatkan adonan.
Pastel Kentang Keju - Step 10
Pastel Kentang Keju - Step 10
11
Tekan² bagian pinggirannya. Lalu pilin. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
Pastel Kentang Keju - Step 11
Pastel Kentang Keju - Step 11
Pastel Kentang Keju - Step 11
12
Panaskan minyak, goreng pastel sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Pastel Kentang Keju - Step 12
13
Sajikan selagi hangat.
Pastel Kentang Keju - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MENDOAN GULUNG isi SOSIS dan TELUR

MENDOAN GULUNG isi SOSIS dan TELUR

Tempe. Siapa sih yang gak kenal sama tempe. Salah satu olahan dari kedelai ini jadi primadona di meja makan. Mau di goreng, di lodeh atau dimasak apapun pasti enak. Kali ini si tempe naik kelas ya😅 Bikin olahan tempe yang berbeda dari biasanya. Alhamdulillah anak anak suka. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #MendoanGulungKobe #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_9

Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Dulu waktu KKN di Sorong, salah satu jajanan yang paling sering aku beli adalah gorengan dan uniknya, disana jual bakwan kangkung. Kalo di jawa sejauh ini sih belum pernah nemu ya gorengan bakwan yang sayurnya pake kangkung. Jadi pas udah balik dari KKN, tiap kali pengen, atau pas lagi ada banyak kangkung tapi males kalo dimasak sayur, bikin sendiri deh bakwan kangkung. Sekalian throwback pas masa masa KKN.hehehe

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Minggu ini acaranya cooksnap arisan..alhamdulillah dapat resep untuk ide membuat takjil. Pisang goreng kriuk tahan lama,resep pertama yang saya pilih dari 3 resep lainya milik mba awin,resepnya enak beneran kriuk dan tahan lama 👍 Sumbet resep : @indri_arwin https://cookpad.com/id/r/13897720 #Cooksnapresep_Indriarwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 pisang goreng
30 menit
Isian Lumpia Rebung Telur Khas Semarang

Isian Lumpia Rebung Telur Khas Semarang

Lagi kangen jajanan khas semarang, dikulkas ada rebung sisa kemarin dan cuma ada telur dan akhirnya lgsg aja eksekusi…. Sebenernya lebih enak pakai ayam tp berhubung saya ga ada ayam bikin isian lumpia nya seadanya yg penting rasanya tetep enaaaaakk, pak suami paling suka makan isian lumpia rebung ini dimakan pakai nasi panas beuuuuhhhh ngabisin nasi dah 😂😂

233. Tempe Mendoan Gulung

233. Tempe Mendoan Gulung

Source : Dapur Kobe Kreasi tempe gulung ini memang beda hehe selain unik juga enak dinikmati saat santai... #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron Week 8

Ote - Ote / Bakwan sayur Jawa timur

Ote - Ote / Bakwan sayur Jawa timur

Ote-ote salah satu obat rindu pulang kampung 😁 Setelah beberapa kali percobaan biar hasilnya kenyal, tdk lembek dan letoy Ahirnya dapat takaran yang pas #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

30 pcs
Risoles isi ayam dan sayur

Risoles isi ayam dan sayur

Kepengen makan risoles cusss bikin

5 orang
1 jam
Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤

5 orang
40 menit
Bakwan Teri Nasi

Bakwan Teri Nasi

Yang bikin kangen pulang kerumah, diinget sampe anak cucu

20 pcs
30 menit
Tempe Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung

Tiba-tiba pengen makan tempe goreng setelah lihat YouTube nya Chef @devinahermawan 🤭. Yuk ikut bikin yuk! Bisa buat snack atau lauk teman nasi. Link resep https://youtu.be/t9LxkKpY6vg #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-7 #InspirasiSnack #InspirasiLauk

Martabak Kulit Lumpia isi telur, ayam, dan sayuran

Martabak Kulit Lumpia isi telur, ayam, dan sayuran

Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Waktu itu kangen banget sama batagor gerobak yang dijual di sekolah SD dan ternyata membuatnya pun ga terlalu sulit dan budgetnya low bgt murah meriah tapi rasa pas di lidah. #jajanan #cookpafindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Menikmati mendoan dengan sensasi aneka rasa..ternyata mendoan di modiv gulung dengan isian telur, ayam dan sosis enak juga..tantangannya sih di bagian gulung nya karena kudu ekstra hati² biar gulung nya sukses pengirisan tempenya harus tipis biar lentur pas digulung..untuk sosisnya bisa di grill sebentar bisa juga langsung..dari pada penasaran yok bikin yook.. #imaimey #imaimeytempemendoangulung #OlahanTempeImaimey #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Risoles macaroni

Risoles macaroni

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MingguKe-9

Bakwan udang goreng

Bakwan udang goreng

Cemilan ini sangat mudah dan enak sekali Selain itu cocok untuk teman makan nasi

4 orang
40 menit
Tahu isi goreng

Tahu isi goreng

Pengennnn makan gorengan. Tp klo beli suka gampang sakit leher. Jadi kita niatin deh buat di rmh. Yuk masak yuk. Krn pake tahu sumedang jd ga perlu goreng dl dan isi tahu juga ga perlu dikeluarin ya krn basicnya emang isi nya udah dikit.

4-5 orang
1 jam
Pisang goreng kribo pontianak

Pisang goreng kribo pontianak

Alhamdulillah di kirimi ibu mertua pisang kepok dari kebun sdri,Krn paksu suka pisang goreng,dan bocilqu suka kriuk2,jadilah buat pisang goreng kribo pontianak ala rumahan

4 orang
45 menit
Pisang Coklat Kulit Lumpia

Pisang Coklat Kulit Lumpia

Memanfaatkan kulit lumpia yang sedikit kaku susah di bentuk, karena saya beli kulitnya ngga bikin sendiri. Riweh bikin sendiri, baby nya udah mulai aktif 😆 Pas punya stok pisang juga, cucok banget untuk stok kulkas dan cemilan di saat hujan. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

3 orang
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

anak suka jajan cireng ,sering dia minta di bikinin sendiri tapi baru sekarang sy mau bikinin sendiri buat ngemil dia sepulang sekolah #PejuangGoldenApronBatik #Cookpadindonesia #Cookpad_community #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #Mingguke7

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Sering ada nasi sisa dirumah? Yuk jadikan cireng saja. Cemilan kriuk yang bisa dijadikan teman nyemil keluarga di rumah. #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #huntersinaction