Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Kecap yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Kecap adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Kecap diperkirakan sekitar ± 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kecap memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ini juga makanan favorit suami, iya kalo di daerahku ini namanya "tahu gimbal", ada juga yg bilang lontong oser, dr awal pacaran emng sering makan tahu gimbal di tenda pinggir jalan gt,,, berhubung ini ga ada gimbal dan lontongnya ku kasih nama tahu kecap aja 🤭 di daerah kalian namanya apa nih mak??
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kecap:
- 3 buah tahu
- 2 butir telur
- 1 genggam tauge
- 1 batang seledri (iris kasar)
- 3 sdm kecap manis
- Bawang goreng secukupnya (untuk bahan taburan)
- Bumbu kacang
- 1 genggam kacang tanah
- 5 buah cabe rawit kriting
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kencur
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, penyedap
