Cara Gampang Menyiapkan Tahu Telur ala Malang yang Bisa Manjain Lidah

Name: Tahu Telur ala Malang
Yield: 2 orang
Ingredients: 6 kotak Tahu uk. Sedang; 2 butir Telur; bumbu kacang; 2 siung bawang putih (goreng sebentar); 4 sdm kacang tanah; 1 sdt petis udang; 1 sdm Gula merah; 3 buah cabe *selera; Garam; Kecap; Air; Pelengkap; 4 sdm Timun yang di iris dadu; 2 genggam Taoge; 2 batang Seledri, iris halus; 2 sdt Bawang goreng

Dipos pada September 19, 2019

Bagaimana membuat Tahu Telur ala Malang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Telur ala Malang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Telur ala Malang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Telur ala Malang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Telur ala Malang yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Telur ala Malang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur ala Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur ala Malang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Malang kami biasa menyebutnya tahu telur, dijual pake gerobak dorong. Dimakan hangat-hangat MasyaaAllah 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur ala Malang:

6 kotak Tahu uk. Sedang
2 butir Telur
bumbu kacang
2 siung bawang putih (goreng sebentar)
4 sdm kacang tanah
1 sdt petis udang
1 sdm Gula merah
3 buah cabe *selera
Garam
Kecap
Air
Pelengkap
4 sdm Timun yang di iris dadu
2 genggam Taoge
2 batang Seledri, iris halus
2 sdt Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur ala Malang

Rendam dengan air panas atau rebus taoge, tiriskan. sisihkan

Kocok telur, tambahkan garam dan merica

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata

Panaskan minyak agak banyak, masukkan adonan telur saat minyak cukup panas agak pinggiran telur menjadi keriting.

Angkat dan tiriskan

Uleg semua bahan bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk dengan diuleg sampai kekentalan yang diinginkan. Jangan lupa dikoreksi rasa

Siapkan nasi atau lontong, tambahkan tekur dan sayuran serta bahan pelengkap. Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek

Keringan Tempe Kacang Tanah

Stok lauk sekaligus cemilan ini. Simpel tapi samgat bermanfaat disegala keadaan 🤗 Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Recook : Mba Des @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 toples

25 menit

Sate Kambing Bumbu Kacang

2 porsi

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering tempe kacang ini dengan rasa asam ,manis , gurih serta pedas kalau dipadukan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Awet juga bisa ditaruh di toples supaya rasa garing dari tempe dan kacang yang kriuk ... Kriuk.👍👍👍

13 Orang

60 menit

Ayam kecap khas Palembang

01 Januari 2022 Semarak minggu ini makanan dan minuman khas Palembang ide dari mbk wiwik @niungniung .Karena memang keluarga suka sm makanan yg ada kecap nya apalagi suami apapun di kasih sama kecap 😄.Saya skip cabe hijau nya dan saya hanya buat sedikit Semoga berkenan ya mbk @niungniung 🤗 Source : @wulanandri #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya

Sup Manten sederhana

Mpasi 6m+ bubur semur telur ayam

untuk 3 porsi

Oseng Tahu,Kacang panjang mix sawi putih

2 orang

20 menit

Tumis pakis (menu tanggal tua)🤪

Assalamualaikum Pagi mak, walaupun tanggal tua perut tetep harus diisi wkwkwk

3 porsi

Nasi Pecel Pincuk

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Puji Winarni Ternyata gak sesulit yg dibayangkan. Ribetnya cuma di sambel kacangnya aja. Krn cuma punya chopper kecil aja, jadi musti dibagi 3x proses. Alhamdulillah rasanya enak. Ini memang salah satu menu favorit KangMas. Cuma krn pedesnya sedengan, jadi aku bikinin sambel terasi lagi. Hehehe... #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_Pecel Pincuk #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

sejam

Sayur Asem Betawi

Sayur yang asem belum tentu basi, hihihi. Asem asin gurih segar.. Pakai lengkuas (laos) supaya kuah lebih bening (jernih). Ini adalah salah satu sayur favorit di rumah.. Dimakan bareng rebon atau ikan asin, udah sedep bener dah ah.. *Kalau mau kuahnya banyak, tinggal tambah air.. #OlahanSayuran_MamaBirru #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

