Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris yang Lezat

Dipos pada January 26, 2017

Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia nih resep sayur lodeh yg ku suka, gurih yg light gitu lho rasanya. Mamaku (Allahyarhamah) bikin kaya gini ini, udah lamaaaaa bgt pgn tapi blm ada yg pas sm lidah. Bbrp bikin malah jadinya sayur labu siam santan lah, sayur godok betawi lah, sayur ketupat lebaran lah.. itu semua rasanya berbeda fergusooo, walaupun bahan dasarnya almost sama. Praktisnya tinggal beli sayur lodeh 1 bks Rp5000 tanpa terong ganti wortel atau 1 bks sayur asem. Santannya lebih enak kelapa parut fresh sih, tapi kara instan juga its okey.. Bismillah minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris:

  1. 1 bh labu siam
  2. 5 bh kacang panjang
  3. 2 bh wortel
  4. 1/2 atau 1 bh jagung manis
  5. Secukupnya daun melinjo + biji melinjo
  6. 6 bh bawang merah
  7. 4 bh bawang putih
  8. 4 bh cabe hijau besar
  9. 2 lb daun salam
  10. 2 cm lengkuas (geprek)
  11. 2 liter air / 1,5 lt air + 500ml santan encer
  12. secukupnya Garam
  13. 130 ml santan kara instan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris

1
Cuci dan siapkan semua bahan.
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris - Step 1
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris - Step 1
2
Kupas kulit labu siam, potong2 dadu sedang. Lalu beri garam, gunanya agar labu cpt lemas, dan tidak bau langu. Diamkan 15m, lalu cuci, tiriskan
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris - Step 2
3
Iris tipis bawang merah bawang putih, cabe hijau iris serong
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris - Step 3
4
Didihkan air 1,5 liter. Masukkan biji melinjo dan jagung dahulu, lalu labu siam wortel, bumbu iris bawang merah bawang putih, laos daun salam. Jika sudah empuk, masukkan santan + air 500ml, kacang panjang, cabe hijau, garam, aduk2 agar santan tidak pecah sampai mendidih. Terakhir masukkan daun melinjo. Aduk2, koreksi rasa. Sajikan.
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Pisang Coklat Susu

Sate Pisang Coklat Susu

Kalo pisang goreng dibikin tampilan macam gini, pasti anak2 lahap makannya 😊 dan kebetulan stok tusuk sate sisa idul adha masih banyak 🀭 jadilah si sate pisang, gak pake lama langsung ludessss ...

Kuker lebaran simple tanpa ovenπŸ˜‰

Kuker lebaran simple tanpa ovenπŸ˜‰

Bismillah.. Ini yang perdana sekali bikin kue lebaran tanpa oven, lhaa emang bisa?? πŸ˜‚ bisa donk.. Eitss yang terpenting sekali tekad dan usaha ya.. awalnya juga gak yakin sihh😁 tp alhamdulillah berhasil dengan bahan yg super simple cuma butuh 3 bahan doangg, hemat di kantong pula ya khaan cap cus dicobain bunda😊😊

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Idul Adha selesai waktunya kembali ke setelan pabrik 🀣🀣🀣

3 porsi
Rendang daging sapi qurban

Rendang daging sapi qurban

Qurban tahun ini semua daging saya masak rendang.karena memang lagi suka makan rendangπŸ˜‚

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang anti gagal. Renyah banget buat stok cemilan ramadhan atau Idul Fitri hehe #RamadhanCamp #RempeyekKacang

10 orang
1 jam
Selai Nanas

Selai Nanas

Jelang Ramadan...mulai persiapan untuk buat kue-kue lebaran. Mumpung di pasar ada nanas kupas. Buat selai aja dulu ya...besok buat nastar. SemangatπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #Bakeeasy_Nastar

Nutrijel / agar agar Strawberry buat lebaran

Nutrijel / agar agar Strawberry buat lebaran

Biasanya aku buat menu ini buat lebaran, sangat disukai semua orang πŸ˜‹ #siaplebaran

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Ini pertamakalinya saya membuat ketupat. Saya ikutin resepnya mbak Rini Yanti dari komunitas Cookpad ini, tapi saya tambahkan waktu merebusnya menjadi 5 jam seperti yg disampaikan para orang-orang tua. Ternyata berhasiiiilll...!! Ketupatku padat, tapi saat dimakan tidak keras, ada wangi dan gurih-gurihnya.

