Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lumpur Ubi Jalar yang Lezat

Dipos pada October 25, 2019

Lumpur Ubi Jalar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpur Ubi Jalar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lumpur Ubi Jalar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpur Ubi Jalar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Ubi Jalar memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh. Note : ✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar. ✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi. ✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan. ✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Ubi Jalar:

  1. 500 gr ubi jalar yang sudah di kukus
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 250 gr gula pasir
  4. 2 butir telur ukuran besar
  5. 100 gr margarin, lelehkan
  6. 1 sdt garam
  7. 1 bks susu kental manis putih
  8. 1 sdt pasta vanili (bisa pakai 1/2 sdt vanili bubuk)
  9. 500 ml santan (1 bks santan kara @65ml + air)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Ubi Jalar

1
Campur semua bahan kecuali tepung terigu kemudian blender sampai halus.
Lumpur Ubi Jalar - Step 1
Lumpur Ubi Jalar - Step 1
Lumpur Ubi Jalar - Step 1
2
Masukan tepung terigu aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
Lumpur Ubi Jalar - Step 2
Lumpur Ubi Jalar - Step 2
3
Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya 3/4 dari cetakan, beri topping sesuai selera (me : irisan daun pandan dan kismis) lalu tutup dan tunggu hingga matang (penggunaan api kecil).
Lumpur Ubi Jalar - Step 3
Lumpur Ubi Jalar - Step 3
4
Kue lumpur ubi jalar siap di nikmati 😋
Lumpur Ubi Jalar - Step 4
Lumpur Ubi Jalar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi

Serabi

Membuat serabi ternyata tidak sulit, dengan pake teflon saja bisa menghasilkan serabi yg bersarang. 😄

30 menit
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung #TiketGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Suka banget sama jajanan yang satu ini, dulu biasanya suka makan pas ada hajatan tapi sekarang udah enggak pernah nemu lagi, pas lagi buka2 cookpad ada Resep dari @danilla_batter muncul dan ternyata gampang banget bikinnya auto recook dong walaupun biasanya dibungkus daun pisang tapi tanpa daun pisang oke juga 😋

5 porsi
45 menit
Pukis buah naga

Pukis buah naga

18 porsi
Bika Ambon Manise😊

Bika Ambon Manise😊

Assalamualaikum..😘 #PejuangGoldenBatikApron Warming up setelah 20 purnama gak bikin bika😄 Cerita dikit ya teman2..😁 Terakhir bikin bika itu waktu masih belum punya oven..kira-kira 3 tahun yg lalu lah. Masih pakai panci serba guna, masih semangat2nya belajar baking ini itu. Cari2 resep di pinterest (entah lupa resep siapa waktu itu). Dipraktekin kan..pertama kali bikin jelas gagal donk😄, bikanya gak bantet sih, tapi serat panjangnya gak keluar, nanggung gitu keluarnya, kayak adonan masih setengah matang🙈, tapi karena masih semangat belajar ya coba lagi dan lagi. Sempet ngambek gak mau bikin lagi (labilnya kumat😄). Akhirnya ikut baking class yg diadain di Tobaku. Coba kedua kali, ketiga kali masih ancur mina, sampai 4x coba baru yg terakhir mulai tampak lah itu si serat2 keramat. Happy gak? Jelas hepi donk..yang lagi belajar pasti sefrekuensi🙌🤩 ya gak?😄. Kalau buat kami yg amatiran, keluar "sarangheyo" dikit itu udah pemicu semangat banget👍🤩 Sampai kemarin baru coba lagi bikin gegara bayi gede saya merengek minta bika ambon, ya udah lah ya demi anak mau gak mau terjun bebas lagi😄 Bika ambon kali ini saya pakai resepnya ci Jun @xanderskitchen karena kami suka bika yg kenyal lembut gt. Saya rubah dan saya sesuaikan sedikit resep sesuai selera saya & cara bikinnya saya sesuaikan juga dg oven saya🙏. Alhamdullilah masih tampak seratnya walopun belum maksimal🤩 Selamat mencoba..💗 #bikaambon #kuebasah

1 loyang
Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Ini sebenarnya salah satu cara saya agar anak doyan makan nasi ya moms, krn anak sy agk susah mkn nya. Semoga suka resepnya moms😍 #masakdarirumah #olahannasi #lemper #lempergoreng #anekajajan #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

Sebelumnya tahu resep ini karena postingan emak² di ig yang anaknya mpasi. Kebetulan ada pisang matang, yuk cobain karena gampang bikinnya. Bisa dikukus dengan wadah tahan panas maupun bungkus daun.

