Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Resep Mbah Uti yang Lezat Sekali

Dipos pada January 5, 2020

Rendang Resep Mbah Uti

Bagaimana membuat Rendang Resep Mbah Uti yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Resep Mbah Uti yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Resep Mbah Uti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Resep Mbah Uti ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Resep Mbah Uti biasanya untuk 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Resep Mbah Uti diperkirakan sekitar ± 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Resep Mbah Uti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Resep Mbah Uti memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget sama rendang, selama di Kediri nyari rendang yang enak belum ketemu. Buat yang di Jabodetabek mungkin nyari bumbu rendang gampang tinggal ke pasar terus beli bumbu ke tukang bumbu Padang. Kalo di Kediri yg jual bumbu kaya gitu ga ada, inisiatif nanya ke Mbah utiku resep rendang turun temurunnya dan langsung deh dikasih. Resepnya aku tulis dibawah yaa, selamat mencoba.... #rendang #padang #goldenbatikapron #resepenak #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Resep Mbah Uti:

  1. 1 1/2 kg Daging Sapi
  2. 1/2 ltr Santan Kental
  3. 1 1/2 ltr Santan Cair
  4. bumbu halus
  5. 15 Siung Bawang merah
  6. 10 Siung Bawang putih
  7. 10 bh cabai merah keriting
  8. 5 bh cabai merah besar
  9. 5 bh kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas/laos
  13. BUMBU REMPAH (BLENDER KERING)
  14. 2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 4 cm kayu manis batangan
  18. 1 cm pala
  19. 1 bunga lawang
  20. 3 btr kapulaga
  21. 3 btr cengkeh
  22. 1 btg besar serai geprek
  23. 6 lbr daun jeruk
  24. 4 lbr daun salam
  25. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Resep Mbah Uti

1
Potoh daging sapi menjadi 30 bh, cuci bersih lalu sisihkan
Rendang Resep Mbah Uti - Step 1
2
Tumis bumbu-bumbu halus dan rempah2 secara bersamaan hingga harum jangan lupa masukkan daun2 yg sudah disiapkan yaa.
Rendang Resep Mbah Uti - Step 2
Rendang Resep Mbah Uti - Step 2
3
Jika sudah di tumis hingga berubah warna dan harum. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu aduk rata.
Rendang Resep Mbah Uti - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan cair ke dalam dagingnya yaa tunggu hingga daging setengah empuk setelah itu masukkan kembali santan kentalnya. Selama perebusan jangan terlalu sering diaduk yaa agar tekstur daging tidak hancur
Rendang Resep Mbah Uti - Step 4
Rendang Resep Mbah Uti - Step 4
5
Beri gula, garam dan penyedap secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa dan rendang siap dihidangkan
Rendang Resep Mbah Uti - Step 5
6
Terimakasih banyak selamat mencoba, mohon koreksi yaa seharusnya ditambahkan daun kunyit tapi karena stok daun kunyit ya tidak ada jadi ga pake. 🙏🙏🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Satu resep Rendang ini saya persembahkan sebagai dukungan saya pribadi dalam rangka bulan oktober adalah bulan peduli untuk para pejuang Kanker Payudara, semoga para pejuang2 hebat ini senantiasa di beri kekuatan dan kesembuhan secepatnya.. Selalu optimis dan jaga kesehatan 💪 #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

4 jam
Rendang

Rendang

#pejuangGoldenBatikApron

Bumbu rendang padang

Bumbu rendang padang

ini bumbu dasar buat bikin rendang,ini bumbu jualan aku bun.setelah jadi bisa dipisah pisah dan simpan difreezer,bisa digunakan kapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.tinggal tambahin santan kental

3 porsi
1 jam
Rendang Telur Tempe

Rendang Telur Tempe

Bismillah. 6 November 2020 . . Saya membuat rendang telur ini dengan sangat praktis. Dengan Bumbu inti randang. Saya dapat bumbu inti dari kiriman seorang teman. Ada yg menyebut bumbu inti atau bumbu langko. Jadi rasanya benar2 otentik masakan khas Minang sana. . Jadi untuk teman-teman yang bingung apa itu bumbu inti?? Bisa googling dan order di online shop yg menjual. Karna...konon katanya bumbu masakan di resto Padang pun menggunakan nya. . Wahh Masya Allah yaa. Untuk mencicipi sebuah hidangan khas Minang dengan rasa otentik. Tidak perlu jauh2 ke pulau Sumatra barat. Cukup dengan belanja online dan memasak makanan khasnya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_Tangerang

Rendang Ala Bunda Neshia

Rendang Ala Bunda Neshia

Karena Lagi Suka Masak.

