Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nasi Briyani kambing yang Enak

Dipos pada September 19, 2019

Nasi Briyani kambing

Bagaimana membuat Nasi Briyani kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Nasi Briyani kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Briyani kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Briyani kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani kambing memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk yang lagi kangen nasi briyani aq coba buat nasi briyani.bisa untuk rekomendasi untuk acara kumpul sama keluarga besar ya bund.bisa jg untuk ide bisnis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani kambing:

  1. 500 gr beras basmati
  2. 500 gr daging kambing -potong dadu
  3. 500 gr tulang kambing(iga/kaki kambing)
  4. 500 cc susu cair
  5. 200 cc plain yoghurt
  6. 2 ltr air
  7. 10 sdm minyak samin
  8. Garam
  9. ,gula
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Bumbu:
  12. 1 bawang bombay besar,cincang
  13. 7 bh bawang putih,cincang
  14. 2 buah tomat,potong kecil
  15. 4 bh cabe besar,di haluskan
  16. 1/2 cup daun mint,cincang
  17. 3 sdm garam masala/bubuk kari komplit
  18. 3 sdm cabe bubuk
  19. 1,5 sdm kunyit bubuk
  20. 2 batang serai,geprek
  21. 6 daun salam
  22. 6 cm jahe,geprek
  23. 7 cm kayu manis
  24. 1 sdm kapulaga india
  25. 5 bunga lawang
  26. 1 sdm cengkeh
  27. Pelengkap:kismis,kacang almond/kenari,acar,bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani kambing

1
Rebus daging dengan tulang kambing dalam air mendidih sekitar 10 menit,buang airnya.sisihkan.
2
Tumis semua bumbu dengan minyak samin hingga harum.setelah harum masukkan air,susu,yoghurt.tambahkan kaldu bubuk,gula,garam
3
Setelah mendidih masukkan daging beserta tulang kambing.masak hingga empuk (sekitar 1 jm).bila kuah terlalu menyusut bisa di tambah air
4
Ambil daging dan tulangan,sisakan kuah rebusan sekitar 700cc(masak lagi kuah bila terlalu banyak/tambah air bila kurang).selanjutnya masukkan beras basmati
5
Dalam api sedang,aron beras sambil diaduk.tambahkan air bila masih pera.
6
Kukus nasi sekitar 45 menit hingga tanak
7
Sementara mengukus,daging dan tulangan kambing bisa dioven/di bakar/di goreng/tetap dibiarkan begitu saja(optional)
8
Sajikan nasi briyani bersama daging dantulang kambing beserta bahan pelengkap lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang panjang crispy cabe garam

Kacang panjang crispy cabe garam

Bismillah, welcome back #GoDa_Paders yeayy senengnya akhirnya GoDa paders kembali lagi, tema goda kali ini aneka olahan kacang panjang, aku bikin kacang panjang crispy cabe garam terinspirasi dari buncis cabe garam, rasanya nggak jauh beda dong malah menurutku ini lebih enak sii, karena si kacang panjang ada manis manisnya #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Oseng kikil kambing cabe merah hijau

Oseng kikil kambing cabe merah hijau

Alhamdulillah masih bisa posting lagi. Mengawali tahun 2022 resep pertama saya kali ini untuk bisa mendapatkan #TiketGoldenBatikApron semoga bisa tetap posting tiap minggunya. #TiketGoldenBatikApron #masakitusaya #simplemasakan

4 orang
30 menit
Cilok bandung bumbu kacang

Cilok bandung bumbu kacang

Berhubung sekarang saya tinggal dijawa timur yg gada jajanan cilok..adapun cilok khas sini a pentol. Karena sudah tak tahan rindu cilok, yasudah mamake buat saja...cilok anti gagal.

u/porsi besar
Bubur Rempah

Bubur Rempah

Bubur Rempah ini kuliner khas kota pontianak..ini bubur rempah edisi HUT RI ke-76

Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayur Santan Gurih(Fiber Creme) (KacangPanjang,Kubis,Tahu,Telor)

Sayurnya yg mau dicemplungin bisa apa aja, lauknya bisa apa saja. Solusi menghabiskan sisa sisa sayur dan lauk dikulkas. πŸ˜‹ Dan yg penting, uda dapat stempel oke dari ortu.

10 orang
60 menit
Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

Musim hujan begini enaknya makan yang hangat dan berkuah kaaan, cuss cobain resep satu ini yaaa dijamin pasti bikin ketagihan #pejuanggoldenapronbatik

Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

Source : @baking_ketje https://cookpad.com/id/resep/14502927-tahu-tek-suroboyo?invite_token=7nQGGdaYtPcBmbQojHCrgUBA&shared_at=1630466372 Modified by : Corrie Permadi Jadi ini makanan favorit saya kalau pas main ke Surabaya. Ke tempat sodara2. Bikin sendiri ternyata nggak susah. Sekalian kirim Cookies_thea bulan ini. Meski telat yasudahlahya. Yang penting saya sukaa πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea #CocomtangPost_KreasiKacang

1 orang
30 menit
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Resep kedua,, masih sama dong ya. Masih yang berbekal bumbu iris dan memanfaatkan isi kulkas.

