Hari ini saya akan berbagi resep Rujak Cingur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rujak Cingur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rujak Cingur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rujak Cingur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rujak Cingur kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Cingur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cingur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuliner kesukaan keluarga, terutama kalau sedang mudik. Susah nulis resep ini sebenernya karena semua berdasarkan takaran kira2 dan sesuai selera 😅 jadi bagian Koreksi Rasa jadi bagian paling penting. So this is My 1st Rujak Cingur, dibuat di bawah komando Ibu. oh ya harusnya ini pakai bengkuang, tapi karena sedang tidak punya eksekusi seadanya saja. #TIKETGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Cingur:
- 250 gr Cingur
- 2 tahu kuning
- 3 potong tempe
- Tauge
- Kacang Panjang
- 1 ikat kangkung
- 3 lembar kol, iris tipis dan lembut
- 2 buah timun, iris
- Bahan Bumbu Rujak Petis
- 150 gr kacang tanah
- 2 pisang batu / pisang klutuk
- 2 sdm petis
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera Cabe Rawit / Cengek
- 1 sdt munjung garam
- 2 keping gula merah (±50gr)
- 2 mata asam, larutkan dengan air matang
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cingur
