Bagaimana membuat Nasi Briyani kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Nasi Briyani kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Briyani kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Briyani kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani kambing memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk yang lagi kangen nasi briyani aq coba buat nasi briyani.bisa untuk rekomendasi untuk acara kumpul sama keluarga besar ya bund.bisa jg untuk ide bisnis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani kambing:
- 500 gr beras basmati
- 500 gr daging kambing -potong dadu
- 500 gr tulang kambing(iga/kaki kambing)
- 500 cc susu cair
- 200 cc plain yoghurt
- 2 ltr air
- 10 sdm minyak samin
- Garam
- ,gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu:
- 1 bawang bombay besar,cincang
- 7 bh bawang putih,cincang
- 2 buah tomat,potong kecil
- 4 bh cabe besar,di haluskan
- 1/2 cup daun mint,cincang
- 3 sdm garam masala/bubuk kari komplit
- 3 sdm cabe bubuk
- 1,5 sdm kunyit bubuk
- 2 batang serai,geprek
- 6 daun salam
- 6 cm jahe,geprek
- 7 cm kayu manis
- 1 sdm kapulaga india
- 5 bunga lawang
- 1 sdm cengkeh
- Pelengkap:kismis,kacang almond/kenari,acar,bawang goreng