3 Orang
2,5 Jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Makan nasi rendang tapi versi lebih effort dan nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Rendang simple bumbun instan bamboee.

Rendang simple bumbun instan bamboee.

Ceritanya dapet gading sapi pas qurban.. langsung deh di eksekusi bikin rendang yg simple bgt buat ibu2 muda kaya akuu..hihihi

10 porsi
1 jam 30 menit
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Rendang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Hidangan ini berasal dari Padang, Sumatera Barat. Masakan daging dengan citarasa pedas diolah dengan campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/GNfRXKsvG04 https://devinahermawan.com/ Tags: rendang sapi, rendang daging, rendang padang, daging sapi, devina hermawan.

12 pcs
Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olàh.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya😀 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Bunda-bunda, Idul Adha entar lg ya... Daging sapi bakal berseliweran dimana2...alhasil, byk nih yg buat rendang. Tapi kadang2 bumbu rendang masih sisa ya. Sering bingung mau diapain... Nih bisa dicoba buat nasi goreng bumbu rendang.... Makyusss pokoknya....🤗🤩

3 org
15 menit
Rendang Oncom Super Enak

Rendang Oncom Super Enak

Masak rendang cuma setengah jam dengan modal sepuluh ribu, hihihi.. #MasakCeban_MamaBirru #OlahanOncom_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Ini kudapan kesukaan aku, moms. Yuk disimak resepnya. Ingat yah pakai daging durian jangan pula diganti tempoyak durian 🤭, moms.

5 orang
1 jam 30 menit
Bubur Randang

Bubur Randang

#PejuangGoldenBatikApron

Rendang sapi

Rendang sapi

5 porsi
2 jam
Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Klepon

Klepon

Ada stok tepung ketan bingung mau diapain , alhasil bikin klepon Sekalian buat ide jualan bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Kue Jongkong Bangka

Kue Jongkong Bangka

Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka,  Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong ini terbuat dari bahan dasar dari campuran tepung beras dan tepung tapioka, dan memiliki tiga warna, yaitu putih pada bagian atas, hijau pada bagian tengah, dan coklat pada bagian bawah. Terimakasih resepnya #FebyyantiAsnawi Anak² suka apalagi anak Balita 🥰 #AkuManis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

Bika Ambon

Bika Ambon

Yeayyyy alhamdulillah minggu terakhir di #PejuangGoldenApron3 ini.. Ngga kerasa 52 minggu ini terlewati, dulu awal ikutan ini antara yakin dan ngga yakin bisa atau ngga ngelewatin selama 52 minggu. Paling males tuh untuk nulis resep 😂 kadang baru bisa setor pas mepet2 akhir minggu 😂 Untuk rasa bersyukur saya bikin bika ambon. Bika ambon ini salah satu kesukaan suami saya.. Biasanya klo kita ke jajanan pasar pasti suami suka beli bika ambon. Akhirnya nyobain lah bikin sendiri, daaannn ternyata berhasill bikin sarangnya.. Rasanya pun enakkk, kenyalll.. Manisnya pas.. Meskipun proses buat matangnya lama yaa karna menggunakan api sangat kecil, tapi hasilnya enaakkk.. Source : tya's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #minggu52

2 teflon 20cm
Rendang paku/pakis khas Minang

Rendang paku/pakis khas Minang

Biasanya dimasak bersama lokan atau ikam tongkol(khas pesisir), jadi ingat dulu temen kosan suka bawain ini kalo pulang dari kampung(pesisir selatan) uji, meyci dan oci (ventura club?🥰❤️

6-83 porsi
6-8 jam