45 menit

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung 😅 Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh 🤤😂 Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang

Source : @fitrisasmaya #RamadanCamp #ceritadapurhariini #misi_olive #KeringKentangKacang #cpbali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Kering kentang itu favorit banget buat suamiku, biasanya hanya kentang aja. Nah kali ini coba ditambahin kacang, heemmmm makin enak. Meramaikan misi pertama buat #RamadanCamp nih,, Saya pilih jawabannya yang B yakni olahan 3K,, kering kentang kacang. Hayuk seseruan bareng cookpad di Ramadan kali ini.

Lawar Bali

Sudah lama pingin bikin urap sayur baru hari ini terlaksana, ada stok dada ayam di kulkas akhirnya bikinlah lawar bali yg enak dan bisa bikin nambah maem 😍 Source: Fenny #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanSayuran #MasakanKhasBali #LawarBali #Rekreasi_Bali

Cilok Bumbu Kacang

4 porsi

45 menit

Tumis Tempe Kacang Panjang

Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Resep kedua,, masih sama dong ya. Masih yang berbekal bumbu iris dan memanfaatkan isi kulkas.

Siomay abang abang

Source : Lizna Ananda

Rujak Petis Ikan

Resep ini spesial banget karena resep Almarhumah ibuku dan ini salah satu resep dari Pulau Madura dimana Ibu berasal. Aku tulis special untuk mendapatkan tiket Golden Batik Apron sekaligus mengobati rasa kangen kepada Ibu yang baru saja berpulang. Sekaligus mempromosikan masakan nusantara. Masakan Madura masih sedikit yang dikenal orang. Menu ini sangat sederhana tapi enak rasanya... Rujaknya pakai petis ikan. Bisa juga diganti petis udang jika persediaan di rumah gak ada. Kebetulan saat Ibu berpulang di bulan Oktober, adik-adik ibu bawakan petis yang asli dari Madura. Menu ini sama seperti rujak biasanya tapi kami sajikan seperti biasanya ibu menyajikan di rumah. Enak lho,, Yuuk yang suka petis, silahkan di-cooksnap... #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

Cireng Isi Bumbu Kacang

Inget jaman sd di Bandung kalo istirahat jajan ginian. Love it! Masaknya gampang. No ribet. Bahan2 ready di dapur.

1 porsi

15 menit.

Urap Sayur 10 Ribu

Sepenggal cerita tentang belanja sayuran seharga sepuluh ribu rupiah untuk dimasak menjadi sepinggan sayur yang enak sebagai menu di meja makan keluarga. Tema nyayur untuk posbar Timlo kali ini ide dari mbak @shinta yang sekaligus mengajak kami untuk juga berkebun sayur sendiri di rumah. Karena keterbatasan lahan bukan lagi masalah. Banyak cara berkebun lahan minimal mulai dari polibag, vertikal garden sampai yang lebih canggih lagi seperti berkebun hidroponik. Selain faktor ekonomis (tdk perlu membeli) juga lebih sehat (organik) serta tentu saja sangat segar. Ini cabai, kemangi dan kenikirnya panen sendiri dari halaman depan, jadi hanya kelapa, tauge, daun kol, bawang, gula merah dll yang dibeli 😍 Apalagi suasana taman yang hijau membuat mata serta hati tambah adem ayem.... Source Dewi Isyaroh @dewi_is_27 https://cookpad.com/id/resep/5234554-urap?ref=you_tab_saved #TIMLOGA_NYAYUR10RB #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadindonesia #UrapSayur #masakannusantara #masakantiribet #CookpadCommunity_Solo #Cookpad #CookpadIndonesia #resep_RhymerwidKitchen