Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Batagor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngemil batagor😋 Bikin sendiri ga kalah enak sama yang beli di abang², kalo gini mah ketagihan bikin sendiri🤭 Source: @mamafathan #Cooksnapadmin_MamaFathan #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 30 lembar kulit pangsit
- Bahan aci:
- 150 gr tepung sagu
- 100 gr tepung terigu
- 2 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
- 1/2 sdt soda kue larutkan dengan 130 ml air
- 1 butir telur
- Bumbu kacang:
- 150 gr kacang tanah goreng
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1 keping gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 400 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