15 bh
6.5 jam
Burger Brisket Lebaran πŸ™πŸ€—

Burger Brisket Lebaran πŸ™πŸ€—

Suasana Lebaran kali ini sangatlah berbeda buat kami dan tentunya bagi yg merayakan karena kami tak bisa mudik dan bersilaturahmi seperti tahun2 lalu.. makan pagi dan siang opor, ditengah silaturahmi Virtual, malam hari terasa lapar, mencari yg berbeda di kulkas, dan jadilah menu ini.. coba yuuk πŸ€— #tiketmasukapron3 #dirumahaja #lebaran2020 #komunitascookpad

267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum.... Masih di Edisi Kuker Lebaran. COKLAT SPIKU atau juga disebut SPECULAAS. Bagi penggemar Speculaas sekaligus penggemar coklat - mari merapat.. πŸ₯°πŸ₯° Aroma bumbu Spiku berpadu dengan coklat dan rasa manis yang pas serta renyah kukernya hmmmm... bikin penikmatnya berulangkali berdehem....πŸ₯°πŸ€© Monggo dicoba... Untuk pemakaian butter boleh dipadu padankan sesuai selera. Mau margarin semua boleh. Atau perpaduan keduanya dengan perbandingan 50:50 luar biasa, crunchy dan lumer di lidah... 200 gr margarin 50 gr butter juga oke.. Namun tentu akan beda rasanya. Mari simak resepnya.

800-850 gr
Lontong Opor

Lontong Opor

Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..

6 porsi
45 menit
Lapis Makojo (Maksuba + Kojo) | Kue Lebaran LARIS MANIS πŸ˜†πŸ₯°πŸ€€

Lapis Makojo (Maksuba + Kojo) | Kue Lebaran LARIS MANIS πŸ˜†πŸ₯°πŸ€€

Kadang pengen coba sepotong maksuba, tapi pengen coba juga sepotong kojo🀣 Sekalian aja bikin keduanya di 1 loyangπŸ€€πŸ˜† ... Cekidot bun πŸ‘‡ ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #KueLebaran #lapislegit #makojo #maksuba #kojo

loyang 20x20cm
+- > 4jam
Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2)

Nastar labu keju dan kastangel (satu adonan jadi 2)

Alhamdulillah bund..besok inshAllah dah mau puasa ajah..bentar lagi lebaran... Kalo lebaran 2 jenis kuker ini memang paling dicari ya bund... Kali ini saya buat nastar keju dan kastangel dalam satu adonan... Saya buat 250gr saja karena menyesuaikan margarin sisa di kulkas.. Kalo bunda ingin membuat dalam jumlah lebih banyak tinggal di kalikan saja.

Martabak Telur + Acar Timun

Martabak Telur + Acar Timun

Di kulkas ada daging sisa kurban kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚, kulit lumpia, kol, daun bawang, timun cuss laah dieksekusi jadi martabak telur #MartabakBaTeflonHaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #BamasakBaimbai

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Rendang lebaran

Rendang lebaran

Weehhh.. jangan ditanya ya ini salah satu masakan susah. Krna rempahnya buanyaaak, lidahnya harus peka sama rasa, terus juga udah dibumbuin rasanya bisa beda lagi. Pertama kali bikin rendang dan momennya pas idul fitri pula. Yuk buibu mari kita buat. Source : Xander's kitchen (thanks ci resepnya) Aku minus gapakai adas & daun kunyit ga ada ditukang sayurnya huhu

Kue Bawang

Kue Bawang

Hari raya sebentar lagi, cemilan ini siap mengisi toples lebaran nanti.

1-2 toples
1 jam 30 menit
Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

Jaman kecil dulu kalo lebaran lebih sering menyajikan makanan khas Palembang, karena tamu2 kolega papa yg datang selalu nyari pempek, tekwan, ayam kecap dan aneka bolu khas kampung almarhum papa. Mgkn krn di rumah masing2 udh masak opor dkk jd giliran bersilaturahmi maunya makanan yang beda 😁 Pas nemu resepnya Ayuk Desfita_Mami Cay, lgsg eksekusi dengan sedikit penyesuaian aja. Stok ayam yg ada udh dipotong sop, kecil2. Gpp lah yang penting hasil akhirnya disukain sama paksu dan anak2. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #MingguKe3