Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Kacamata (Singkong + Pisang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacamata (Singkong + Pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacamata (Singkong + Pisang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue tradisional berbahan dasar singkong selalu kusuka. Apalagi ditambah pisang dan kelapa, makin pas enaknya. Di kampung halamanku di Magelang kue ini disebut Kacamata (dengan pelafalan 'o' ala orang Jawa), sedangkan di Bandung kue ini disebut Putri Noong. Noong dalam bahasa Sunda berarti mengintip. Entah ini putri siapa mengintip apa 😀😀 Ada juga yang menyebut kue ini Mata Roda. Apa pun sebutannya, yang penting enak lah ya... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang):
- 500 gr singkong parut
- 200 gr kelapa parut
- 100 gr gula
- 2 sdm tepung tapioka (optional)
- 1/4 sdt garam
- 2 buah pisang tanduk
- Secukupnya pewarna makanan
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang)