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi

Kue Lapis Tepung Beras Pelangi

(resep 444) Alhamdulillah kesampaian juga bikin kue pepe (lapis) yg pelangi, walaupun belum rapi 🤭. Masih pake resep yg sama dengan yg dulu aku bikin, karena aku sukanya kue pepe tepung beras jadi ga begitu kenyal. Penasaran mau bikin ga? Hayuk atuh dicoba. Tapi untuk buat kue pepe ini banyak yg harus diperhatikan, salah satunya air dalam kukusan jangan sampai habis karena bisa gosong dan berpengaruh ke bau kuenya 😆. Cuzz baca dan pahami resep ini sampai selesai ya... insyaalloh berhasil. Good luck! -180222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Kue Mangkok

Kue Mangkok

Rasanya nyammii....dan churchy..

KLEPON CAKE -

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi
Pisang Barongko

Pisang Barongko

Snack mpasi, pisangnya manis ga usah tambah gula 😁 #PejuangGoldenBatikApron #PisangBarongko #MPASI

Kue Lumpang khas Palembang

Kue Lumpang khas Palembang

Source : Niung Niung Mantull pke banget nieh kue.. kenyal & manisnya pas 😋, satu aja g cukup buat dicemil, maunya lagi & lagi 😀. G percaya? Yuk intip resenya, tengkyu inspirasi resepnya y mba wiwik @niungniung 🙏❤ #Semampir_Palembang #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

20 bh
Resep pastel isi bihun

Resep pastel isi bihun

Cemilan kesukaan keluarga Pastel isi bihun renyah enak 😊😋.. Bismillah... #Cookpadcommunity_jogja #Cookpad_id

Cenil centil

Cenil centil

Cenil centil Kenyal kenyul warna warni Ini jajan an fave ku wkt kecil..dl kalo mama beli di mbok jajan pasar mesti diangetin/dikukus lg biar lebih bersih katanya.. Skr aku buat ndiri..ya pasti bersih nya lah..& puas makannya Aku lebih suka di cocol gula pasir, dibanding kuah kinca (gula merah) jd ada krius2 nya #PejuangGoldenBatikApron

Misro / gejos (gula merah)

Misro / gejos (gula merah)

Karena anak ngga suka pedes jadi saya buat versi manisnya yaitu misro.. Kalo di daerah saya lebih familiar dg sebutan gejos. Sebenarnya adonan sama dengan combro cma beda isi dan tdk ditambah daun bawang

Risol Bihun

Risol Bihun

Risol bihun adalah salah gorengan yang slalu jadi favorit keluarga. Bisa disantap langsung sebagai cemilan dan bisa juga sebagai pelengkap menu Soto Mie.

4 porsi
40 menit
Wingko babat kw (takaran sendok)

Wingko babat kw (takaran sendok)

knp aku namain kw karna bahan yg sangat terbatas sesuai stok yg ada di dapur 🤭 kelapanya aku pakai dari sisa (ampas) utk aronin beras ketan tp hanya sekali peras ya tapi rasa enak banget kata anak2 dimakan ber dua sisa 1 untuk emak nya 😀 aku pakai takaran sendok jadi 9 pcs #menusarapan #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Bekasi

PASTEL ISI KENTANG WORTEL & TELUR

PASTEL ISI KENTANG WORTEL & TELUR

Musim ujan kalau sore bikin camilan buat teman ngopi Bp .PakSu . Bahan yang ada di kulkas , pelan pelan jadi juga . Sebetulnya tahun 2002 sudah pernah bikin di Palu Sulawesi tengah , orang disana kasih nama Jalang Kote 🤭. Sudah gagap ini jari melintirnya tidak rapih tapi untuk rasa jangan ditanya baru goreng saja icip icip enak . Pasukan Bodrex di rumah kalau bikin sesuatu selalu tanya mana yang jelek 😀 . Sudah paham pasti tidak akan dipotret cantik . Kebetulan komunitas Paders Rabu 9 Februari 2022 tema Baking " Olahan Kentang " cucok meong dengan sedikit bahan tambahan 🙂 terima kasih mba @DianaN_17 mengingatkan kembali Eyang di tahun 2002 Alhamdulillah 2022 tetap semangat 💪 . Source : @DianaN_17 #GoDa_misspotato #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

12 buah
120 menit
24. Mata roda

24. Mata roda

#PejuangGoldenBatikApron Jajanan pasar berbahan dasar singkong yang selalu di kangenin dan mudah buatnya. #PejuangGoldenBatikApron

6 gulung
1 jam