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Kebetulan semalam ada yang ngasih jambu air banyak banget, jadi kepikiran buat ngerujak. Tinggal tambahin buah-buah yang ada di kulkas aja, tadinya mau pake nanas juga tapi keburu nanasnya dipake untuk masak pindang ikan πŸ˜†

Oseng Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Menu sarapan buat yang mudah dan bahannya ada aja. Kebetulan tetangga ngasih kacang panjang banyak banget. Sebagian udah di buat lodeh. Sisanya aku buat oseng aja yang simpel. Sekalian buat ikutan posbar komunitas paders yang udah lama libur. Temanya pas banget sama menuku. Yaitu kacang panjang. #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bubur ayam simpel

Bubur ayam simpel

Terinspirasi dari bunda @dapur deis

5 orang
1 jam
Balado Kacang Merah

Balado Kacang Merah

Membuat kreasi dari aneka kacang, menemukan kreasi kacang merah dibuat jadi balado. Rasa penasaran bercampur dengan rasa suka akan kacang merah dan rasa pedas, manisnya terbayang dengan akhir yang menggembirakan menggoyang lidah dimulut.πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ ayuk kita coba saja. cooksnap dari Ina Kuliner link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12898807-balado-kacang-merah-renyah?invite_token=orAa369urCKoMEa15GyuqfK3&shared_at=1630484005 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #OlahanKacangspesial #PekanPosbar

236. Sate Bumbon khas Kendal

236. Sate Bumbon khas Kendal

Semarak Clover minggu ini dimenangkan mbak @dessy_solehyanti dengan tema Kulineran khas Kendal terima kasih atas temanya mbak πŸ₯°πŸ˜˜. Salah satu yang mau saya coba adalah Sate Bumbon yang ternyata rasanya mirip sate Maranggi 😁 enakk banget ditambah dengan bumbu kacangnya maksyusss 🀀🀀🀀 yukk dicoba,resep dibawah ini saya dapat dari berbagai sumber dengan penyesuaian. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Balado Teri dan Kacang Tanah

Balado Teri dan Kacang Tanah

Rasa Balado Teri kacang tanah menambah napsu makan dengan sensasi rasa pedas dan garing yang didapat dari teri & kacang tanah.Apabila menu ini masih tersisa supaya awet dan masih garing sebaiknya dimasukan kedalam toples.selamat mencoba moms dan silakan menikmati.

15 orang
45 menit
Batagor Kulit Pangsit

Batagor Kulit Pangsit

Siapa yang suka jajan ini waktu jaman sekolaaah? bikin di rumah yuuk πŸ™‚ tinggal bikin isian, gampang dengan kulit pangsit πŸ™‚ Resepnya bu Restu Utami, source: https://cookpad.com/id/resep/12730138-batagor-kulit-pangsit?invite_token=ra7gfsGTYozEo8tVxCCRojAQ&shared_at=1630866821 #TetepKenyangTanpaNasi

6 porsi
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pekan posbar kali ini menu yg amat sangat menyehatkan, #Serba DiRebus. Alhamdulillah dapat resep pecel pincuknya bunda @eyangbima yang endessss menurut saya, thanks, Bunda... cuma karena lg tak ada daun pisang jadi penyajiannya pake piring saja🀭 kemudian utk sayurannya pun saya memanfaatkan persediaan yg ada, dan saya tambahkan jg kerupuk merah putih has daerah sayaπŸ™‚πŸ™ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #MariMasak #MasakItuIbdahDanIbadah

Salome Ayam

Salome Ayam

Senin, 07 Februari 2022 Minggu Ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, sebetulanya si Salome ini adonannya mirip bgt sama kita membuat sempol.. Hanya bedanya, setelah menjadi pentol dibalur lagi dgn kocokan telur dan di cocol saus kacang,, duuhhh ini tuh enakkk dan bikin ketagihan.. Harusnya si salome ini menggunakan daging giling,, krn ngga ada jd pake ayampun enak... #PejuangGoldenBatikApron

Sayur lodeh kampung

Sayur lodeh kampung

Bingung masak apa ya udah back to basic aja. Rincian Harga : Sayuran untuk lodeh = Rp. 2000; Santan kara = Rp. 4000; Gula+royko ayam = Rp. 1000; Cabe keriting = Rp. 500; Bawang merah+Bawang putih = Rp. 500. Total Rp. 8.000. #TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger

Ada suatu masa saya suka beli bumbu instan untuk sayur asem. Kebetulan ibunda cocok sama rasanya, atau mungkin seneng aja lihat anaknya ada kemajuan mau masak biarpun pakai bumbu instan. πŸ€£πŸ™πŸ™Alangkah supportnya beliau. Nah, setelah kenal Cookpad, jadi rajin masak dari nol. Termasuk untuk sayur asem ini.. Alhamdulillah sekarang jadi bisa bikin sendiri dong (sombong). Ga kalah sama bumbu kezeyengen. Barakallah, semoga semua sehat dan bahagia ya.. πŸ™ Cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Desi @desi_k2, maturnuwun Mbak resep sayur asem segernya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi